アスパラガスのパルメザンチーズ焼き

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これは簡単です アスパラガスの焼きレシピ 20分で完成し、風味豊かになります。完璧に柔らかくカリカリとした焦げの風味があり、春から夏の間ずっと欲しくなる野菜のおかずです。

アスパラガスの一番好きな作り方は何ですか?これが私たちのものです：この簡単な焼きアスパラガス！熱いオーブンで柔らかく、まだ美しい緑色になるまでローストし、レモンを振りかけます（作り方の秘密） 健康的な野菜 月並みに美味しい）。

このレシピが気に入っている理由: ローストアスパラガスは、アスパラガスを調理するのに最適な方法です。わずかに焦げた風味があり、完璧に柔らかく仕上がります。私たちは、パルメザンチーズをフライパンに少し振りかけて、塩味と風味をさらに加えるのが大好きです。さらに嬉しいのは、料理の途中でサッと作れる簡単おかずです。 簡単な夕食 。

アスパラガスを調理する他の方法は何ですか? 試す アスパラガスのグリル 、 アスパラガスのロースト 、 アスパラガスのグリル 、 アスパラガスのソテー または 蒸しアスパラガス 。

アスパラガスのグリル

炙りアスパラガス

アスパラガスのソテー

蒸しアスパラガス

湯通しアスパラガス

焼きアスパラガスの作り方：ステップバイステップ

正直に言うと、私はアスパラガスの成長についてかなり迷っていました。子供の頃、生命のない緑の茎を皿の上で押し回していたイメージは、私の記憶に焼き付けられています。私がそれにチャンスを与え始めたのは大人になってからでした。今でも、アスパラガスが正しく調理されていないと、すぐに当時に戻ってしまいます。

幸いなことに、この焼きアスパラガスのレシピはとても美味しく、幼児でも平らげてしまいました。レモンとパルメザンチーズのアスパラガスの組み合わせは毎回大ヒットです。 アスパラガスを焼く時間はどれくらいですか？ 425°Fで10〜15分間焼きます。やるべきことは次のとおりです (または すぐにレシピに行く ):

ステップ 1: アスパラガスを切る 木の端を取り除きます。ホイルかクッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。

ステップ 2: アスパラガスをオリーブオイルで和えて、 レモンの皮 、塩、黒胡椒。細切りパルメザンチーズをトッピング（お好みで）

ステップ 3: 最大の茎がフォークで柔らかくなるまで、425°Fで10〜15分間焼きます。時期は茎の太さによって異なります。

味のバリエーション

レモンとパルメザンチーズを添えたこのアスパラガスの焼きレシピが私たちのお気に入りです。しかし、ステップアップする方法はたくさんあります！以下にいくつかのアイデアを示します。

• おろしをトッピング ペコリーノチーズ 塩味のアクセントに。
• 槍を混ぜます 調味料ブレンド 焼く前に、例えば オールド ベイ 、 ケイジャンシーズニング 、あるいは 牧場調味料 。
• をトップに ソース 、 のように レモンディルソース または マスタードソース 。

焼きアスパラガスの食べ方

この焼きアスパラガスのレシピは、とても汎用性が高いので、レパートリーとして持っておくと良い副菜です。エレガントな雰囲気があります。パルメザンチーズを添えたアスパラガスの焼き物には、歩行者が何もいりませんよね？こう書かれています。 私は自分のものを一緒に持っています 。 (または、そこに挿入したい単語を入力します。)

アスパラガスのもう一つの利点は、 食物繊維が比較的多い （調理したアスパラガス1カップには4グラムの繊維が含まれています）。そのため、チーズリゾットやマカロニアンドチーズなどの野菜を含まない食事と組み合わせるのに最適です。ここでは、それと一緒に提供する素晴らしいレシピをいくつか紹介します。

