またまたアクアビットカクテルを持って帰ってきました!ここにしばらく滞在したことがある人なら、私がアクアビットを愛していることをご存知でしょう。ジンやウォッカと同じように、アクアビットはもっと夏のカクテルの主役に値すると思います。アクアビット&トニックを試したことがありますか?あるいは、アクアビット ライム ジュースとアペロールで作ったアペロール スプリッツに代わるシンプルなサワー スタイルのノルディック サマーもおすすめです。ジンのボタニカルなフレーバーが好きなら、あなたもアクアビットのファンになるかもしれません。
このフローズン カクテル スラッシュは、フルーティーなプールサイドのサマー カクテルの魅力と、アクアビットとハーブの少し大人な多次元フレーバーを組み合わせたものです。アクアビット レモン ハニー タイムと桃を組み合わせたミッドナイト サンシャインは、観客を喜ばせるユニークなフローズン カクテルです。夏の集まりにも簡単にまとめられます。
アクアビットとは何ですか?
私が私の記事で議論したように、 エルダーフラワー&グレープフルーツ アクアビットサワー レシピ アクアビットは、穀物またはジャガイモから作られ、さまざまな植物で風味付けされた透明な蒸留酒で、その中で最も有名なのはキャラウェイまたはディルシードのいずれかです。これにより、アクアビットにやや風味豊かなスパイシーなハーブの風味が与えられ、トマト (ブラッディ メアリーを思い浮かべてください) やキュウリなどの風味と組み合わせられることがよくあります。グレープフルーツも一般的な組み合わせで、シンプルなアクアビット グレイハウンド (アクアビット 2 オンス、フレッシュ ピンク グレープフルーツ ジュース 4 オンス) を選ぶと間違いありません。
ミッドナイトサンシャインのカクテルには何が入っているのでしょうか?
この冷凍ハーブとフルーツのカクテルは次のもので作られています。
- 2オンスのアクアビット
- 絞りたてのレモン汁 1オンス
- タイムハニーシロップ 1オンス
- 冷凍桃 1/2カップ(大きめのスライス約4~5枚)
- 氷1カップ
タイムハニーシロップの作り方
このカクテルシロップを私は「カクテルシロップ」と呼びたいのですが、 長く急なシロップ 。これは、ハーブの風味を注入するためにシロップをコンロで調理するのではなく、液体が紅茶のように完全に冷めるまで熱いシロップにハーブを浸すことを意味します。シロップが冷めたらハーブを濾し、準備完了です。この方法はハーブに少し優しく、調理されたハーブの風味ではなく新鮮なハーブの風味を与えるのに役立ちます。自分でカクテルシロップを作ることに興味があるなら、私の記事を楽しんでください。 カクテルシロップの究極ガイド !
このシロップには、蜂蜜半カップと熱湯半カップを使用し、蜂蜜が完全に溶けるまで混ぜ合わせました。次に、新鮮なタイムの小枝5~6本を加えてかき混ぜ、シロップを覆い、完全に冷まします。これには約 20 ~ 30 分かかります。
グループ向けのカクテルのバッチ作成
このレシピは、グループ用に簡単に増やすことができます。分量にゲストの数を掛けて、すべての材料を滑らかになるまで混ぜるだけです。ブレンダーの容量によっては、いくつかのバッチを作成する必要がある場合があります。ここでは、4 人グループで簡単にバッチ処理できる、キッチンの測定値の換算の内訳を示します。
4 種類のカクテルの作り方:
- アクアビット 8オンス(1カップ)
- 絞りたてのレモン汁 4 オンス (1/2 カップ) (レモン約 4 ~ 5 個分)
- タイム蜂蜜シロップ 4オンス(1/2カップ)(蜂蜜1/2カップ、熱湯1/2カップ、タイム5〜6枝)
- 冷凍桃 2カップ
- 氷4カップ
アクアビットをもっと楽しむレシピ:
自宅で作るのに最適なカクテルドリンク
- 北欧の夏 (アクアビットライムアペロール)
- エルダーフラワー&グレープフルーツ アクアビットサワー
- クランベリー アクアビット&トニック
- アクアビット ネグローニ
- ガーデンフェアリー (キュウリのアクアビットアブサンを添えて)
ミッドナイト サンシャイン - フローズン アクアビット カクテル
エイミー・トレイナー このフローズン カクテルは、アクアビット レモン ジュース、タイム ハニー シロップ、フローズン ピーチで作られており、プールサイドで楽しくフルーティーでほんのりハーブの香りをお楽しみいただけます。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 シロップスティープタイム20分 合計時間25分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
カクテルの場合:
- 2 オンス アクアビット
- 1 オンス 絞りたてのレモン汁
- 1 オンス タイムハニーシロップ (以下の手順を参照してください)
- 1/2 カップ 冷凍桃 (大きめのスライスで4~5枚くらい)
- 1 カップ 氷
タイムハニーシロップの場合:
- 1/2 カップ ハニー
- 1/2 カップ 沸騰したお湯
- 5-6 小枝 フレッシュタイム
説明書
タイムハニーシロップの場合:
- 蜂蜜と熱湯を合わせ、蜂蜜が完全に溶けるまでかき混ぜます。
- タイムの小枝をカバーに入れてかき混ぜ、完全に冷まします。
- 冷めたら(約20分)タイムを濾します。
- 残り物は蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で最長2週間保存できます。
カクテルの場合:
- アクアビットレモンジュースシロップ、桃と氷をブレンダーに入れ、滑らかになるまで高速でブレンドします。
- カクテル グラス (ロック グラスでも可) に注ぎ、ピーチ ファンまたはタイムの小枝を飾ります。
注意事項
私のレシピで桃の扇子の飾りの作り方を学びましょう 簡単(でも美しい)カクテルガーニッシュ5選 チュートリアル。 キーワードアクアビット フローズン カクテル ピーチ サマードリンク タイム このレシピを試してみましたか? お知らせください どうでしたか!
投稿日最終更新日: 2020 年 6 月 23 日