写真: NP27 / シャッターストック
この夏の初め、 マクドナルド は、人気の焼き菓子3品の販売を中止すると発表し、マックカフェの常連客を失望させた。それだけでなく、アップルフリッター、ブルーベリーマフィン、シナモンロールもすぐにメニューから外されました。ファストフード大手は、レストランにまた大きな変化が訪れると発表した。しかし今回は、それを受け入れるまでに9年かかる可能性がある。
報告によると 最初に出版された 州ジャーナル・レジスターによると、マクドナルドはレストランからセルフサービスのソーダファウンテンの撤去を開始した。つまり、顧客は自分でカップに水を注ぐことができなくなる(または、いくつかの異なる組み合わせを自分で選ぶことができなくなる)ソーダ)。セルフサービスステーションは一部の店舗ではすでに段階的に廃止されているが、同社は米国内のすべての店舗からセルフサービスステーションを廃止するには2032年までかかる可能性があると述べた。
「この変更は、マックデリバリー、アプリ、キオスク、ドライブスルー、レストラン内など、すべての注文ポイントで顧客とスタッフの両方に一貫したエクスペリエンスを生み出すことを目的としています」とマクドナルドの広報担当者は述べた。 声明で述べた 。
マクドナルドのレストランの大多数には依然としてセルフサービスのソーダマシンが設置されていますが、いくつかの店舗ではすでに他の選択肢への移行が始まっています。たとえば、イリノイ州のあるフランチャイズ店では、マクドナルドのスタッフが顧客の最初の飲み物の注文を満たしてテーブルに届けますが、その後、顧客は自分で飲み物を注ぐことができます。
他のフランチャイズのレストランでは、最初の飲み物とその後の補充の両方で「スタッフが注ぐ」ことになっており、セルフサービスのソーダファウンテンからの移行が完了した後は、最終的にはすべてのレストランでこのように動作することになります。 (尋ねる前に言っておきますが、お客様は引き続き無料で詰め替えが可能です。)
では、なぜマクドナルドはこの決定を下したのでしょうか?理由はいくつかあり、セルフサービス機を清潔に保つという課題、店内で食事をする顧客の減少、レストランのダイニングエリアでマックミールを食べることを選択した顧客の顧客体験の変化などが挙げられます。 (セルフ注文キオスクを備えたマクドナルド店舗の多くでは、乗務員が顧客の食事をテーブルまで配達します。)
デジタル、ドライブスルー、サードパーティによる配達注文の増加により、マクドナルドは最終的には大きなダイニング ルームを持たなくなる可能性があります。あるいは、将来のレストランにはダイニング ルームがまったく存在しない可能性があります。同社はすでに、CosMc'sと呼ばれる「小型フォーマットコンセプト」が2024年に登場するとほのめかしており、それらのスペースがどのようなものになるのかを見るのは興味深いことになるだろう。
彼らが毎年夏にグリマスシェイクを復活させる限り、私たちは他の変更にも対応できます。