アップルサイダービネガードレッシング（簡単！）

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

このリンゴ酢ドレッシングは手早く簡単にできます。このピリッとしたサラダドレッシングをディジョンマスタードとオリーブオイルで泡立てます。

ロイヤルフラッシュドリンク

みんなが大好きな酢を使った、際立ったサラダドレッシングをお探しですか?これを試してください アップルサイダービネガードレッシング ！ディジョンマスタードとオリーブオイルで作られており、崩れることなく、サラダ菜にぴったりとくっつくクリーミーなテクスチャーが特徴です。ほんの一握りの材料しか入っていないので、味はバランスが取れていて、ピリッと甘いです。これは、あらゆる用途に使える万能タイプのキッチントリックの 1 つです。 何でも 。これをあなたの武器庫に追加してください: stat!

リンゴ酢ドレッシングの材料

サラダの自家製ドレッシングは、最高一種のドレッシング！何が入っているのか正確にわかります。添加物や保存料は一切使用されていません。そして、ナトリウムや砂糖は含まれていません。このリンゴ酢ドレッシングは、この食品庫の定番を料理に取り入れるのに最適な方法です。必要なものは次のとおりです。

リンゴ酢
ディジョンマスタード: 風味とクリーミーなエマルジョンを作るための重要な材料
メープルシロップ：酸味のバランスを整えます。
すり生姜：面白いことに、味にちょうどいいまろやかさが加わります。
オリーブオイル：すべてをまとめる

完璧なエマルジョンの作り方

このリンゴ酢サラダドレッシングの優れている点の 1 つは、完璧なエマルジョンとしてまとまっていることです。オリーブオイルと酢を混ぜると、分離する傾向があることに気づくかもしれません。 エマルションとは、油と酢が混ざり合ってクリーム状になったものです。

正しい方法でエマルションを泡立てれば、保管した後でもクリーミーな状態が保たれます。 (一部のエマルジョンは冷蔵庫内で分離します。お召し上がりになる前に混ぜ合わせてください)。このサラダドレッシングを泡立てる際に知っておくべきことは次のとおりです。

ラム酒とオレンジジュースのドリンク

中くらいの大きさのボウルを使用してください。信じられないかもしれませんが、ここではサイズが重要です。使用するボウルが小さすぎると、液体を泡立て器でかき混ぜるのに十分なスペースがなくなります。一番良いのは中くらいの大きさのボウルです。
オリーブオイルを少しずつ加えます。一度に大さじ1杯ずつ、または少しずつ加え、混ぜるたびに泡立てます。数分のうちに、ドレッシングが薄くて水っぽい状態から濃厚でクリーミーな状態に変化するのがわかります。

リンゴ酢サラダドレッシングの保管

自家製リンゴ酢ドレッシングは冷蔵庫で2週間保存できます。厳密には室温で保存できますが、ドレッシングにディジョンマスタードが含まれているため、冷蔵庫で保存することをお勧めします。

ヒント： 冷蔵ドレッシングは食べる前に必ず室温に戻してください。油は冷蔵庫に入れると固まります。液体に戻るまで室温で放置し、お召し上がりになる前に数回振るだけです。

リンゴ酢ドレッシングが合うサラダ！

このリンゴ酢ドレッシングのすごいところは、 とても多用途です 。これは、文字通り、あなたが作るどんなサラダにも使用できます。ほとんどが、ここ Yumpulse でその場で作っているものです。ただし、娯楽の場合は、おいしいサラダのレシピが大好きです。そこで、このドレッシングがぴったりの、まとめておしゃれなグリーンサラダのアイデアをいくつかご紹介します。

イエローマスタードをディジョンマスタードに変える方法

ロメインサラダ：刻んだロメインにパルメザンチーズの削りくずを加えます。
ほうれん草のサラダ：作ってみましょう完璧なほうれん草のサラダまたはほうれん草のアップルサラダ
イタリアンサラダ：加える完璧なイタリアンサラダまたはお気に入りのチョップドサラダ
アスパラガスのサラダ：お試しくださいアスパラガスのフェタチーズサラダ
フルーツ入りグリーンサラダ：お試しくださいザクロのサラダ、いちごのサラダまたはブラックベリーサラダ
ルッコラのサラダ：小雨をかける簡単ルッコラサラダ

実際に使用しているドレッシングは次のとおりですザクロのサラダ

このリンゴ酢ドレッシングは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコンシーザードレッシング

準備時間: 5分
調理時間: 0分
合計時間: 5分
収率：大さじ10 1×

説明

材料

規模1x2x3x

大さじ1メープルシロップ
大さじ2リンゴ酢
大さじ1ディジョンマスタード
⅛小さじすり生姜
⅛小さじコーシャーソルト
大さじ6エキストラバージンオリーブオイル

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

中くらいのボウルに、メープルシロップ、リンゴ酢、ディジョンマスタード、すりおろし生姜、コーシャーソルト。
完全に混ざってエマルジョンが形成されるまで、オリーブオイルを一度に大さじ1ずつゆっくりと混ぜ合わせます。ドレッシングは冷蔵庫で2週間まで保存できます。お召し上がりになる前に、室温になるまで数分間カウンターの上に置き、よく振ってからお召し上がりください。