• サーモン: 試してみてください 焼き鮭 、 レモンディルサーモン 、 鮭味噌 、 または サーモンのグリル 。
• リゾット：に使います アスパラガスのリゾット 、または試してみてください クラシックリゾット または トリュフリゾット 。
• 鶏肉：に加える 鶏肉のレシピ 手早く夕食を作るために、 レモンガーリックチキン 、 パルメザンチーズをまぶしたチキン 、 ペストチキン 、 または 黒くなった鶏肉 。
• パスタ:パスタを次のレベルに引き上げます。で作ってください ブロッコリーマックアンドチーズ 、 ガーリックバターヌードル 、 または エビの春 。

サーモンのレシピ

リゾット

パスタのレシピ

エビのレシピ

残り物の保存

残った焼きアスパラガスは、密閉容器に入れて冷蔵で 3 日間保存できます。

簡単副菜レシピをもっと見る

この焼きパルメザン アスパラガスは、当社の最高級アスパラガスのコレクションの一部です。 野菜のおかず ！電車に飛び込む準備はできていますか?試してみた場合はコメント欄でお知らせください。または、その他の機能もチェックしてください。 アスパラガスの簡単レシピ 。定期的に作りたくなるものをいくつか紹介します。

• これ 揚げブロッコリー は私たちが定期的に作っている健康的なおかずです。
• 試す カリフラワーのレモンハーブ蒸し 、数分で調理できます。
• これらのレモン味の 蒸しインゲン レモンのピリピリ感があり、作るのにかかる時間はわずか10分です。
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ブロッコリーの揚げ物（毎日作っています）

インゲンのソテー

アスパラガスのフェタチーズサラダ

完璧なローストカリフラワー

食事メモ

この焼きアスパラガスのレシピはベジタリアンでグルテンフリーです。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、パルメザン チーズを省略するか、次のサイトにアクセスしてください。 アスパラガスのロースト 。

よくある質問

新鮮なアスパラガスの穂はしっかりしていて、根元近くで曲げると簡単に折れます。先端はしっかりと閉じており、花が咲いていないことが必要です。

いいえ、ほとんどのレシピでは、アスパラガスの皮をむく必要はありません。特に槍が薄くて柔らかい場合はそうです。木質の端を下から約1インチ切り取ることができます。

このレシピはカスタマイズの素晴らしいベースになります。焼いた後にバルサミコグレーズを少し加えたり、オールドベイや ケイジャンシーズニング 、またはトッピング レモンディルソース 焼いた後。

アスパラガスの木質の端を切り落とし、オリーブオイルと塩、コショウをまぶし、天板を敷いた上で425°Fで10〜15分間焼きます。

アスパラガスのパルメザンチーズ焼き

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 10分
• 合計時間: 15分
• 収率： 4 1×

説明

この簡単な焼きアスパラガスのレシピは 20 分で完成し、風味豊かになります。完璧に柔らかくカリカリとした焦げの風味があり、春から夏の間ずっと欲しくなる野菜のおかずです。

材料

• 1アスパラガスをポンドする
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 挽きたての黒胡椒
• 1レモン（半分は皮、もう半分はスライス）
• 1/4カップ細切りパルメザンチーズ（お好みで）

説明書

1. オーブンを425°Fに予熱します。
2. 硬い下端を切り落とします アスパラガスの。ホイルを敷いた天板にアスパラガスの茎を加えます。オリーブオイルをかけて、 コーシャーソルト そして黒コショウを数回挽きます。を追加します。 レモンの皮 半分 そして手で混ぜます。レモンを輪切りにして4枚分を薄くスライスし、そのままトレイに盛り付けます。全体にパルメザンチーズをふりかけます。
3. 一番厚い部分にフォークを刺して柔らかくなるまで、10～15分焼きます。時間はアスパラガスの穂の太さによって異なります（写真は12分で終わりました）。すぐにお召し上がりください。残り物は冷蔵で3日間保存できます。

注意事項

このレシピはカスタマイズの素晴らしいベースになります。オールドベイまたは ケイジャンシーズニング 、霧雨が追加されます バルサミコ釉 、または一緒に提供します レモンディルソース 。

• カテゴリ： おかず
• 方法： 焼きました
• 料理： 野菜