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サウスサイド フィズは、ミント、レモン、ライム、ジンで作られた爽やかなカクテル、トム コリンズ + モヒートです。締めくくりは ソーダ水 輝きのために 。
ここで最も爽やかなカクテルの 1 つ、サウスサイド フィズをご紹介します。のいとこ サウスサイド・カクテル 、 これ ジンカクテル 明るい柑橘類、ハーブのようなミント、そして炭酸のような香りが特徴です ソーダ水 。酸っぱくて炭酸があり、パティオで飲むドリンク、日中のブランチドリンク、夏を夢見る冬のカクテルに最適です。アレックスと私は柑橘類のカクテルの大ファンです（ デイジー 、 鳩 、 そして ライムダイキリ それらはすべてリストの一番上にあります）。つまり、このサウスサイドフィズは私たちの路地のすぐ近くにあります。作り方はこちら！
ベジタリアンミートローフ
サウスサイドフィズとは何ですか？
サウスサイドフィズは、 サウスサイド・カクテル と ソーダ水 。サウスサイドとは何ですか？ミント、レモン、ライム、ジンで作るカクテルです。 それを説明する最良の方法は何でしょうか？あ トム・コリンズ +a モヒート ！ サウスサイド フィズの内容は次のとおりです。
サウスサイドフィズの名前の由来
興味深いカクテルの名前がたくさんあります。 グレイハウンド 、 ソルティードッグ 、 ハンキーパンキー …あなたも私たちと同じなら、名前の由来を知りたいでしょう!これについてはいくつかの理論があります。最も有名なものは次のとおりです ( ソース ):
- この名前はロングアイランドのサウスサイド スポーツマンズ クラブに由来するという人もいます。
- さらに興味深い理論は、この用語がシカゴのサウスサイドを指すということです。サウスサイドを支配していたギャング、アル・カポネのお気に入りだったかもしれません。
いずれにせよ、このドリンクの甘い酸味と炭酸の風味は飲みやすく、多くの人に人気があります。
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ミントを混ぜる方法…正しい方法!
このサウスサイド フィズ カクテルでは、ドリンクを作る前にミントを混ぜる必要があります。それは何ですか？マドリングとは、ハーブや果物を優しく潰して果汁を放出することです。こうすることで、単にミントをそのまま投入した場合と比べて、フレーバーがよりよく浸透します。こちらです ミントを混ぜる方法 …正しい方法:
- ステップ 1: ミントの葉をカクテルシェーカーの底に置きます。持っていない場合は、大きな金属製のカップまたはボウルを使用できます。
- ステップ 2: 木製カクテルマドラーまたは未完成の木製スプーンを使用して、 優しく ミントを数回マッシュしてジュースを出します。泥んこは軽いタッチがポイントなので、やりすぎないようにしましょう。
なぜミントの飾りを叩く必要があるのですか？
このサウスサイド フィズ コールの付け合わせがミントを刺激していることに気づくでしょう。待って、叩きますか？はい、ミントの葉を手で軽く叩くと、ミントに含まれるエッセンシャルオイルが放出されます。これにより、ドリンクにさらにハーブの風味が加わります。サウスサイドのようなドリンクの付け合わせに最適です。 モヒート 、 または バジルギムレット 。詳しくはこちら カクテル用のハーブをここで叩きます 。
ステップアップ：透明な氷を作りましょう！
このサウスサイド フィズ カクテルでさらにレベルアップしてみませんか? 透明な氷を使用してください。それは何ですか？ 透明な氷はカクテルに使用される職人の氷です その理由は、その透き通った外観と美しい有機的な形状のためです。アレックスは透明な氷がとても好きで、写真を見ると、それがこのドリンクの見た目を本当に引き立てていることがわかります。
透明な氷が自宅で簡単に作れます！ に行く 透明な氷の作り方 。 必要なのは小さなクーラーと24時間だけで、あなたのカクテルはさらに美しく見えます。
サウスサイド フィズを提供する時期
サウスサイド フィズは、パーティーやおもてなしにも、一人でゆっくり飲みながらの夜にも最適です。それは次のような素晴らしいものです:
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サウスサイド フィズ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率： 1飲む1×
説明
サウスサイド フィズは、ミント、レモン、ライム、ジンで作られた爽やかなカクテル、トム コリンズ + モヒートです。締めくくりは ソーダ水 輝きのために。
リコッタチーズを冷凍できますか
材料
規模1x2x3x- 6ミントの葉
- 2オンス(大さじ4） ジン
- 1/2オンス(大さじ1) レモン汁
- 1/2オンス(大さじ1）ライムジュース
- 1/2オンス(大さじ1) シンプルシロップ またはメープルシロップ
- 2オンス(大さじ4) ソーダ水
- 飾り用：レモンの皮とミントの葉 1枚
説明書
- ミントの葉をカクテルシェーカーに加えて混ぜます（参照 ミントを混ぜる方法 ）。
- ジン、レモン汁、ライム汁、シロップをカクテルシェーカーに加えます。氷を入れて冷たくなるまでシェイクします。
- 冷えたハイボールグラスに注ぎます。上に乗せる ソーダ水 さらにミントの葉（手で叩いて油分を出す）とレモンの皮を飾ります。
- カテゴリ： 飲む
- 方法： かき混ぜた
- 料理： カクテル
