ブルーベリーを冷凍する方法 (早くて簡単!)ユンパルス

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保存するベリーがたくさんありますか？ブルーベリーを冷凍して、スムージー、マフィン、パンケーキなどに使用できる方法をご紹介します。

食べきれないほどたくさんのブルーベリーが入ってきたことはありませんか?私たちはちょうどミシガンにいて、5ポンドのブルーベリーを摘みました。 5ポンド！私たちはブルーベリーのパンケーキをすべて食べることに取り組み始めました。ブルーベリーワッフル、それでも巨大なベリーの山がありました。では、なぜ冷凍してはいけないのでしょうか？生のブルーベリーを保存するには、冷凍するのが最良の方法であることがわかりました。そして多くの場合ブルーベリーのレシピ、冷凍したまま使えるので簡単です！

ブルーベリーの冷凍方法

U Pick に行った場合でも、単に冷蔵庫に食べきれないほどのブルーベリーがある場合でも、熟しすぎたりカビが生えたりする前にブルーベリーを保存するには冷凍するのが最善の方法です。ブルーベリーの簡単な冷凍方法をご紹介します。

ブルーベリーを縁のあるベーキングシートの上に一層に置きます。冷凍庫に1時間入れます。
冷凍庫対応の保存容器に移すか、食品保存袋最長6か月間保存できます。
冷凍したままスムージー、ポテトチップス、クランブル、パイ、パンケーキ（鉄板上のケーキに直接落とし込みます）に使用します。焼きレシピで使用する場合は、以下を参照してください。

私たちはこれらを使用しますシリコン食品保存袋ブルーベリーを冷凍するために

冷凍ブルーベリーの使い方

ブルーベリーを冷凍する方法がわかったので、次のことに留意してください。 冷凍ベリーは生のものよりもしっとりした食感を持ち、焼き菓子を紫色に染めることもできます。 使用する場合は次の点に注意してください。

マフィンやスコーン:冷凍ブルーベリーは、次のような焼き菓子に色をつけることができます。マフィン紫色に。冷凍ベリーを使用することもできますが、この重要なステップを最初に行ってください。冷水で数回洗い流し、ペーパータオルで上下を軽く叩いて乾かします。 (詳細については、アーサー王のお菓子作り。）
コブラー: ブルーベリーのコブラーでは、上記のようにベリーをすすぐことをお勧めします。
クリスプ、クランブル、ガレット、パイ：ブルーベリークリスプまたはブルーベリーのガレット、色合いの問題は当てはまりません。冷凍でも新鮮なものと同じように機能します。
パンケーキ：新鮮なベリーを使うのと同じように、鉄板で焼いているパンケーキにベリーを直接落とすだけです（ただし、生地に混ぜないでください）。

冷凍ブルーベリーを使ったレシピ

冷凍ベリーはあらゆる種類のレシピで使えますが、その中には他のレシピよりも優れたものもあります。これらを使用することをお勧めします。

ブルーベリースムージー : 冷凍ベリーをスムージーに！彼らはこのスムージーの氷のような紫色のベースを作ります。または次のことを試してください: チョコレートブルーベリースムージー
バナナベリーアイスクリーム : フローズンがさらに輝く場所は、このバナナベリーの素敵なクリームです。アイスクリームの健康バージョンであるおいしい甘いおやつです。
ブルーベリークリスプ : ブルーベリークリスプまたはクランブルは、分厚くてねばねばしたフィリングに分解できるため、冷凍ベリーに最適です。
ブルーベリーソース または ブルーベリーコンポート : 冷凍ベリーのもう一つの素晴らしい使い方は、トッピング用のソースです。パンケーキ、ワッフル、またはバニラアイスクリーム。
クラシックブルーベリーマフィン、レモンブルーベリーマフィンまたはヘルシーなブルーベリーマフィンマフィンも同様に使えます。上記のすすぎの注意事項に従ってください。
クラシックなブルーベリーパンケーキまたはレモンブルーベリーパンケーキ鉄板の上でジュージューと焼きながらケーキに投入します。
ブルーベリーガレット 甘いベリーを使って自由な形のタルトを作ります。

最高のブルーベリースムージー

簡単ブルーベリーソース

クラシックブルーベリーパンケーキ

ブルーベリーガレット

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ブルーベリーを冷凍する方法

準備時間: 2分
調理時間: 0分
合計時間: 2分
収率：該当なし

材料

ブルーベリー

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説明書

ブルーベリーを縁のあるベーキングシートの上に一層に置きます。冷凍庫に1時間入れます。
冷凍庫対応の保存容器に移すか、食品保存袋最長6か月間保存できます。
冷凍したままスムージー、ポテトチップス、クランブル、パイ、パンケーキ（鉄板上のケーキに直接落とし込みます）に使用します。ただし、冷凍ブルーベリーはスコーンなどの焼き菓子に色が付く可能性があります。マフィン紫色に。冷凍ベリーを使用することもできますが、最初にこれを行ってください。冷水で数回洗い、ペーパータオルで上下を軽くたたくようにして乾燥させます。