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一番の裏技は、缶詰の黒豆を5分で調理する方法です。このレシピは、味気のない豆の缶詰を風味豊かなディナーに変えます。
どうやって5分で夕食を作りますか?これは、正式なレシピとしてはほとんど認められない、下品なキッチントリックの 1 つです。ただし、レシピは実際には単なるアイデアであり、このアイデアのおかげで毎週節約できます。これらを試してみてください 簡単黒豆 、 味気のない豆の缶詰を食事に取り入れる方法。 ビーガンかつグルテンフリーで、植物ベースのタンパク質が豊富で、メインとしてもサイドとしても使えます。パントリーを開けてぼんやりとした夜に必要なものです。缶詰の豆はありますか?それでは行きましょう。
の 五 簡単黒豆の材料
この黒豆のレシピは、ほんの一握りの材料を使って素晴らしい風味をもたらします。通常、私たちは何も考えずにこれらを調理します。しかし、誰もがこのトリックを知っているわけではないことに私たちは気づきました。一度作ってしまえば測る必要もありません。缶詰の黒豆をすぐに調理するために手元に用意しておきたいものは次のとおりです(または レシピにジャンプします 始めるには):
- 黒豆の缶詰:黒豆の種類はさまざまなので、試行錯誤して好みの食感や風味の銘柄を見つけてください。減塩食は避けてください(通常、減塩食は非常に味が薄いです)。
- 生にんにく:これは生にんにくで作るべし!ピンチの場合はガーリックパウダーを使用できますが、すぐに味を付けるには新鮮なニンニクを使用するのが最適です。皮をむいたりみじん切りにしたりするのはプロではありませんか?に行く ニンニクのみじん切りの作り方 。
- クミン:ほのかなクミンの香りがニンニクと組み合わさり、風味豊かな複雑さを加えます。
- オリーブ油
- 塩
缶詰の黒豆の作り方
大したことはありません、皆さん!少し文脈を説明すると、この手早く簡単な缶詰黒豆レシピの背後にある主なコンセプトは次のとおりです。
- 豆の水を切りますが、洗う必要はありません。なぜリンスをしないのですか?まずはストレーナーを汚さないように! (私たちは怠け者です。) さらに良いのは、缶に残った液体が豆にちょっと生意気な食感を瞬時に与えることです。
- みじん切りのニンニクを1分間炒めます。香りが立ち始め、美しくジュージュー焼けるまで、ただし茶色になる前に調理します。これには 30 秒から 1 分かかります。
- 缶詰のビーンズ、クミン、塩を2分間煮ます。完全に温まるまで煮ます。味わってみて、びっくりしてください!
このレシピを2倍にしてたっぷり4食分
このレシピは黒豆1缶分です。レシピのボリュームは、提供方法によって異なります。ただし、メインのタンパク源として摂取する場合は、わずか 2 回分です。 2倍にするのはとても簡単なので、お腹を空かせた4人に食べさせる場合は、2倍のレシピを混ぜ合わせてください。
この黒豆レシピの提供方法
確かに、あなたはこう言います。「この黒豆は 5 分で作れるよ」と。でも、それは食事ではありません!良い点です。しかし!簡単で健康的な食事にする簡単な方法がたくさんあります。これらの黒豆の提供方法に関するいくつかのアイデアを次に示します。
- タコスのフィリング。トルティーヤに加え、シャキシャキの新鮮な野菜、サルサ、サワークリームをトッピングします。
- 丼もの。作る 米 または残り物を使用します。スライスしたチェリートマトとアボカドを加えます。
- スクランブルで。私たちと並んでみてください。 スクランブルエッグ または 豆腐スクランブル 。
- ケサディーヤの詰め物。フライパンで炒める(または、 焼く !) 2 つのトルティーヤとチーズの間に。サルサや スパイシーなマヨネーズ 。
- サツマイモの上にこれを作ります。 簡単に焼き上げたサツマイモ 、 それから もの 黒豆とサルサ添え。
- サラダに。グリーン上に投げてください。上に乗せる コリアンダードレッシング 。
- ブリトー。チーズ、ピーマン、サルサ、野菜と一緒に大きなトルティーヤに加えます。
もちろん、他にもたくさんのアイデアがあります。以下のコメント欄で、あなたがどのようにサービスを提供したかをお知らせください。
黒豆の栄養
なぜ豆を食べるのですか?もっと黒豆を食べるべき理由はたくさんあります。この魔法の果物のハイライトをいくつか紹介します ( ソース ):
- 優れたタンパク質源。 1カップには15グラムのタンパク質が含まれており、これは1日に必要なタンパク質の約30%です。
- 優れた繊維源。1 カップには、1 日の摂取量の約 50% に相当する 15 グラムの繊維が含まれています。
- 黒豆は他の多くの高炭水化物食品と比較して血糖指数が低く、食後の血糖値の上昇が少ないことを意味します。
もっと簡単な豆のレシピ
手早く食事が必要なときによく利用される豆のレシピを以下に示します。
- 簡単カネリーニ豆 または 簡単白インゲン豆 この簡単なレシピで白インゲン豆をおいしいおかずにしましょう。地中海の風味と植物ベースのタンパク質が豊富に含まれています。
- シンプルなバタービーンズ 臭みがあり、スモーキーで風味豊か:この栄養価の高い豆を食べる理想的な方法です。
- シンプルひよこ豆のサラダ 5分でできる速ランチのアイデア!このシンプルなひよこ豆のサラダは簡単に組み合わせることができ、植物ベースのヘルシーなデスクランチや簡単なディナーに最適です。
- ボルロッティビーンズ これらのユニークな豆はクリーミーで風味豊かで、まさにごちそうです。
- ルピニビーンズ この品種にはタンパク質が豊富に含まれています!
01簡単白インゲン豆
02簡単バタービーンズ
03ボルロッティビーンズ
04ルピニビーンズ
このレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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簡単黒豆
- 準備時間: 1分
- 調理時間: 4分
- 合計時間: 5分
- 収率: 2 1×
説明
一番の裏技は、缶詰の黒豆を5分で調理する方法です。このレシピは、味気のない豆の缶詰を風味豊かなディナーに変えます。
材料
規模1x2x3x- 15-オンス缶黒豆*
- 1ニンニク
- 大さじ1オリーブ油
- 小さじ1/4クミン
- 乏しい小さじ1/2 コーシャーソルト
説明書
- 豆の水を切りますが、洗わないでください。 ニンニクをみじん切りにする 。
- 中くらいの鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。ニンニクを加え、香りが立つまで(まだ茶色になるまで)30秒〜1分炒めます。
- 豆(水を切りますが洗わないもの)、クミン、 コーシャーソルト 、黒コショウを数回挽きます。完全に温まるまで2分間調理します。味を見て、必要に応じて塩を追加します。残ったものは冷蔵で2~3日保存できます。
注意事項
*このレシピを2倍にして4人前を作ります。残ったものはよく冷蔵保存してください。
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- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: メキシコ風
- ダイエット: ビーガン