サワークリームは冷凍できますか? |ユンパルス

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サワークリームを冷凍できるかどうか疑問に思いますか?このクリーミーな乳製品原料の長期保存について知っておくべきことは次のとおりです。

サワークリームが余ったけど、どうやって保存すればいいの？このクリーミーな乳製品は、スープやベイクドポテトをたっぷり入れたり、ディップにコクを加えたり、タコスにスプーンでかけるのに最適です。冷凍庫に入れたら食感は保存できるでしょうか？ここで知っておくべきことは次のとおりです。

来て

サワークリームは冷凍できますか？

冷凍サワーチーズは、解凍すると分離し、トロリとした食感になりますが、風味は保たれています。 これは、凍結プロセス中に水分が乳タンパク質から分離し、氷の結晶が形成されるためです。s.ヨーグルトなどの他の乳製品を冷凍することもできますが、サワークリームは食感の変化が激しいため、冷凍することはお勧めできません。

サワークリームは冷凍しないようにしましょうベイクドポテトやスープに垂らしたり、冷たいディップに入れたり、濃厚でクリーミーな食感を生かしたレシピに使用する予定がある場合は。次のような焼きレシピや調理レシピでも機能します。サワークリームパンケーキただし、最終製品の質感に影響を与える可能性があります。ご自身の責任で進めてください。

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冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか？

開封済みまたは未開封のサワークリームは、パッケージに記載されている販売期限を過ぎても最長 3 週間保存できます ( ソース）。賞味期限が長いので、冷凍ではなく生のサワークリームを使うのがおすすめです。

サワークリームを冷凍する方法

サワークリームを冷凍したいですか?その方法は次のとおりです。

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未開封の場合は、元の梱包のままにしてください。パッケージを冷凍庫対応の再密封可能なビニール袋に入れます。
パッケージが開いたら、サワークリームを冷凍用に準備します。再冷凍はできないので、一度に使いきらない場合は小さめのサイズを用意しておくと便利です。小さな容器を使用してサワークリームを小さなサイズに分割します。または、サワークリームをできるだけ空気の少ない密封された冷凍可能な容器に入れます。
使用期限をマークします。油性マーカーを使用して、サワークリームに 2 か月後の使用期限を記載します。ビニール袋を使用する場合は、袋を部分的に密閉し、ストローを使用して袋内の空気をすべて吸い出します。
フリーズします。サワークリームを冷凍庫に入れ、最長 3 か月 (未開封のパッケージの場合) または 2 か月 (開封済みのパッケージの場合) 冷凍します。

サワークリームの解凍方法

冷凍から解凍すると、サワークリームは液体と固体に分離します。解凍したサワークリームの粘稠度は非常に粘度が高く、生のサワークリームとはまったく異なります。サワークリームの解凍方法は次のとおりです。

サワークリームを冷蔵庫に24〜48時間入れて解凍します。サワークリームは細菌が繁殖する可能性があるため、室温で解凍しないでください。
かき混ぜてください。解凍したらかき混ぜます。 2日以内にご使用ください。

サワークリームの上手な使い方

サワークリームを冷凍する代わりに使用するより良い方法はありますか?レシピに活かしてみましょう！クリエイティブなものがたくさんありますサワークリームのレシピこのクリーミーな乳製品を使い切るために。これらのお気に入りを試してください:

その他の冷凍方法

より多くの材料を冷凍する方法を知りたいですか?知っておくべきいくつかの方法を次に示します。

乳製品を冷凍する方法については、次のようなものをお読みください。チーズ、牛乳、生クリーム、サワークリーム、リコッタチーズ、ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、バター、クリームチーズ、カッテージチーズそしてモッツァレラ
次のような野菜を冷凍する方法を学びましょうブロッコリー、ほうれん草、他の、ニンニク、アスパラガス、キュウリ、ナス、ニンジン、セロリ、キャベツ、レタス、玉ねぎ、その他
フルーツを冷凍してみるイチゴ、リンゴ、ブドウ、レモン、桃、ブルーベリーまたはバナナ

サワークリームは冷凍できますか?

準備時間: 5分
調理時間: 0分
合計時間: 5分
収率：該当なし

説明

サワークリームを冷凍できるかどうか疑問に思いますか?このクリーミーな乳製品原料の長期保存について知っておくべきことは次のとおりです。

材料

サワークリーム

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

サワークリームを冷凍するかどうかを決定します。冷凍サワークリームは解凍すると非常にトロトロな質感になるため、冷凍することはお勧めできません。必要に応じて、冷凍して、焼いたり調理したレシピに使用したりできます。パンケーキ , ただし、質感に影響を与える可能性があります。ご自身の責任で進めてください。
サワークリームが未開封の場合は、元の包装のままにして、冷凍庫で安全な再密封可能なビニール袋に入れます。または、一度にすべてを使用しないと思われる場合は、少量ずつ冷凍することもできます。ステップ 3 に進みます。
サワークリームをかき混ぜます。小さなサイズに分割するか（小さな容器またはシリコントレイに）、まとめて冷凍するかを決定します。サワークリームを密閉した冷凍可能な容器に入れ、できるだけ空気が入らないようにします。
油性マーカーを使用して、サワークリームに 2 か月後の使用期限を記載します。ビニール袋を使用する場合は、ビニール袋を部分的に密閉し、ストローを使用して袋内の空気をすべて吸い出します。
サワークリームを冷凍庫に入れ、最長3か月間冷凍します。サワークリームを解凍するには、冷蔵庫に24〜48時間入れます。解凍したらかき混ぜます。 2日以内にご使用ください。サワークリームを再冷凍しないでください。テクスチャーは非常に水っぽくなるため、ほとんどの場合、冷凍することはお勧めできません。