かなりシンプルな料理 |ベストベジタリアン料理本

かなりシンプルな料理 は、簡単で野菜中心の食事を作る秘訣を提供する、おいしく健康的な料理本です。最高の健康的な料理本と最高のベジタリアン料理本に選ばれたこの本は、創造的な味とわかりやすいレシピが特徴です。 75 のビーガンレシピと 90 のグルテンフリーレシピを含む 100 のベジタリアンレシピをそれぞれ試してみてください。

私は愛する この料理本。私が作ったレシピはどれも友人や同僚から絶賛されています！ -Amazonレビュアー

Pretty Simple Cookingは私の毎週の食事のバイブルです。 -ノラ

私はこれまで料理本をあまり使ったことはありませんでした。忙しい保護者のために扱いやすいレシピを作成していただき、ありがとうございます。 -ケイト

Sonja と Alex Overhiser は、Yumpulse を支えている夫婦のブログとポッドキャスティングのパワーカップルです。そして今、彼らはその活気に満ちた個性と、おいしいベジタリアン料理を作る喜びをすべてこの料理本に注ぎ込みました。ここで焦点を当てているのは、タイトルのとおり、非常にシンプルな料理です。レシピは最も早いものから最も時間のかかるものまで並べられているため、始める前に何をやるべきかを正確に知ることができます。 – ブックライオット、ベストベジタリアン料理本

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とてもシンプルな料理を称賛

Pretty Simple Cooking は、料理は食べ物、それを作るプロセス、そして周りの人々への愛であるべきだと述べています。ソーニャとアレックスが人生、愛、食べ物について心強い教訓を教えてくれるからです。また、野菜をもっとおいしくするための創造的なレシピを探している、あらゆるレベルのグルメ愛好家も対象となります。
ジャニーン・ドノフリオ、『The Love and Lemons Cookbook』の著者

これは、私がこれまで料理をする光栄に思った中で、間違いなく最も素晴らしい料理本の 1 つです。その理由の 1 つは、彼らのレシピが私個人の心に響くからです。家族向けで、簡単で、親しみやすく、風味豊かで、しばしばホッとする料理にインスピレーションを得たものです。しかし、私はまた、この本がどれほどよく書かれているか、そしてレシピがどれほど詳細に記載されているかに完全に驚かされています。ソーニャとアレックスは、説教臭さや独断的ではない、本物の健康的な食べ物を食べることの重要性を伝える方法を持っています。むしろ、彼らのアプローチは温かく、魅力的で、親しみやすく、信じられないほど思慮深いものです。
ローラ・リー・ゴールドバーグ、ローラ・リー・バランスド

アレックスとソーニャ・オーバーハイザーは、本物の栄養のある料理を作るという現代の難問を見事に解決しました。それは、恋に落ちなければなりません。親しみやすく、よだれが出そうなレシピの間に散りばめられた彼らの 10 のレッスンは、まさに家庭料理への深い愛情を刺激するための完璧なガイドです。
サラ・コープランド、『フィースト』の著者

はっきり言っておきますが、これは料理本ではなく、ラブストーリーです。ソーニャとアレックスは、私たち全員が自分自身や家族に食べさせるものを愛することを学ぶための、シンプルで美しくアクセスしやすい機会のメニューを作成することに情熱を注ぎました。シンプルで健康的なものに対する彼らの情熱が、控えめでわかりやすいレシピと素晴らしい写真とともにどのページからも伝わってきます。私はこの本が大好きです、そしてあなたもそう思うでしょう！
ゲイリー・ハーシュバーグ氏、ストーニーフィールド・ファーム会長兼共同創設者