写真： アラミーストックフォト
ドイツ南西部のシュパイヤー市にあるプファルツ歴史博物館を訪れると、多くのことを見て、行うことができます。彼らは中世に戻ってハプスブルク王朝の歴史を学んだり、18 世紀の司教が所有していた宝石がちりばめられた黄金の聖杯に注目したり、おそらく最も興味深いのは、自分たちがこの聖杯を手に入れることができるかどうか (あるいはそうするだろうか) と考えることです。約1,700年前の伝統を一口 ワインのボトル 。
博物館で最も印象的な作品の 1 つは、世界最古のワインボトルであると考えられている「シュパイヤー ワインボトル」です。の 美術館の日程 4 世紀のある時点で、上流階級のローマ人 2 人が現在のシュパイヤーの近くに一緒に埋葬され、酒の入った十数本の瓶も一緒に埋葬されました。二人の墓場は 1867 年に発見され、夫婦をあの世へと送り続けるための他のボトルとは異なり、このボトルはまだ無傷で完全に密封されていました。
博物館によると、古代ローマ人は「スパイスや蜂蜜でワインに味付けして甘くし」、空気が入らないように瓶にオリーブオイルを注いでいたという。固まった油の塊と、ボトルの口を覆うワックスの薄い層によって、それ以来、ワインは安全に内部に密封されてきました。
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2011年に、 ザ・ローカル 報告されました 、ボトルは100年以上博物館の「まったく同じ場所」に保管されていました。同博物館のコレクション責任者、ルドガー・テカンペ氏は同誌に対し、このボトルを扱ったことのある唯一の職員であると語り、ボトルに触れるのは「奇妙だ」と認めたという。ワインを密封しておくことが歴史的に重要であることに加えて、誰かがワインの栓を抜いたら何が起こるかは誰にもわかりません。
「空気の衝撃に耐えられるかどうかは分かりません」とテカンペ氏は語った。 「それはまだ液体であり、新たな科学的分析を受ける必要があると信じている人もいますが、私たちには確信がありません。」
でも、もしよかったら飲んでもらえますか？ 本当に 欲しかった? 未来主義によると 、ボトルの中に見えるもののほとんどは「堅いロジンのような混合物」であり、残った液体はアルコール含有量がすべて失われているため、もはや正確にはワインではありません。それでも、ワイン教授のモニカ・クリストマン氏は、残った液体の一口か二口は「おそらく腐ってはいない」が、「味覚に喜びをもたらすものではない」と同誌に語った。
ボトルに関するインスタグラムの投稿で、博物館は それを書きました その味は「おそらく味のないチューインガムの味に匹敵するだろう」とのことで、ひどいとは思わないが、自信も感じられない。
シュパイヤーに来たら、プファルツ州ワイン博物館の歴史博物館でこのボトルを見ることができます。ワイン博物館への入場は無料なので、たとえば、古いものではないワインのボトルを買うのに数ユーロ余分に費やすことができます。 ゲヴュルツトラミネール。
