アスパラガスのソテー

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

カップルはとても簡単な料理を作ります

アスパラガスのソテーは、この野菜を健康的なおかずに変える最も簡単な方法です。シンプルにレモンだけで調理するもよし、ハーブやニンニクを加えてカスタマイズするもよし。

おかずをテーブルに並べる簡単な方法をご紹介します。アスパラガスのソテーです。夕食をテーブルに並べるとき、おかずに行き詰ってしまうのは避けたいですよね。信じてください、アレックスと私はそこにいたのです！レシピを読むと簡単そうに見えるその厄介なおかずを仕上げるために、私たちは夕食の時間を延ばしました。そこで、準備もほとんど何も考えずにできる簡単なおかずをご紹介します。これ 健康的な野菜 お皿に明るい緑を加えるのに最適です。ビタミンや食物繊維も豊富です。基本的な方法を使用してから、以下のフレーバー追加剤のいずれかを選択してください。

他に素晴らしい調理方法はありますか? 試す 焼きアスパラガス 、 ローストアスパラガス または 炙りアスパラガス ！

アスパラソテーの作り方（基本手順）

オーブンを予熱する時間がないときのレシピをご紹介します。 ローストした または 焼きアスパラガス ！とても早くて、準備に5分、調理に5〜8分しかかかりません。この鮮やかな緑色の野菜を素晴らしい味にするための基本的な手順は次のとおりです (または、レシピに直接進むこともできます)。

• 準備: アスパラガス 1 ポンド (大きな束 1 束) から始めます。端の太い部分は切り落とします。その部分は硬く木質で噛みにくいです。次に茎を一口大に切ります。
• ソテー：フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱します。アスパラガスを小さじ1/2加えます コーシャーソルト そして新鮮な挽きたてのコショウ。柔らかくなるまで5〜8分炒めます！正確なタイミングは、茎の大きさと成熟度によって異なります（新鮮なアスパラガスほど早く調理できます）。
• レモン汁と皮を加える：レモン汁と皮を風味が弾けるまでかき混ぜます。

もう一つの簡単な方法は、 アスパラガスを調理する ?試す 簡単アスパラ蒸し 。

アスパラガスのソテーに風味を加える7つの方法!

この基本的なレシピを、人々が何年も語り継がれるレシピに変える方法はたくさんあります。もう、このままでも美味しいですよ。しかし、このアスパラガスのソテーに風味を加えて本当に輝くようにするための私たちのお気に入りの方法は次のとおりです。

1. シュレッドパルメザンチーズ：飾りとして最後に加えてください！
2. フェタチーズのクランブル：塩味をプラスするもう一つの付け合わせ！
3. ニンニク：3分後にみじん切りにしたニンニク1片を鍋に加えます。
4. エシャロット：アスパラガスと一緒に、みじん切りにした小さなエシャロット1個を加えます。
5. バター：オリーブオイル大さじ1の代わりにバター大さじ2を使用します。
6. ハーブ：最後に刻んだ新鮮なハーブ大さじ1を追加します：チャイブ、ディル、パセリなど
7. イタリアンシーズニング：小さじ1を加える イタリアの調味料 アスパラガスと一緒に

ソテーしたアスパラガスの活用アイデア

おそらく食事をテーブルに並べることを考えているでしょう。アスパラガスのソテーが役に立ちます。しかし、少し考えてみる余地ができたら、このアスパラガスを提供する他の創造的な方法がいくつかあります。このレシピを別のレシピのコンポーネントとして使用する方法をいくつか紹介します。

• アスパラガスのサラダ このソテーしたアスパラガスをサラダの一部として提供するのが私たちのお気に入りの方法です。これには、野菜、大根、レモン、フェタチーズ、そしておいしい ディジョンヴィネグレットソース （追加 キノア 詰め物にするために メインディッシュのサラダ ）。
• アスパラのレモンパスタ パスタに投入！こちらはパルメザンチーズとレモンを合わせたメインディッシュです。このソテーしたアスパラガスのレシピを1ポンドのパスタと組み合わせます。

アスパラガスの旬はいつですか？

アスパラガスは新鮮で美味しい春野菜です！ここ米国では、アスパラガスはほとんどの食料品店で一年中入手できます。でもこの中で一番美味しいのは、 春 。 4月はアスパラガスの最盛期です。お住まいの地域によっては、2 月から 6 月まで入手可能です。できれば地元のファーマーズマーケットで見つけてみてください。

このレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

アスパラガスのソテー

エビの食事のアイデア

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 8分
• 合計時間: 13分
• 収率： 4 1×

説明

アスパラガスのソテーは、この野菜を健康的なおかずに変える最も簡単な方法です。シンプルにレモンだけで調理するもよし、ハーブやニンニクを加えてカスタマイズするもよし。

材料

• 1アスパラガスをポンドする
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 挽きたての黒胡椒
• 小さじ1レモン汁とレモンの皮1/2個
• オプション: フェタチーズクランブルまたは細切りパルメザンチーズ (サービング用)
• *その他の添加物: 3分後にみじん切りニンニク1片を加え、オリーブオイルの代わりにバター大さじ2を使用し、最後に刻んだフレッシュハーブ大さじ1を加えます(チャイブ、ディル、またはパセリが良いです)

説明書

1. アスパラガスを洗って、 端を切り落とす 。茎を一口大に切ります。
2. 大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。アスパラガスも加えて、 コーシャーソルト 、そして新鮮な挽いたコショウ。時々かき混ぜながら、最大の部分が柔らかくなるまで約5〜8分間調理します。アスパラガスの太さや成熟度によって変わるので、毎回変わります！味をみて、柔らかくまだ鮮やかな緑色をしているが、カリカリ感がなくなったら取り出します（必要に応じてさらに1分長く調理します）。
3. その間、 レモンの皮をむく そしてそれをジュースにします。アスパラガスが茹で上がったら火から下ろし、レモン汁とレモンの皮を加えて混ぜます。 （オプション：フェタチーズのクランブルまたは細切りパルメザンチーズをトッピングします。）

• カテゴリ： おかず
• 方法： コンロ
• 料理： ビーガン