ハニーシロップは、飲み物にハチミツを加える簡単な方法です。アイスティー、アイスコーヒー、ミックスドリンクなどの冷たい飲み物にハチミツを加えたものの、カップの底に固まったハチミツの塊が残ってしまったという方は、ぜひ読んでみてください。
はちみつシロップははちみつと同じですか?
正確には違います。飲み物のレシピに「ハチミツシロップ」と書かれている場合、それは液体ハチミツのことを指します。
瓶から出したばかりのはちみつは非常に濃厚なので、飲み物に混ぜるのは困難です。蜂蜜は冷えると硬くなる傾向があるため、冷たい飲み物に直接蜂蜜を混ぜるのはめったに成功しません。
ハニーシロップには比率の違いがあるため、個々のドリンクレシピの詳細を必ず確認して、シロップが甘すぎたり薄すぎたりしないようにしてください。
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この蜂蜜シロップのレシピは、 シンプルシロップ ただし、飲み物によっては濃厚な蜂蜜シロップや他の比率が必要な場合があります。
蜂蜜シロップの最良の代替品については、私の記事をご覧ください。 簡単なシロップの代替品 !
濃厚はちみつシロップとは?
濃厚なシロップは、水の2倍の甘味料が含まれていることを意味します。濃厚な蜂蜜シロップは、蜂蜜2部と水1部で作られます。
より豊かな口当たりがあり、飲み物にビロードのような質感を加えます。ただし、甘みも2倍あり、かき混ぜる冷たい飲み物に混ぜるのは少し難しいかもしれません(カクテルのようにシェイクした蜂蜜ドリンクよりも)。
はちみつシロップを使った美味しく爽やかなドリンクをお試しください。 冬の太陽の朝のモクテル !
シンプルシロップの代わりに蜂蜜シロップを使用できますか?
はい!このレシピでは、標準的なシンプルなシロップとほぼ同じレベルの甘さのシロップが得られるため、互換的に使用できます。
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蜂蜜シロップは飲み物に異なる色と風味を与えることに注意してください。シンプルなシロップの代わりに蜂蜜シロップを交換することは、アイスティー、ラテレモネード、またはレモネードのいずれであっても、新しいフレーバーを試す楽しい方法です。 カクテル 。
カクテルで蜂蜜を楽しむなら、古典的なカクテルが好きかもしれません ミツバチの膝 ゴールドラッシュ 私の グレープフルーツザクロサワー または私の イエロージャケット 。
健康ですか?
「健康的な」食べ物や飲み物に関して、何を信じるべきかを知ることはかつてないほど困難になっています。
ハチミツとは何か。ハチミツは天然の甘味料で、プレバイオティクスなどの健康上の利点があることがわかっています。これは、腸内の善玉菌の餌となることを意味します。
また、古典的な喉の痛みを和らげる薬でもあり、生の状態(加熱などの加工をしていない状態)のままにしておくと、強力な抗酸化物質が含まれています。
休息 vs. 併合
これらはすべて素晴らしい性質ですが、蜂蜜を大量に摂取するのはおそらくそれほど健康的ではありません。それでもかなりの量の糖質とカロリーが含まれています。
普通のシュガーシロップより少しは健康的でしょうか?もちろん。ただし、他のシロップと同様に、適量が重要です。
はちみつシロップってどうやって作るの?
はちみつシロップは、はちみつと水を混ぜただけです。使用する水の量にはさまざまなバリエーションがありますが、シンプルな蜂蜜シロップは、蜂蜜1部と水1部を蜂蜜が溶けるまでかき混ぜるだけです。
蜂蜜が水で「緩む」と、温かい飲み物でも冷たい飲み物でも、簡単にあらゆる種類の飲み物に混ぜることができます。
アイスティー、アイスコーヒー、デトックスドリンク、スムージー、フローズンモクテル、カクテルなど、あらゆる用途に最適です。とても簡単に作れるので、それだけの価値があります!
調理する必要がありますか?
いいえ、実際、必要がない場合は、単純なシロップを調理することはお勧めしません。
風味を引き出すために材料を加熱する必要がある場合がありますが、ハニーシロップには加熱の必要がありません。また、生の蜂蜜を加熱すると、おそらくその目的で購入した抗酸化物質や天然酵素が破壊される可能性があります。
必要に応じて、室温の水の代わりに温水を使用することもできます。こうすることでハチミツが少し溶けやすくなりますが、ぬるま湯でも全然時間がかかりません!
どれくらい続きますか?
自然な状態の蜂蜜は保存しても安定しています。しかし、そこに水を加えると、すぐにあらゆる種類の厄介なものの温床になります。
グレープフルーツのカクテル
蜂蜜シロップは蓋付きの容器に入れて冷蔵庫に保管し、2週間以内に使い切ってください。何らかの形で曇ったり変色したりし始めたら、それを投げて新しいバッチを作ります。
ウォッカとコーラの飲み物
自家製シロップにウォッカまたは穀物アルコールを 1 オンス加えて、少し長持ちさせることもできます。ほとんどのシロップは賞味期限があるため、私は少量のバッチを手早く簡単に作るのが好きなのです。
ハニーシロップのバリエーション
健康上の利点よりも風味に興味がある場合は、蜂蜜を加熱して風味を高める方法がたくさんあります。
水を好みのお茶に置き換えると、おいしくアレンジできます。アール グレイ ハニー シロップとカモミール ハニー シロップが私のお気に入りです。
また、私は水分の代わりに、ドライハーブやラベンダー、ローズマリー、バラなどの花を浸して作ったお茶を飲むのが好きです。
蜂蜜と花は、春にぴったりの最高の風味の組み合わせです。ローズウォーターまたはオレンジブロッサムウォーターを数滴加えると、数秒でフローラルハニーシロップが完成します。
あなたも私のことを楽しんでくれるかもしれません ライラックのシンプルシロップ レシピ 。
花やハーブのフレーバーに加えて、ハニーシロップにフルーツやスパイス、さらにはチリを注入して人気のスパイシーなハニーを作ることもできます。チリの注入を待つ忍耐力がない場合は、私の簡単な方法を試してください ホットハニーシロップのレシピ !
はちみつシロップの作り方
エイミー・トレイナー この簡単なレシピでは、あらゆる蜂蜜を液体シロップに変え、温かい飲み物や冷たい飲み物に簡単に混ぜることができます。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 合計時間5分 コースドリンク料理アメリカ人材料
- 1/2 カップ ハニー
- 1/2 カップ 水
説明書
- 計量カップまたはメイソンジャーに蜂蜜と水を入れて混ぜます。
- 蜂蜜が溶けるまで30秒ほどかき混ぜます。
- シロップを長持ちさせるために、ウォッカまたは穀物アルコールを 1 オンス加えます (オプション)。
- 蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で2週間まで保存できます。
投稿日最終更新日: 2025 年 2 月 23 日