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フレンチマティーニの勝利です!この上品なカクテルは、ウォッカ、パイナップル ジュース、ラズベリー リキュールが完璧にバランスが取れています。
これがあなたの名前を呼ぶ洗練されたカクテルです。 フレンチマティーニ !このマティーニは古典的なマティーニとはほとんど関係がありません ドライマティーニ 全然。高級フランス産ブラックラズベリーリキュールとパイナップルジュースをフィーチャーした、フルーティーでバランスの取れた味わいです。一口一口飲むごとにとても興味深く、微妙なニュアンスがあり、グラスを置くのが難しくなります。以上の経験を持つエキスパートミクソロジストとして 300のカクテルレシピ 私たちの図書館で、ここのお気に入りになった人がいます。完璧なフレンチマティーニの作り方をご紹介します。
フランスのマティーニには何が入っているのでしょうか?
フレンチ マティーニは、ラズベリー リキュールとパイナップル ジュースで作られたウォッカ マティーニをフルーティーにアレンジしたものです。レトロな感じかも知れませんが クラシックなカクテル 、しかしそれは1980年代にニューヨークのバーテンダー、アレン・カッツによって発明されました。それは一種のモダンクラシックになりました!このカクテルは国際バーテンダー協会のリストに載っています IBA公認カクテル , したがって、公式の定義があります。フランスのマティーニの材料は次のとおりです。
- ウォッカ 2オンス
- パイナップルジュース 1オンス
- 1/2オンス シャンボール (または他のラズベリーリキュール)
シャンボールの代わりが欲しいですか?使用 カシスクリーム (ブラックカラントリキュール) または ブラックベリークリーム (ブラックベリーリキュール)をフレンチマティーニに加えたもの。または、 クロ v クラブです 代わりに、ラズベリーシロップとジンで作られた同様のカクテルが作られました。
フレンチマティーニの作り方
フレンチマティーニを作るのはとても簡単で、ほとんど何もありません。この飲み物は、カクテルの基本的なシェイクとストレインのモデルに従っています (または すぐにレシピに行く ):
- カクテルシェーカーでシェイクします。ウォッカ 2 オンス、パイナップル ジュース 1 オンス、シャンボール 1/2 オンスを用意し、氷を入れたカクテル シェーカーで一緒にシェイクします。
- 濾してグラスに注ぎ、飾りを加えます。飲み物を濾してカクテルグラスに注ぎます。ラズベリーを飾ります。
シャンボールとは何ですか?
フランスのマティーニには特別な材料が必要です。 シャンボール !美しい金と紫の丸いボトルに王冠の記章が付いています。しかし、それは一体何なのでしょうか?
- シャンボルディはフランスで作られたブラックラズベリーリキュールです。歴史を感じさせる派手なボトルとは裏腹に、このブランドのスタートは1980年代。しかし、これは 1680 年代のラズベリー リキュールのレシピからインスピレーションを得たもので、歴史的なルーツを持っています。
- シャンボールの風味は豊かでフルーティーで、強いラズベリーの香りとほのかな柑橘類の香りが特徴です。
- シャンボールって買う価値あるの?小さなボトルの価格は約 20 ドル (米国)。冒険好きな家庭用ミクソロジストなら購入する価値がありますが、ミニマリストならスキップしてください。
シャンボールで他に何が作れるでしょうか?人気のものを試してみてください シャンボールとシャンパン 、クレーム・ド・カシスに置き換えてください。 キール・ロワイヤル 、またはプロセッコと一緒に試してみてください。 ソーダ水 シャンボールのように スプリッツ 。
マティーニのレシピをもっと見る
フレーバーマティーニは、ウォッカマティーニをベースにして作られた現代の発明です。フランスのマティーニとはまったく異なります クラシックなドライマティーニ , ジンとドライベルモットで作りました!ほとんどのウォッカ マティーニにはベルモットが含まれていないため、ベース ドリンクとはまったく異なります。フルーティーなウォッカ カクテルを飲む口実になります。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります マティーニのレシピ :
- 宝石のような色合い ザクロマティーニ そして スイカマティーニ 完璧なフルーティーなバリエーションです。
- の レモンドロップマティーニ 、 リモンチェッロ マティーニ そして キーライムマティーニ 刺激的で明るい柑橘系の風味がいっぱいです。
- の エスプレッソマティーニ そして コーヒーマティーニ スターコーヒー、 ダブル 、ウォッカ。
- の キュウリのマティーニ 野菜のさわやかな香りがする、さわやかでクールな味わいです。
- の アップルマティーニ(アップルティーニ) 甘くてフルーティーです。
- の チョコレートマティーニ 豊かで退廃的です。
その他のフランス風カクテル
もちろん、フレンチ マティーニは古典的なフランス料理ではありません。しかし、フランスのマティーニが好きなら、これらのものが気に入るかもしれません フランスをイメージしたカクテル !さらにいくつか試してみましょう:
- の フレンチギムレット 古典的なものをひねったものです ギムレット 3つの材料が主役: セント・ジャーメイン エルダーフラワーリキュール、ライムジュース、ジン。
- で フレンチコネクション 、同量のコニャックとアマレットが、1970 年代の同名の映画の吹き替えで使用された、洗練されたゆっくりとした飲み物を作ります。
- あ フランス語 75 です クラシックなカクテル ジン、レモン、シャンパンで作られています。
01フレンチギムレット
02フレンチコネクションカクテル
03フレンチ75カクテル
04フランスの有名な飲み物とカクテル 12 選
フレンチマティーニをいつ提供するか
洗練されたフレンチマティーニです 高級カクテル 。それは次のような素晴らしいものです:
- シグネチャードリンク
- ハッピーアワーのドリンク
- ディナーパーティーのドリンク
- 深夜のドリンクドリンク
- 男子または女子の夜のドリンク
- カクテルアワーのドリンク
クラシックフレンチマティーニ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 1飲む1×
説明
フレンチマティーニの勝利です!この上品なカクテルは、ウォッカ、パイナップル ジュース、ラズベリー リキュールが完璧にバランスが取れています。
材料
規模1x2x3x- 2オンス(大さじ4) ウォッカ
- 1オンス(大さじ2) パイナップルジュース
- 1/2オンス(大さじ1) シャンボール* または他のラズベリーリキュール
- 飾り用:ラズベリー(お好みで)
説明書
- ウォッカ、パイナップルジュース、シャンボールをカクテルシェーカーに加えます。氷を入れて冷たくなるまでシェイクします。
- カクテルグラスに濾します。お好みでラズベリーを飾ります。
注意事項
※お好みで代用してください カシスクリーム (ブラックカラントリキュール) または ブラックベリークリーム (ブラックベリーリキュール)。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: 揺れた
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン
その他のウォッカカクテル
ここに最高のものがあります ウォッカカクテル ボトルの残りを使い切るには: