アスパラガスのロースト レモン添え

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このアスパラガスのローストは、最も簡単な副菜です。ニンニク、オリーブオイル、レモンスライスを添えてオーブンで10分ほど焼きます。完璧！

すぐにテーブルにおかずが必要ですか?私たちがいつも使っているおすすめの方法は、アスパラガスのローストです。とても簡単なので暗記できるはずです。レシピに従う必要があるのは誰ですか?これは腸から調理できるものです。とてもシンプルです。アスパラガスをオリーブオイル、塩、コショウ、レモンの皮で和えます。隠し味は？にんにくをすりおろして、風味豊かな味わいに仕上げました。レモンガーリックアスパラガスをオーブンに入れ、柔らかくなるまで10〜15分間ローストします。すぐに食卓に並べられる、時短でヘルシーなおかずです。

さらに迅速な方法が必要ですか? 試す 炙りアスパラガス ！

アスパラガスのローストの作り方（覚えておこう！）

アレックスと私は、このアスパラガスのローストを、食事のアクセントに使える簡単なおかずとして作りました。エレガントな緑色の茎が添えられていれば、これ以上に完璧な食事はありません。ラザニア、リゾット、マカロニ＆チーズ：何でもあります！アスパラガスの食物繊維と栄養価を高めることで、いつもの食事がより美味しくなります。ここでは、アスパラガスのガーリック焼き（または すぐにレシピに行く ！）。

手順1：アスパラガスの端を切り落とします。

アスパラガス 1 ポンド（大きな束約 1 束）から始めます。アスパラガスと一緒に、あなたは いつも 茎が太くなった部分を切り落としたいと思います。その部分は硬く木質で噛みにくいです。次に、天板にアルミホイルまたはクッキングシートを敷きます。

ステップ 2: 季節を決めましょう!

アスパラガスと4つの魔法の食材をミックス！数量は以下の通りです。このレシピを数回作ったら、目で見てわかるようになります。計る必要はありません。これらの材料を加えて手で混ぜます。

1. オリーブオイル(大さじ1)
2. コーシャーソルト （小さじ1/2）、さらにブラックグラインドを数杯加えます。 ペッパー
3. ニンニク（小1片）;アスパラガスの上にすりおろすだけ！
4. レモンの皮（レモンの皮1/2個分） マイクロプレーンを使って皮をむく アスパラガスの上に

ステップ 3: オーブンでロースト: 425 で 10 ～ 15 分!

アスパラガスをオーブンに入れ、アスパラガスが柔らかくなるまで約10〜15分間ローストします。アスパラガスの太さによってタイミングが変わります。

ステップ4：レモン汁を振りかける！

最後の重要なステップを忘れないでください。最後に小さじ1杯のレモン汁を振りかけると、ローストしたアスパラガスが明るくなり、新鮮な風味が加わります。

アスパラガスのローストの食べ方

美しい緑色のおかずが完成しました。どんな食事にも合います。これの良い点が 1 つあります 健康的な野菜 それは、不足している可能性のある食事に豊富な量の繊維を追加することです。食物繊維が必要なのはどのような食事ですか?マカロニ＆チーズやリゾットなどの食事には、繊維質の野菜をもう少し加えて完成度を高めるとよいでしょう。このガーリックローストアスパラガスと組み合わせるお気に入りの方法をいくつか紹介します。

• 添えて 鮭 。この緑色の茎が美しいお皿になりますよ！
• に追加 スクランブルエッグ 。完璧なブランチに！
• 一緒に奉仕する リゾット 。私たちのお気に入りの作り方の一つです パルメザンリゾット 食事。
• とペアリングする パスタ 。 マックアンドチーズ 、 ラザニア 、 フェットチーネ アルフレッド …アスパラガスならもっと美味しい！

アスパラガスの旬は？

アスパラガスは春野菜の代表格！もちろん、ここアメリカでは、アスパラガスはほとんどの食料品店で一年中入手できます。でもこの中で一番美味しいのは、 春 。 4月はアスパラガスの最盛期です。お住まいの地域に応じて、2 月から 6 月まで利用可能です。できれば地元のファーマーズマーケットで見つけてみてください。

アスパラガスは健康に良いのでしょうか？

はい！アスパラガスには栄養がたっぷりと含まれていて、 健康的な野菜 みんなでもっと食べられるよ！栄養の内訳の一部は次のとおりです。

春のレシピ

• 食物繊維がたっぷり：調理したアスパラガス 1 カップには 4 グラムの食物繊維が含まれています。 ( ソース )
• タンパク質が比較的豊富: 1 カップには 4 グラムのタンパク質も含まれています。 ( ソース ）それと同じレベルです ブロッコリー そして ジャガイモ 。
• 健康上の利点: 目と髪の健康を助け、老化防止効果がある可能性があります。 ( ソース )

アスパラガスの調理方法をもっと知りたいですか? に行く アスパラガスの調理方法 。

アスパラガスのローストをドレスアップする方法

このアスパラガスのガーリックローストレシピ以外にも、アスパラガスを使った料理はたくさんあります。このレシピをドレスアップする方法をいくつか紹介します。または、すべてをチェックしてください アスパラガスの簡単レシピ 。

• アスパラガスのパルメザン焼き パルメザンチーズを加えるとさらに美味しいですよ！
• アスパラガスのリゾット リゾットに投入！この風味豊かな料理は、クリーミーなアルボリオライスとパルメザンチーズとレモンのローストアスパラガスを組み合わせています。
• アスパラのレモンパスタ パスタに投入！こちらはパルメザンチーズとレモンを合わせたメインディッシュです。
• アスパラガスの湯通し方法 または アスパラガスの茹で方 便利な調理法2選！
• アスパラガスのフェタチーズサラダ 風味豊かで多用途なこの健康的な野菜をお召し上がりください ソテーした または 蒸した 野菜の上にレモン、ラディッシュ、フェタチーズ、 ディジョンドレッシング 。

アスパラガスのレモンパスタ

アスパラガスのリゾット

アスパラガスのフェタチーズサラダ

アスパラガスのソテー

今回のアスパラガスの炒めレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

アスパラガスのロースト レモン添え

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 10分
• 合計時間: 20分
• 収率： 4 1×

説明

このアスパラガスのローストは、最も簡単な副菜です。ニンニク、オリーブオイル、レモンスライスを添えてオーブンで10分ほど焼きます。完璧！

材料

• 1アスパラガスをポンドする
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 1小さなニンニクのクローブ
• 1レモン（半分の皮と小さじ1杯の果汁、および残りの半分のスライス）

説明書

1. オーブンを華氏425度に予熱します。
2. 硬い下端を切り落とします アスパラガスの。ホイルを敷いた天板にアスパラガスの茎を加えます。オリーブオイルをかけて、 コーシャーソルト そして黒コショウを数回挽きます。アスパラガスの上にニンニクをすりおろし、レモンの皮1/2個を加えて手で混ぜます。レモン輪を4つ薄くスライスし、トレイに置きます。
3. 一番厚い部分がフォークで刺されて柔らかくなるまで、10〜15分間焼きます。アスパラガスの穂の太さによってタイミングが変わります。小さじ1杯のレモン汁を加えてお召し上がりください。

• カテゴリ： おかず
• 方法： ロースト
• 料理： ビーガン