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レモンビネグレット

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このレモンビネグレットのレシピは、ほんの一握りの材料で大胆で柑橘系の風味が楽しめます。この簡単サラダドレッシングは誰でも気に入るはずです。



レモンビネグレットソース

素晴らしい柑橘系のサラダドレッシングをお探しですか?すぐに作れて、100万ドルもするような味わいのお気に入りをご紹介します。このレモンビネグレットはこんな感じです ピュアレモン 。たった4つの材料で、どんなサラダも爽やかに仕上がります。 (もちろん塩も加えます。) この簡単なレモンサラダドレッシングでサラダを作りましょう。さあ、作り方をお見せします!

必要な材料

このレモン ビネグレットに必要な材料は 4 つだけです。プラス、塩 (すでに手元にあると思います)。他のフレーバーが繊細なレモンのフレーバーを圧倒してしまう可能性があるため、ビネグレットソースで大きな柑橘系のフレーバーを得るのは困難です。通常、酢を使ってビネグレットソースを作りますが、このレモンビネグレットソースは酢を加えずに歌う素晴らしい方法を発見しました。必要な材料は次のとおりです。

  • 新鮮なレモン: 購入した瓶詰めのレモン汁を代用しないでください。味は比較にならない。
  • オリーブ油
  • ディジョンマスタード
  • ニンニク
レモンビネグレットの作り方

レモンビネグレットの作り方

このレモンビネグレットソースのレシピは、そのシンプルさにおいて天才的です。材料を混ぜ合わせると、純粋なレモンの風味が生まれます。その方法は次のとおりです。



  • レモン汁、ディジョンマスタード、ニンニク、塩を混ぜ合わせます。中くらいのボウルを使用し、最初に非油成分を一緒に泡立てます。私たちは自家製サラダドレッシングのレシピにディジョンマスタードを使うのが大好きです。優れた風味を加えるだけでなく、クリーミーなエマルジョンを作成するのにも役立ちます。
  • オリーブオイルを少しずつ加えてとろみがつくまで混ぜます。クリーミーなエマルションが形成されるまで、オリーブオイルを一度に大さじ1杯ずつ加えて泡立ててください。できあがったレモンサラダドレッシングはとてもピリッとおいしいので、作るすべてのサラダにかけたくなるでしょう。

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レモンサラダドレッシングに最適なサラダ

このレモンビネグレットレシピの一番良い点は何ですか?その それで 多用途!さまざまな料理と合わせられます。 地中海料理イタリア語 、アメリカ人、フランス人など。サラダのレシピでそれを使用するお気に入りの方法をいくつか紹介します。

レモンビネグレットソースのレシピ

その他のビネグレットサラダドレッシング

ビネグレットソースは私たちのトップタイプです 自家製サラダドレッシング : これまで!私たちはクリーミーなドレッシングが大好きですが、 牧場 そして シーザー , ビネグレットソースは、あらゆる種類のサラダに最も万能です。ここでは、おすすめのビネグレットサラダドレッシングをご紹介します。



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ビネグレットソースのレシピ04

簡単なビネグレットソースのレシピ

レモンサラダドレッシング

今回のレモンビネグレットソースのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。

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簡単レモンビネグレット(材料4つ!)


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: について1/2カップ 1×

説明

このレモンビネグレットのレシピは、ほんの一握りの材料で大胆で柑橘系の風味が楽しめます。この簡単サラダドレッシングは誰でも気に入るはずです。


材料

規模1x2x3x
  • 大さじ3レモン汁
  • 大さじ1と1/2ディジョンマスタード
  • 1小さなニンニク、みじん切り
  • 小さじ1/4 コーシャーソルト
  • 大さじ6オリーブ油
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説明書

  1. 中くらいのボウルに、レモン汁、ディジョンマスタード、みじん切りにしたニンニク、 コーシャーソルト
  2. オリーブオイルを一度に大さじ1ずつ加えて、クリーミーになり乳化するまで混ぜます。必要に応じて、追加の塩で味付けします(またはハーブの香りを加えるために小さじ1/2の乾燥オレガノを加えます)。
  • カテゴリ: サラダドレッシング
  • 方法: 泡立てた
  • 料理: フランス語

最終更新日: 2024 年 9 月