この夏、栄養士は、購入する製品や店内で最も健康で不健康なバーベキューソースなど、避ける製品を避けます。バーベキューソースはおいしい夏の食事で、数年かかりました。実は、 テネシー州立博物館 クラシックソースは少なくとも1698年以来、宣教師によってゆっくりと調理されているように見えた宣教師は、レモンジュースと逸脱でアフリカの肉の季節の傾向に影響を与えました。過去には、人々はバーベキューソースを受け取る美味しくて甘くて喫煙された人々を発明してきました。
例えば、 今日 ノースカロライナボウリントン、住民はホットバーベキューソースを好む傾向があり、酢キックを提供します。美味しい!一方、テキサスはおそらくソースを見つけるでしょう。 ケッチ 、ブラウンシュガー、バーサーソースとレモンジュース、ニンニク、唐辛子、おそらくカイエンペッパー。額!
ただし、準備された製品の一部には、あらゆる種類のバーベキューのボトルで走る前に逃げる前に理想が含まれていないことを知っておくことが重要です。実際、特定のオプションには特定のコンポーネントが含まれており、健康に有害なものになります。もちろん、問題になる可能性のある材料から抜け出すには、すべての情報源で何を見つける必要があるかを知る必要があります。
バーベキューソースを探すときに考慮すべき栄養要素
最も健康的なバーベキューソースを検索する際に考慮すべき栄養要因がいくつかあります。 ナタリー・ギレット、MS、RD また、健康な修道院のマーティを避けようとするとき、同じ要因を覚えておくことができます。最良のオプションと最悪のオプションを見つけるには、下に目を向けながら、材料と栄養情報のリストを確認してください。
砂糖
まず第一に、ジルは、過剰な量の砂糖に注意を払うべきだと言います。 「いくつかのバーベキューソースには、2匹の羊タビソースに小さじ4杯以上の砂糖が含まれています!フルーツスナックの砂糖のほぼ2倍です。 '
1日あたり24グラムの砂糖(小さじ6杯)を対象とする必要があります。 'このソースの用量の一部は、ある程度の圧力の下でのみ国境の3分の2しかもたらされません。言うまでもなく、多くの人は大さじ2杯以上を使用する傾向があるため、他の砂糖は実際にそれに対応しています。砂糖の過負荷を避けるために、8グラム未満のシュガーソースを見つけます。 '
多くのバーベキューソースには追加の砂糖が含まれており、体重増加やその他の健康上の問題に寄与する可能性があります。 メアリー・サバ、MS、RDN、LD 代わりに、彼女はあなたに言った、「砂糖含有量が少ないソースまたはステビアや蜂蜜などの自然な代替品を備えた甘いソースを選択してください」と言いました。
ナトリウム
次に、高いナトリウムレベルを見てください。 「一部のソースには、毎日の価値(DV)のナトリウムの最大15%が含まれています。繰り返しになりますが、この値が大きくなります。この値ははるかに高くなります。 '
生姜のレシピ
彼女は食事中の腫れと血圧をあまりにも高く上げることができるので、彼は健康を維持するために低いナトリウム含有量のソースを選択します。 さらに、「調理制御は砂糖とナトリウムにとって最良の方法です。」
拡大
ジレットはまた、複数のソースで分泌できる人工拡張に注意する必要があることを意味します。加工食品の一般的な甘味料である高果糖コーンシロップ(HFC)は、体重増加に寄与し、過度に消費されると慢性疾患のリスクを高めることができます。さらに、視覚的な魅力を追加するように設計されているが、一部の人々の健康に悪影響を与える可能性のある「赤い40」やキャラメル絵画などの成分を避けてください。 '
サバは、最小限のサプリメントまたは天然成分で作られたソースを持つボヘミアン[ソース]です。 '
カロリーと炭水化物
最後に、Sabatは、カロリーや炭水化物を見ている場合、この値に関する栄養情報を確認すると言います。 彼女はあなたの中に統合された数量を選ぶことを提案します。 食事の要件 6日
アカウントにこれがある場合は、店舗の棚で健康で健康ではないバーベキューソースの次のリストをご覧ください。
店の棚で最高のバーベキューソース
バーベキューソースで実際の砂糖を食べます
プレート(大さじ2杯):30カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、250マイルのナトリウム、炭水化物7グラム(繊維1グラム、6グラム)、タンパク質0グラム 材料: 日付、ニンジン、トマトピュア、リンゴピュア、タマーリンド、胸カボチャ、塩、酢、酢(酢、水、マスタードシード)、パプリカ、布、布、天然煙、オニオンパウダー
これは私のお気に入りのソースであり、私の子供たちは彼を愛するボーナスでもあります。彼女はまた、グルテンとビーガンベジタリアンに適した30の完全な資格を持つ古生物学であると主張しています。
ギレットは、カヤックとペッパーとともに、トマトベースのおいしい味を説明しています。 ' このソース 実際、バターナットカボチャや混合ニンジンなどの野菜が含まれており、自然の味を提供します。彼女は、「砂糖なし」品種がアップルマッシュを追加したと付け加えました。 '
Stubbのオリジナルバーベキューソース
料理のために:30カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、250メガフォード、7グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖5グラム)、タンパク質0グラム 材料: トマトピューレ(水、トマトスプレッド)、精製酢、砂糖、糖蜜、塩、スパイス(黒胡pepper、パプリカ、チリペッパーを含む)、コーン澱粉を含む)、ブラウンシュガー、タマネギ、ニンニク、チューガム(厚)
