刻んだサラダが昼食になるずっと前に、キャベツサラダは、豊かで豊かなビーバリの丘を備えた有名な燃料を生産します。即時のクラシックキューブは、シェルター、ゆで卵、鶏肉、ベーコン、アボカド、ロックポアチーズ(ブルーチーズの交換)、赤ワイントマトで構成される刻んだサラダです。それは少し退廃的で、サラダに関して心と心で満たされています。はい。実際、それは人の名前にちなんで名付けられました。
しかし、とにかくキューブサラダのカブは誰ですか?
最も一般的な伝説は、キャベツサラダはその瞬間の発明の延長であるということです。おそらく、ロバート・ボブ・コフ、ロバート・ボブ・コフは、トレンディなウィルシャイアブルバードの人気ブラウンダービーレストランのオーナーで、レストランのキッチにいたのでしょう。 ある夜遅く そして彼は利用可能なものを引き出しました。それで、私は卵と鶏肉のグリルを含むサラダに少しずつわずかにサラダを引き出しました。彼はメニューのこのキッチンにシンクサラダを追加することを夢見ていませんでしたが、彼は中国の喉の劇場で友人のシド・グロマンと共有しました。翌日、グラマンはとても美味しかったので、キュービックサラダをリクエストするために戻ってきました。スクラップにそびえ立つ有名人を考えるのは楽しいですが、1937年、キャベツサラダが星が生まれたダービーメニューブラウンに当たったとき。
部分があります 分割 キューブまたはチーフシェフのロバート・クリスは大胆なムーブメントを作成しましたが、彼はメニューの最初のアイテムを正式に追加するために大胆な動きを作りました。しかし、誰もがそれがレストランにいて、赤ちゃんの名前にちなんで名付けられたことに同意します。

シャッタースポット
それはランナーのヒットでした
カブサラダがアップロードされたとき ブラウンダービーレストラン メニューでは、近くのすべての食べ物がお気に入りでした。 24時間のレストランは、スペンサートレーシー、クラークゲーブル、ルシルボール、ラポマルクスなどのスターの農業エリアにあり、4つのレストランのミニチェーンを備えた広い帽子を備えていました。ルーシーのスターは、私たち全員のように、立方サラダで自分を好きになる可能性があります。
This time in food history was the era of tableside preparations at restaurants too — seeing a baked Alaska set aflame next right from your seat was the pinnacle of class — and as such, the Cobb salad was chopped and レストランの前で混ぜます 彼らは彼らを招待しました。劇はすべて魅力の一部でした。
だから今
コブサラダは、全国のレストランメニューに登場し始めています。今日、これには一般的にコンポーネントラインが添えられており、レストランに残って自分自身を組み立てています。緑を混ぜて七面鳥を交換して少しフランス語を飛ばすことができるため、多くのサラダの変形があります。 服 ぶどうグレットの代わりに。しかし、サラダの瞬間のポイントを考えると、すべてがCoborの意図に合っているようです。