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ウォッカ・コーク
クロスティーニはパーティーの前菜に最適です。小さなトーストにあらゆる種類のトッピングを盛り付けましょう。自宅で作る方法は次のとおりです。簡単で手早くできます。
素晴らしい簡単な方法です 前菜 : クロスティーニ !クロスティーニとはイタリア語で小さな乾杯を意味し、パーティーにぴったりの乾杯です。これらのサクサクしたパンにトッピングを乗せたり、ディップ、スプレッド、チーズを添えたりしてください。アレックスと私はパーティーでよくクロスティーニを作りますが、このシンプルな方法を何年も使っています。共有する時が来ました!おいしいクロスティーニを使ってできることはたくさんあります。このクロスティーニは焼くのにわずか 10 分しかかかりませんし、油も使いません。その方法は次のとおりです。
クロスティーニの作り方
クロスティーニの簡単な作り方をご紹介します。油も使わなくても大丈夫!熱いオーブンで焼くと、わずか10分でサクサクのクラッカーになります。このレシピを一度作ったら、しっかりと覚えておきましょう。それは私たちが今、何も考えずに行っていることの一つです。
- オーブンを予熱して、 華氏350度。
- バゲットを斜めにスライスし、天板に重ねて置きます。油は必要ありません!
- 約10分間焼きます。正確な時間はバゲットの古さとスライスの厚さによって異なります。
クロスティーニに合うパンは何ですか?
トッピングには比較的小さな丸いパンを用意する必要があるため、どんな種類の小さなパンでも使用できます。最もスタンダードな作り方は、 フランス風バゲット 、これをお勧めします。チャバタパンや小さな職人風のロールパンを使用することもできます。サクサクした皮を持つ職人スタイルのパンを使用するようにしてください。柔らかいパンや濃厚なパンは避けてください。サクサクになりません。
クロスティーニのトッピングアイデア
おそらくクロスティーニの最も人気のある提供方法は、トッピングをフィンガーフードとして使用することです。クロスティーニのトッピングには文字通り無限の組み合わせがあります。以下にトップ 10 のアイデアを示します。
トロピカルカクテル
- ヤギのチーズ、蜂蜜、フレッシュミント。 (へ行く ヤギチーズのクロスティーニ レシピ。)
- クリームチーズとか ラブネ 、スモークサーモン、ディル。
- フレッシュトマト、みじん切りニンニク、バジル、 バルサミコ酢の還元 (のように ブルスケッタ )
- カラメル玉ねぎ そしてリコッタチーズ
- 洋梨のスライス、チーズ、蜂蜜
- リコッタチーズと バジルペスト
- バルサミコチェリー そして賢者
- ホイップフェタチーズ とハーブ
- ブリーと ローストクランベリーソース
- 定番のツナサラダ そしてチャイブ
クロスティーニに最適なディップ
クロスティーニはトッピングだけでなく、ディップにも使えます。これらの堅いパンは本質的に高級クラッカーです。おもてなし用に、またはお好みのディップと一緒にお召し上がりください。 ランチのアイデア 。始めるためのいくつかのアイデアを次に示します。
- ほうれん草のディップ。試してみる ほうれん草アーティチョークのディップ または 簡単ほうれん草ディップ 。
- 白インゲン豆のディップ。ガーリックハーブ白インゲン豆のディップに浸します。
- トマトディップ。これ 名物のトマトディップ アーモンドとバルサミコを使った明るいディップで、クロスティーニとの相性も抜群です!
- ホイップフェタチーズ。クリームと一緒にお召し上がりください ホイップフェタディップ 。
- フムス。お試しください 自家製フムス 、 グリーンフムス 、またはクリーミーなビートフムス。
- オニオンディップ。これを試してください カラメルオニオンディップ 。
- グリーンピースのディップ。この明るい グリーンピースのディップ は大ファンのお気に入りです。
バリエーション:ガーリックトーストに変身!
クロスティーニをさらに美味しくする方法は、ガーリックトーストにすることです。これ ガーリックトースト レシピでは、 トーストしたバゲット このクロスティーニと似ていますが、トーストする前に、オリーブオイル、みじん切りニンニク、乾燥ニンニクを加えます。ガーリックの風味が最高にプラスされます!クロスティーニに近い、完璧にカリカリのトーストを作るには、レシピの規定よりも少し少ない量の油を使用します。
このクロスティーニをガーリックトーストとして作れば、次のようなスープの付け合わせとしても最適です。 トマトスープ 、またはパスタのようなものでも フェットチーネ アルフレッド 。
クロスティーニを先に作ってもらえますか?
あなたはできる!クロスティーニは5日前までお作りいただけます。完全に冷めてから、お召し上がりになるまで密閉容器に入れて室温で保管してください。 簡単な前菜 !
ロイヤルフラッシュショットのレシピ
今回のクロスティーニのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用。
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簡単クロスティーニ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 10分
- 合計時間: 15分
- 収率: について20乾杯1×
説明
クロスティーニはパーティーの前菜に最適です。小さなトーストにあらゆる種類のトッピングを盛り付けましょう。自宅で作る方法は次のとおりです。簡単で手早くできます。
材料
規模1x2x3x- 1バゲット( 自家製 または店頭で購入したもの)
説明書
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- バゲットを斜め(斜め)に薄くスライスします。スライスをベーキングシートの上に一層にして置きます。
- 黄金色になりカリカリになるまで約10分間焼きます。室温まで冷ます:冷めるとさらにカリカリになります。作り置きの場合は、密閉容器に入れて室温で5日間保存できます。
- カテゴリ: 前菜
- 方法: 焼きました
- 料理: フランス語
- ダイエット: ビーガン
さらにお気に入りのパーティー前菜
私たちが接待の際によく出すのはクロスティーニです。パーティーを開きますか?他にもいくつかあります 健康的な前菜のレシピ そして フィンガーフードのアイデア 私たちは大好きです:
- ピーナッツバターディップ このピーナッツバターディップは材料4つだけで、なぜかフロスティングのような味がします!リンゴのスライスと一緒にお召し上がりください。
- セサミハニーローストアーモンド アーモンドを蜂蜜、カイエンペッパー、ゴマと一緒にローストすると、光沢のあるグレーズと複雑な風味が加わります。
- 簡単な風車 この風車のレシピは究極のフィンガーフードです。エンターテイメントに最適で、無限にカスタマイズ可能です。
- ベイクドブリー 周りで最高の簡単な前菜の 1 つ!作業時間はほとんどかからず、常に好評です。
- 水ぶくれししとう または 焼きししとう これらの焦げたマイルドなピーマンは、一口前菜に最適です。
- カリカリにローストしたひよこ豆 一口ごとにカリカリとした塩味があり、クミンとブラックペッパーのスパイスが効いています。