大胆な味と天然成分で有名で、砂糖で測定してジレットを示しています。彼女は、「大さじ2杯あたり5グラムしかない場合、それは良い選択です」と言います。
' Stube UB Stube それは人工のフレーバーとお菓子で風味を提供します、とサバは言います。グルテンはなく、高果糖コーンシロップが含まれておらず、これらの両方の回復製品をより長くするという利点を提供します。
マティオーガニックオーガニックバーベキューソース
料理のために (1 tbsp):15カロリー、脂肪0グラム(0g飽和脂肪)、190メガフォード、3グラムの炭水化物(繊維0グラム、砂糖2G)、タンパク質0グラム 材料: 水、トマトペースト、バルサミコ酢(ワイン酢、強制ブドウ)、日付、マスタード(酢、水、マスタードシード、塩、塩、スパイス)、海塩、コショウ、タマネギ粉、スパイス、ガーリックパウダー。
酢、コショウ、マスタードなどの伝統的な材料のリストとともに、 マティオーガニックオーガニックバーベキューソース 人工甘味料を使用しないでください。天然成分で生産されており、日付に砂糖が散らばっており、大さじ2杯あたり砂糖が4グラムしか含まれていません、とジルは言います。
テスマのバーベキューソースにはオーガニックやグルテンはありません。私たちが述べたように、サバは他の砂糖に再び投票すべきだと指摘しています。 「これは単純な成分で作られており、他の食事は好みに適しています。
オリジナルのバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):40カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、110メガフォード、10グラムの炭水化物(繊維0グラム、砂糖8グラム)、タンパク質0グラム 材料: トマトピューレ(トマトスプレッド、水)、アップルサイダービネガー、生の杖砂糖、分子、オーガニックリターン、海塩
' オリジナルのバーベキューソース ジルは、玉ねぎ、ニンニク、その他の伝統的なバーベキューソースを偽装した人にとっては素晴らしい選択肢だと言います。とんでもない FODMAP LOW ゴールドリーフは、これらの成分を混合物に残すオプションです。「このソースには最小成分があり、5%DVより低い川に最適なオプションです。」
しかし、オリジナルのポーデンバーベキューソースは、おそらく敬意のある味を提供する長い成分に依存している可能性があります。これは、原始杖とほくろの人気、おたふく風邪やリンゴ酢についての手がかりを上げることができるからです。
センスバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):25カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、190メガフォード、5グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖5グラム)、タンパク質0グラム 材料: ファシレットトマト、酢、砂糖、マスタード(マスタード粉、酢、塩、塩)
それ 感覚憎悪のソース ブランドによると、「[n]は毎日のバーベキューソースです。これが、それが非常にぼやけている理由であり、製品の背後にある会社が「各料理のDDS興奮」であると主張する理由です。
グルテン - ユニークで自然なジレットは、砕いたトマトガイソースの最初の成分であるという事実とともに、1食当たり5グラムの砂糖のみが含まれていることを示しています。
オーガニックの最初のキッチンソースが表示されます
プレート(大さじ2杯):15カロリー、0グラムの脂肪(飽和脂肪0グラム)、160メガフォード、3グラムの炭水化物(<1 g fiber, 2 g sugar), 0 g protein 成分 : Water, organic tomato spread, organic balsamic vinegar (organic wine cider vinegar, organic grape), organic apple vinegar, organic apple vinegar, organic vinegar, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic salts, organic salt, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts Salt, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts, organic salts Organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic, organic食器。ニンニク、オーガニックシナモン、オーガニックニンニクパウダー
多くの意識の要件に対処する別のオプション、 オーガニックの最初のキッチンソースが表示されます ユニークで心地よいスモークの味が含まれています。このソースは、高品質の有機成分、追加の砂糖、きれいな延長として生産されます。 'また パリオに親切 およびグルテン - フリー。 '
このソース에는 또 다른 제로가 있으며 발사믹 식초, 디종 머스타드 및 계피 및 치 폴레 가루와 같은 향신료 세트를 포함한 인상적인 성분을 자랑합니다.
