ニラの花入り卵（5分！）|ユンパルス - 朝食とブランチのレシピ

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ニラの花は食べられるのでしょうか？はい、それも美味しいですよ！ニラの花を添えたこれらの 5 つの材料からなる卵は、簡単な朝食、ブランチ、ランチ、または軽いディナーに最適です。

自信を持って夢に向かって進んでください。人生を単純化すると、宇宙の法則もより単純になります。 – ヘンリー・デイヴィッド・ソロー

シンプルを求めていますか？日常生活がますます複雑になるにつれて、シンプルさへの逆の動きが起きています。現代のアメリカ人女性として、私は職業上の成功、地域社会との関わり、社会的充足を切望するように訓練されてきました。だから私は人生のほとんどを、それらのことのために生きてきました。しかし、年齢を重ねるほどにシンプルなものを求めるようになります。先週、私たちの服を着て銀行や食料品店に行くという単純な行為が、生後3ヶ月の息子めまいがするような満足感を感じました。家族 3 人でシンプルなディナーを食べ、それから太陽の下、パティオでワインを飲みながら座るのが何よりも大好きです。ソーシャルメディアも仕事のメールも気を散らすものもありません。

したがって、5分で作る簡単な卵レシピがぴったりです。たまたま庭にニラの花があったので、アレックスが卵を使ってこの簡単なニラの花のレシピを作りました。とても良い、とてもシンプルです。レシピを読み続けてください。

アマレットウィスキーサワー

ニラの花を使った簡単卵料理

という本を読んでいます シンプルな子育て , そこで上記の引用を見つけました。その前提は、現代世界の複雑さが子供たちの生活に浸透しており、子供たちを不安にさせ、子供らしくなくなっているということです。子どもたちに創造的な表現、自発性、リスクを負うことなど、幼少期の自然な部分を認められるように、境界線を引く必要があります。そしてそれを大人の生活にも当てはめてみましょう。シンプルを追求することは、私たちの現在の現実を再構成することになり得ると私は主張します。テクノロジーやメディア消費を敵に回す必要はありません。時間とリソースを創造的に活用し、必要に応じて境界線を引くことができます。

それで！ニラの花を添えたこれらの卵は、最もシンプルです。朝食、ランチ、または軽いディナーにも適した 5 分間の食事です。アレックスは先日、庭のニラとニラの花を使って気まぐれに作りました。見た目は豪華ですが、材料はたったの5つ、所要時間は5分です。そして、それらのフレーバーは少し天国のようなものです。

好例: シンプルな食べ物は味がない必要はありませんし、素晴らしい風味を実現するために何時間もかかる必要もありません。忙しい毎日だからと言って料理をしないわけにはいきません。創造的でシンプルな解決策が必要なだけです。

チャイブの育て方

チャイブの育て方は驚くほど簡単です。日当たりの良い棚の上の鉢に植えるだけで、卵、サラダ、スープの風味がすぐに得られます。このレシピは市販のチャイブでも作れます。チャイブの花は必須ではありませんが、素敵なアクセントになります。チャイブを栽培していない場合は、地元のファーマーズマーケットでチャイブの花が付いたチャイブを見つけることができます。

チャイブを鉢で育てる方法は？ 次の手順に進んでください。ハーブの育て方さらに詳しく！

ニラの花は食べられるのでしょうか？

「ニラの花は食べられるの？」と疑問に思うかもしれません。はい！ニラに咲く紫色の花は美しいだけでなく、食べることもできます。ニラの花には軽い玉ねぎのような風味があります。卵と一緒に食べたり、スープの付け合わせとして食べたり、サラダに入れたりすることができます。このニラの花入りエンドウ豆のスープはその好例です。

チャイブのレシピをお探しですか?

この卵とニラの花のレシピ以外にも、他にもいくつか紹介します。チャイブのレシピ試してみる：

この卵とニラの花のレシピは…

ベジタリアン。グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのトーストを使用してください。

玉ねぎの炒め方

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ニラの花入り卵

著者：料理人のカップル
準備時間: 1分
調理時間: 4分
合計時間: 5分
収率： 1 1×

説明

材料

規模1x2x3x

大さじ2オリーブ油
3ニラの花とニラの茎
2卵
コーシャーソルト
1マルチグレインイングリッシュマフィン

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

小さなフライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で加熱します。チャイブと花を2〜3インチの小片にざく切りし、オリーブオイルに入れて30秒間加熱します。フライパンに卵を割り入れ、①を加えるコーシャーソルト、卵白が調理され、黄身がまだとろとろになるまで、中弱火で約2〜3分間調理を続けます（1分になったら、卵を分散させるためにフライパンを軽く振ってください）。
その間にイングリッシュマフィンをトーストします。卵が完成したら、イングリッシュマフィンの半分に乗せ、ナイフとフォークで食べます。