シトラスサラダドレッシング

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このピリッとした柑橘系のサラダドレッシングは数分で作れます。サラダを生き生きとさせるレモンオレンジビネグレットです。

野菜を生き生きとさせるピリッとしたサラダドレッシングをお探しですか?このピリッとした柑橘系のサラダドレッシングがまさにその場所です。フレッシュなレモンとオレンジの果汁が入っていて、バランスが絶妙です。アレックスと私はフェンネルオレンジサラダの一部としてそれを作りました、そしてそれはとてもさわやかで食べずにはいられませんでした！このビネグレットソースは、柑橘類の季節の冬には、また夏のサラダには軽い健康的なドレッシングとして役立ちます。私たちの家のお気に入りです。そして、あなたの家にもあることを願っています。作り方は次のとおりです。

柑橘類のサラダドレッシングを作るときのヒント

フレッシュでヘルシーな柑橘系のサラダドレッシングがあっという間に出来上がります。唯一の主な作業は、レモンとオレンジを絞り、ドレッシングを混ぜ合わせることです。このシンプルなビネグレットソースのヒントをいくつか紹介します。

ケールのソテー

• ジューサーを使用してください。柑橘類を使わなくても柑橘類をジュースにすることはできますが、アレックスと私はいつも信頼できる柑橘類用ジューサーを使って、素早くジュースを絞り、種を出さないようにしています。 （手で試してみると、作っているものに種が入ってしまいます！） 私たちが使っているジューサーはこれです。とてもうまくいきます。
• ゼストの場合: マイクロプレーンまたはおろし金。このドレッシングにオレンジの皮の半分を加えて、ポップな味わいにしました。マイクロプレーンを使って素早くゼスティング作業を行います。ない場合はおろし金を使用してください。バーツールに似た小さなゼスターは、ここではうまく機能しません。詳細はこちら オレンジの皮を剥く方法 。
• オリーブオイルを少しずつ加えてクリーミーなエマルジョンを作ります。ここが最も重要な部分です。オリーブオイルを大さじ1杯ずつ少しずつ加えます。混ざり合うまで泡立ててから、別のものを追加します。これがクリーミーな乳化ドレッシングのポイントです！

この柑橘類のサラダドレッシングの提供方法

この柑橘類のサラダドレッシングは、さまざまな種類のサラダによく合います。サイドディッシュとしてインゲンやブロッコリーの風味付けにも最適です。私たちのお気に入りの提供方法は次のとおりです。

1. フェンネルオレンジサラダ。これ フェンネルオレンジサラダ フェンネルオレンジサラダのオレンジを完璧に強調します。
2. ケールサラダ、これにぴったりです 最高のケールサラダ — 好みに応じて加えてください。
3. ルッコラのサラダ。これを明るくして 簡単ルッコラサラダ 柑橘類のビネグレットソース（お好みで）を添えて。
4. 緑豆。これを作ってください 蒸しインゲン お好みでドレッシングを加えるとさらにおかずが引き立ちます。
5. ブロッコリー、これ 最高の蒸しブロッコリー フェタチーズを振りかける前に、柑橘類のサラダドレッシングを少しかけて和えるのも素晴らしいでしょう。

お気に入りのサラダドレッシングをいくつか

アレックスと私が初めて一緒に料理を始めたとき、 自家製サラダドレッシング そこが私たちのスタート地点です。私たちは冷蔵庫に昔から売っているドレッシングを捨て、自家製のものを選びました。私たちのいずれかでそれらを使用してください 最高のサラダ 、または独自の組み合わせバージョンを作成します。ここでは私たちのお気に入りをいくつか紹介します 健康的なドレッシング 私たちが定期的に作っているもの：

• レモンビネグレット： オレンジはありませんか？代わりに、ピリッとしたレモンビネグレットを作りましょう。 (素晴らしいです ニース風サラダ 。）
• アップルサイダービネガードレッシング 素早く簡単に！このピリッとしたサラダドレッシングをディジョンマスタードとオリーブオイルで泡立てます。
• 最高のバルサミコ ビネグレット: これは私たちが最も頻繁に作るものです。ピリッとクリーミーです。私たちはそれを使って数え切れないほどのサラダのレシピを作りました（ いちご 、 ビート 、ブラックベリー、 りんご 、 ブルーベリー ）。
• ヘルシーランチドレッシング: そしていつもの定番、牧場！私たちの自家製牧場は、ギリシャヨーグルトを使用して健康的なアレンジを加えた非常においしいものです。
• さらにドレッシング10個 楽しめるかもしれません…

レモンビネグレット

アップルサイダービネガードレッシング

定番のバルサミコビネグレット

ヘルシーランチドレッシング

このレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

シトラスサラダドレッシング（簡単ビネグレットソース！）

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 10分
• 収率： について3/4カップ 1×

説明

このピリッとした柑橘系のサラダドレッシングは数分で作れます。サラダを生き生きとさせるレモンオレンジビネグレットです。

グリルでカボチャを調理する方法

材料

• 大さじ2オレンジジュース、オレンジの皮 1/2 個
• 大さじ1レモン汁
• 大さじ1/2ディジョンマスタード
• 小さじ1/2メープルシロップ
• 小さじ1/4 コーシャーソルト
• 挽きたての黒胡椒
• 1/2カップオリーブ油

説明書

1. オレンジの皮を剥く 。中くらいのボウルに、オレンジジュース、オレンジの皮、レモン汁、マスタード、メープルシロップ、塩、そして新鮮な黒コショウを挽いて混ぜます。
2. オリーブオイルを一度に大さじ1杯（合計大さじ8杯）加えて、クリーミーになり乳化するまで徐々に泡立てます。必要に応じて、追加の塩で味付けします。冷蔵で最長 1 週間保存できます。お召し上がりになる前に室温に戻してください。

• カテゴリ： ドレッシング
• 方法： かき混ぜた
• 料理： 地中海料理