本物のカロライナレーベルソース
プレート(大さじ2杯):15カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、100メガフォード、0グラムの炭水化物(1グラム繊維、砂糖2 g)、タンパク質0グラム 材料: マスタード(酢、水、マスタードシード、塩、腫瘍)、リンゴ、リンゴのサイダービネガー、胸部カボチャ、ニンジン、デート、塩、ニンニク粉、カビ、コショウ、天然煙の風味。
2位 2021 National BBQ Excellence Association , 本物のカロライナレーベルソース ドイツの影響の構成要素である強力なマスタードの味と色が誇っています。ヘブライ語で成長する自然なアイテムであるギャレットは、このブランドの別のソースを作成します!
この黄褐色の窓ソースは、最初の成分としてマスタードを備えており、ウコンと天然の抗炎症スパイスが含まれています、とジレットは説明します。 「隠された野菜も含まれており、日付を天然甘味料として使用します。 '
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それ Worst BBQ Sauces on Store Shelves
スウィートレイベイビーのオリジナルバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):70カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、290メガフォード、18グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖17グラム)、タンパク質0グラム 材料: 高フルクトースコーンシロップ、精製酢、トマトスプレッド、その他のコーン澱粉、塩の2%未満、パイナップルジュース濃度、天然煙の風味、スパイス、キャラメル色、糖蜜、ナトリウムベンツ(保存)(保存)
「これはおそらく最悪の犯罪者であり、途方もない量です 砂糖 17 그램 料理のために, 'אומר ג'ילט. היא מוסיפה שזה ככל הנראה מכיוון שרשימת ה成分 מכילה 5 צורות סוכר שונות! אלה כוללים 'סירופ תירס גבוה-פרוקטוז, מיץ אננס, מולסה, סוכר ותמרינד.'
Sabatには、主要な成分の1つを含み、高フルクトースコーンシロップが含まれており、かなりの糖含有量を含むMagelの最悪のソースリストにBaby Rayの甘いバーベキューソースも含まれています。 '
オリジナルのバーベキューソース של קראפט
プレート(大さじ2杯):60カロリー、0グラムの脂肪(0g飽和脂肪)、340メガフォード、14グラムの炭水化物(繊維0グラム、砂糖12グラム)、タンパク質0グラム 材料: 水、砂糖/グルコース、酢、その他のコーンスターチ、トマトペースト、塩、スパイスと調味料、キャノーラオイル、調理マルチ、ナチュラルフレーバー、マスタード、色、色GUA(厚)。 (B004J)
クラフトは、人工フレーバーや防腐剤を使用することはできません。 オリジナルのバーベキューソース しかし、それはそれを健全な選択にしません。実際、まったく望まない特定の成分が含まれています。
最初の成分は高フルクトースコーンシロップであり、この源が提供する料理に12グラムの砂糖に寄与します、とジルは言います。サバトはまた、「この人気のある情報源には人工的な理由と材料が含まれている」と述べた。 「ナトリウムは比較的高い」ことについて話すことではありません。
ジャックダニエルのオリジナルバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):70カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、230メガフォード、16グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖15グラム)、タンパク質0グラム 材料: 砂糖, 물, 사과 사이다 식초, 토마토 스프레드, 당밀, 타마 린드 농축액, 정제 식초, 자연 연기, 소금, 노란 겨자 (정제 식초, 물, 겨자씨, 소금, 심황, 파프리카, 향신료, 줄기 색상, GAC
