アスパラガスの茹で方 |ユンパルス

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アスパラガスを茹でてみませんか？完璧に焼き上がるまでの時間は次のとおりです。必要なのは、わずか1インチの水を入れたフライパンだけです。

アスパラガスを茹でてみませんか？あなたは幸運です。この調理方法は手早く簡単で、しかも健康的です。ゆでた野菜は風味がなかったり、ベチャベチャになったりすることがありますが、ここでは違います。アスパラガスをわずか1インチの水でカリカリになるまで茹でます。この鮮やかな緑色の春野菜を最大限に活かす方法です。少量のバター、レモン、塩で味付けすれば、おいしい簡単なおかずができます。

始める前に、同様の方法をいくつかご紹介します。

始める前に、正しい方法を使用していることを確認してください。

湯通ししたアスパラガスが欲しかったですか？大きな鍋で茹でて氷水に入れると、冷凍したりサラダに使用したりするのに最適です。に行く湯通しアスパラガス。
オーブンを使っても大丈夫ですか？ローストアスパラガスまたは炙ったアスパラガスはさらに美味しく、組み立てるのにそれほど時間はかかりません。私たちは彼らのことをさらに気に入っています。

まだ煮ますか？さあ行こう！読み続けてください。

アスパラガスの茹で方

アスパラガスを茹でるとき、大きな鍋に水を入れる必要はありません。いいえ、フライパンに1インチの水で茹でるだけです。非常に迅速な方法になります。ここが最も重要な部分です: 調理しすぎないでください。 アスパラガスを茹ですぎると糸を引いて黄緑色になってしまいます。途中で頻繁に味見をしてください。やるべきことは次のとおりです。

アスパラガスの木質の端を切り落とします。詳細については以下を参照してください。
大きなフライパンに1インチの水を沸騰させます。
アスパラガスを茹でる時間はどれくらいですか？槍の太さに応じて、柔らかくなるまで3〜5分間調理します。非常に細い槍の場合は約 3 分、非常に太い槍の場合は約 5 分かかります。フォークで味見して、出来上がったらすぐに取り出せます！
水を切って味付けします。シンプルなバターとレモンが最適です。その他のアイデアは以下にあります。

茹でる前に端を切り落とします

どのようなレシピを使用する場合でも、アスパラガスを調理するときのヒントは次のとおりです。木の固い部分を切り落としましょう！私たちが使用する方法は、時間がかかる可能性がある端を折り取るよりもはるかに簡単です。やるべきことは次のとおりです。

アスパラガスの穂がすべて同じ方向を向くように並べます。
茎の緑色の部分が白（または薄紫）に変わり始めるところで、端を切り落とします。

茹でたアスパラガスの味付け方法

アスパラガスを茹でるときに知っておくべきもう一つのことは、美味しくするためには適切な量の調味料が必要であるということです。を作成するための基本的な方法として使用するものは次のとおりです。ヘルシーなおかず、それから、さらに凝ったものにするためのアイデアをいくつか紹介します。

バター、レモン、塩：ピザを加えるのに必要なのは、少量のバターとレモン、そしてピリッとするのに十分な塩だけです。以下のレシピをご覧ください。追加することもできます…
パルメザンチーズの細切りまたはすりおろし：パルメザンチーズはアスパラガスと素晴らしい風味の組み合わせです。
フェタチーズのクランブル：フェタチーズも素敵な付け合わせになります。
刻んだチャイブまたは新鮮なタイム：どちらもアスパラガスの素朴な風味とよく合います。

このおかずは、さまざまな料理と完璧に調和します。鮭、エビ、パスタ、リゾット、など。アスパラガスの味付けはどうしていますか？以下のコメント欄でお知らせください。

ストレージ情報

アスパラガスは一度茹でたらどれくらい日持ちしますか？密閉容器に入れて冷蔵庫で3～4日は大丈夫です。または、すぐに冷凍して3か月以上保存することもできます。通常、私たちは好きです湯通しする冷凍する前に煮ますが、この煮沸方法は非常に似ています。

アスパラガスのその他の調理方法

このおいしい野菜を調理する方法はたくさんあります！私たちの絶対的なお気に入りの方法はこれではありません。炙り！そう、ブロイラーに放り込むと、わずか5分で端が焦げて柔らかく焼き上がります。他にもおすすめの方法をいくつかご紹介しますこの鮮やかな緑色の茎を調理します :

他の簡単なコンロ上での方法も試してください。アスパラガスのソテーまたは蒸しアスパラガス
オーブンに火をつけます焼きアスパラガスまたはアスパラガスのローストレモン添え
カリカリで新鮮なものを選ぶアスパラガスのサラダ
クリーミーとレモン味を試してみてくださいアスパラガスのリゾット

今回の茹でアスパラのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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