5分でできる殻付き枝豆レシピ |ユンパルス

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この殻付き枝豆のレシピは風味豊かで、所要時間はわずか 5 分です。熱したフライパンでニンニクと醤油を加えてサッと炒めるだけの簡単なおかずです。

枝豆をさやのまま食べるのは、私たちのお気に入りのおかずの一つです。口の中に押し込んだときのあの満足感のあるパチパチ感は最高です！（そうですか？あなたもファンであると伝えてください。）しかし、殻をむいた枝豆も健康的なおかずとして食べることができることをご存知ですか？入力してください: これ 殻付き枝豆 5分 ！熱したフライパンでニンニクと醤油を加えて炒めた、風味豊かでおいしい一品です。信じられない味です。一口食べたら止まらなくなりました。 5分で終わるレシピはあまりないので、これは特別です。

買う殻をむいたこのレシピの枝豆

枝豆は、豆腐を作るために使用される成熟した大豆に対して、若くて青いうちに収穫された大豆です。植物由来のタンパク質が豊富に含まれているため、ベジタリアンやベジタリアンの方にも最適です。ビーガンダイエット！枝豆は次の 2 つの方法で購入できます。

ポッドのまま冷凍されています。さやに入った枝豆は、日本料理レストランで前菜や付け合わせとして提供される種類です。私たちのところへ行ってください簡単枝豆またはスパイシー枝豆。
冷凍の殻付き枝豆は、サラダ、チャーハン、丼ものなどに使えます。ポケボウルこのレシピのように、殻をむいて簡単なおかずとして提供することもできます。

殻付き枝豆：本当に5分でできるおかずレシピ！

この殻付き枝豆は本当に5分で完成します。 約束！ 少し非現実的に聞こえますが、問題は次のとおりです。冷凍エンドウ豆と同じように、冷凍枝豆も調理済み (実際には湯通し済み) で届きます。したがって、冷凍野菜を調理することは、実際には再加熱することに似ています。実際、この枝豆のレシピは私たちの大好きなレシピに基づいています。エンドウ豆のレモン添え冷凍エンドウ豆を100万ドルの味にするレシピ。

この殻付き枝豆のレシピを作るためにしなければならないことは次のとおりです。

枝豆は水にさらして解凍します。ざるに入れてお湯で数秒温めます。
で2分間炒めます潰したニンニクそれを鍋に入れ、ニンニク一片を丸ごと入れて約2分間炒めます。
醤油を加えて1分間かき混ぜます。次に醤油を少し加えて蒸発するまで煮ます。塩を加えて出来上がり！

枝豆のもう一つの楽しみ方は？ 試す枝豆サラダ。

爽やかな夏のドリンク

ニンニクを丸ごと使って料理する: 食べる前に取り出してください

この殻付き枝豆のレシピでは、ニンニクを丸ごと鍋に入れて使用します。みじん切りにする必要はありません。これは、ニンニクを刻むのに費やす貴重な時間を節約するためだけではありません。砕いたクローブを使って調理すると、味が強すぎずにニンニクのエッセンスが得られます。ニンニクを焦がす危険もありません。

食べる前にニンニクを取り出すのを忘れずに！大きいので食べられるものではありません。これらの写真にはニンニクが写っていますが、見た目が気に入っているためです。 食べたくない！

煎りごま油 vs ごま油

店頭で購入できるごま油は2種類あります。必ず入手してください 煎りごま油 このレシピでは普通のごま油ではありません。違いは何ですか?

煎りごま油はナッツのような強い風味があり、食品の風味付けに使用されます。殻付き枝豆にナッツのようなエッセンスを加えます。
ごま油はクセのない風味があり、料理に使われます。

殻付き枝豆のレシピの提供方法

この殻付き枝豆のレシピは、あらゆる種類の食事にぴったりの健康的なおかずです。枝豆は通常、日本料理や東アジア料理と一緒に提供されますが、このレシピはその外にも応用できます。香ばしくて止まらない味なので、思った以上に食べてしまうかも知れません。これをアクセサリーにするいくつかの方法があります簡単なおかず :

サーモンなどと一緒にお召し上がりください照り焼きサーモンまたはサーモンのオーブン焼き
エビなどと一緒にお召し上がりください焼きエビまたはエビとブロッコリー
チャーハンとか、野菜チャーハンまたはキヌアチャーハン
炒め物、みたいな野菜炒めまたは照り焼き炒め
麺類、みたいなそば丼またはクイックそば

今回の殻付き枝豆のレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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5分でできる殻付き枝豆

準備時間: 2分
調理時間: 3分
合計時間: 5分
収率： 4 1×

説明

この殻付き枝豆のレシピは風味豊かで、所要時間はわずか 5 分です。熱したフライパンでニンニクと醤油を加えて炒めるだけの簡単なおかずです。

材料

規模1x2x3x

1冷凍殻付き枝豆をポンドする
3ニンニク
大さじ1煎りごま油
大さじ1醤油（またはココナッツアミノ）
小さじ1/4 コーシャーソルト
オプション: 煎り胡麻、付け合わせ用

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説明書

冷凍枝豆はザルに入れてお湯で洗い、余分な水分を拭き取ります。
潰して皮をむくニンニクのクローブ。
大きめのフライパンにごま油を入れ、中火〜強火で炒めます。潰したニンニクと枝豆を加え、火が通るまで鮮やかな緑色になるまで2分間煮ます。
醤油を加え、蒸発するまで約1分間かき混ぜます。火から下ろし、塩を加えて混ぜます。ニンニクを捨てます。お好みでゴマをふりかけてください。すぐにお召し上がりください。