マスレストランのカテゴリは、ほぼ10年間地下鉄に衝突し、近年ネットワークで何百ものネットワークと千ユニットを破壊しています。最新のデータによると、Slinger The Sandwichは2023年に減少し続けました。
昨年、地下鉄は米国から破壊されました443。 QSRマガジン 報告 そして、これは2022年の571と2021よりも閉鎖されていません。それでも、レストランの継続的な損失は、2005年以来の最低店舗を強化するために地下鉄をもたらしました。 レストランビジネスマガジン .
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このネットワークは、20,133の場所で米国で2023年に終了し、国内最大のレストランネットワークで店舗を数えています。しかし、地下鉄の閉鎖により、マクドナルドとスターバックス（マクドナルドとスターバックス）の間の2つの主要な競争が世界中で増加することができました。地下鉄には100か国以上に37,000近くの地域がありますが、マクドナルドは誇りに思っています。 40,000以上 そして、スターバックスは誇りに思っています 38,000以上 .
昨年、あなたは8年連続でクローゼットをマークしました。 レストランビジネスマガジン 販売の遅れに対処した後、レストランのオペレーター、食料品質の苦情、トピックに同意しない地下鉄は、ビジネスの一般的な健康を改善するためにパフォーマンスポジションを削除します。
写真：ダリア・カウフマン /シャッターストック
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同社はまた、新しいブランドやメニュー、および資産の改善にさまざまなイニシアチブを発表しました。地下鉄は、メニューの改装された新しく強化された材料であり、新鮮な肉を導入しました。 多くの新しいサンドイッチオプション 彼女はまた、何千もの既存のレストランを再び登場し、他の人気のあるファーストフードチェーンを持つ親会社に売り込み、より歴史的に経験豊富なフランチャイズと、より多くの経験に依存している母親とポップオペレーターに取って代わりました。
この努力は有利なようです。地下鉄の売上と平均店舗の売上は昨年改善されましたが、平均売上はインフレに続きませんでした。 レストランビジネスマガジン .
地下鉄のスポークスマンは、彼が反応して最新の閉鎖に連絡したときに次の声明を共有しました。 そうではありません！ :
地下鉄のすべてのブランドを改善するための革新的なキャンペーンの一環として、地下鉄は昨年以来初めてポジティブな純粋なレストランの前向きな成長を経験しました。ヘブライ語では、データ予約戦略的アプローチを使用してフットプリントを最適化して、レストランが正しい位置、画像、形式にあることを確認できます。これには、新しい場所を開くことが含まれます。レストランを移動してゲストの動きを最大化し、必要に応じて締め切りの場所を最大化します。 '