私はグラスに落ちます ジャック・ダニエル 時折、トロフィー製品が皿に好まれない場合があります。サバットは、「このソースには有名なウイスキーブランドの名前がありますが、砂糖が高く、フルクトースコーンシロップが含まれています。」
砂糖은 성분 목록을 높이고 2- 테이블 렛 서빙으로 砂糖 3.5 티스푼 만 서빙 한 당 15 그램의 砂糖을 첨가합니다! Gillette가 말합니다. 'このソース에는 Carmel의 인공 색소가 들어 있습니다. '
もともとKCの傑作
プレート(大さじ2杯):60カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、240メガフォード、15グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖12グラム)、タンパク質0グラム 材料: トマトの純粋、高フルクトースコーンシロップ、糖蜜、酢、水、水、その他のコーン澱粉、スパイスの2%未満、煙の自然な種類の煙、塩、塩、Xantineガム、タマネギ(脱水)タグミア、タグミア、タグミア、タグミア。タグミア)
夕食に密な煙のねじれを加えるバーベキュー加工バーベキューソースは、他のオプションを避けるために必要な材料が多すぎます。ギレットには砂糖とナトリウムが豊富で、非常に多くの成分を備えた天然成分のリストは、このソースが悪い選択です。
' このソース サバには高フルクトースコーンシロップと大量の砂糖が含まれている、とサバはKCの傑作だと言います。ナトリウムも比較的高くなっています。
フランスバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):60カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、460マイルのナトリウム、15グラムの炭水化物(繊維1グラム、9グラム)、,,,,,,,,,,、 <1 g protein 材料: セラピー酢、トマトスプレッド、砂糖、コーンシロップ、分子、水、塩、マスタードブラン、ナチュラルスモークフレーバー、スパイス、オニオンパウダー
フランスバーベキューソース 彼は、鶏肉や牛肉からベイクドビーンズ、バーベキューピザまで、カンザスシティスタイルの品種から何でも使用できます。材料のリストにある高果糖のコーン、澱粉、または詰め物を満たすことができないかもしれませんが、もっと慎重なものを見つけることができます。
フランスバーベキューソース מכיל את אחת מרמות הנתרן הגבוהות ביותר של רטבי מנגל ב 460 מיליגרם (19% DV) 料理のために, אומר ג'ילט. 'בנוסף, הוא מכיל את התוסף נתרן בנזואט כחומר משמר.'
ブル
プレート(大さじ2杯):60カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、280メガフォード、14グラムの炭水化物(0グラム繊維、砂糖12グラム)、タンパク質0グラム 材料: 高フルクトースコーンシロップ、トマトピューレ(水、トマトスプレッド)、酢、糖蜜、その他の食品澱粉、アップルサイダービネガー、2%未満、天然冷却煙味、マスタード粉、蜂蜜、乾燥玉ねぎ、乾燥玉ねぎ
健康的なバーベキューソースを提供するときは、目的地が恋しいです。ジレットは、「クラフトと同様に、フルクトース集約型コーンシロップはシュガーソースにつながり、成分リストは密な成分の点で多くのままにされています。」
バーベキューソースには、高果糖コーンシロップ、人工風味、延長が含まれています。ナトリウムも比較的高くなっています。
デイブの天然の甘いバーベキューソース
プレート(大さじ2杯):60カロリー、0グラムの脂肪(0グラム飽和脂肪)、240メガフォード、14グラムの炭水化物(繊維0グラム、13グラム)、タンパク質0グラム 材料: ブラウンシュガー、トマトスプレッド、水、タブレット酢、砂糖、塩、タマーリンドエキス、おいしい唐辛子、マスタード粉、天然煙、溶けた赤唐辛子、ニンニクパウダー、スパイス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー
ジルは言う:成分のリストは他の製品よりも少ない。 1つ目はまだ黒糖であるため、13gの砂糖が発生します。
ごめん、 有名なデイブ しかし、このソースの材料は、グリルを無視するたびに誇張された量を食べると、健康に有害なすべてのもので有名です。