ウォッカとパイナップルのジュース
このフルーティーなウイスキースマッシュは、鮮やかなブルーベリーとシナノキの花のシンプルなシロップで作られています。私がこのレシピを作成したのは、ナチュラル スキンケア ラインを所有していて、ハーブの癒しの特性が私の日常生活の大きな部分を占めていたときです。
私の初期のカクテルレシピの多くは、植物の有益な特性を念頭に置いてデザインされました。 アダプトゲン このようなフルーツと花のシンプルな心地よいブレンドまで。
菩提樹の花 シンプルシロップ
このシロップは混ぜるだけで簡単に作れます 乾燥したシナノキの花 （私はMountain Rose Herbsから購入しています）お湯と白砂糖を加えます。このカクテルに与えられる風味はマイルドですが、私はこれらの花を、心を落ち着かせる緊張を和らげる特性のために選びました。 シナノキの花は、歴史を通じて薬草学者によって次の目的で使用されてきました。 不眠や不安を和らげ、リラクゼーションを促進します 。これらの理由から、ハッピーアワーにぴったりの追加物だと思い、このブルーベリー ウイスキーの調合品を「Zen Smash」と名付けました。 シロップを作るには、有機乾燥シナノキの花大さじ 2 杯を約 1 カップ (8 オンス) の熱湯に浸します。 5分後、花を濾し、液体に砂糖1カップを加えます。砂糖がすべて溶けるまで頻繁にかき混ぜます。このシロップはメイソンジャーまたは2カップの計量カップで作るのが最も簡単だと思います。残ったシロップは密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 2 週間保存できます。 食用花について詳しくは、My Cocktail Lover's をご覧ください。 エディブルフラワーガイド ！
レシピのバリエーション
古典的な ウイスキースマッシュ ウイスキー（バーボンかライ麦かお好みで）、レモンウェッジ、または果汁砂糖、ミントで作られています。このテンプレートは、他のフルーツを追加したり、味付けされたシンプルなシロップを作成したりすることで簡単に再現できます。 あなたも私のことを楽しんでくれるかもしれません ウイスキージンジャースマッシュ ！ ブルーベリー ウイスキー スマッシュを作る最も簡単な方法は、ブルーベリーをレモンとミントと一緒にカクテル シェーカーの中で直接スマッシュすることです。ただし、次のこともできます お酒にブルーベリーを注入する 。 2018年に初めてこのレシピを作ったとき、私はウイスキーに冷凍ブルーベリーを注入し（非常に素早く注入できます）、風味を高めるためにブルーベリーも混ぜました。近年、簡略版を作成したので、それを反映するためにこの古い投稿を更新したいと思いました。 菩提樹の花のシンプルシロップは、味の点であまり追加されないため、ドリンクに加えるのに楽しいものですが、代わりにプレーンのシンプルシロップを使用してもまったく問題ありません。 シンプルなシロップを作るには、同量の砂糖と水を混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。プロセスをスピードアップするには、温水を使用してください。簡単なシロップを作る必要はありません。シロップを数週間以上持続させたい場合は、ウォッカや穀物アルコールなどの中性の風味の酒を 1 オンス加えます。改良されたブルーベリーウイスキースマッシュレシピ
2オンスのウイスキー 3/4オンスのシナノキの花のシンプルシロップまたはプレーンのシンプルシロップ くさび形に切ったレモン 1/2個 ミントの葉 6～8枚 冷凍ブルーベリー ひと握り レモンのくさびと冷凍ブルーベリーをボウルに混ぜます カクテルシェーカー。残りの材料と氷を加え、冷めるまで強く振ります。氷を入れた二重ロックグラスに注ぎます。ミントと新鮮なブルーベリーの小枝を飾ります。 以下の他のブルーベリー カクテルやモクテルもお楽しみいただけます。- ブルーベリーランチウォーター
- ブルーベリージントニック
- ブルーベリー バーボン リバイバー
- ブルーベリーバジルモクテル
ブルーベリーリンデンフラワーウィスキースマッシュ
エイミー・トレイナー このフルーティーなウイスキー スマッシュ バリエーションには、鎮静効果と鎮静効果をもたらすシナノキの花のシンプル シロップが使用されています。ブルーベリー ウィスキー レモン ジュースとミントを組み合わせた、爽やかな夏のカクテルです。 51票から レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5分 急な時間5分 合計時間10分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
カクテルの場合:
- 2 オンス ウィスキー
- ¾ オンス シナノキの花のシンプルシロップ* （プレーンシロップでも代用可能です）
- 1/2 くさび形に切ったレモン
- 6-8 ミントの葉
- ブルーベリー 一握り (冷凍ベリーを使うと色がよくなります)
※シナノキの花シロップの場合：
- 2 大さじ 乾燥したシナノキの花
- 1 カップ 砂糖
- 1 カップ 沸騰したお湯
説明書
シナノキの花のシンプルシロップの場合:
- シナノキの花をメイソンジャーまたは耐熱の2カップ計量カップに入れ、熱湯を注ぎます。
- 花を約5分間浸してから固形物を濾します。
- 液体に砂糖を加え、砂糖がすべて溶けるまでかき混ぜます。残り物は蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で最長2週間保存できます。
カクテルの場合:
- 冷凍ブルーベリーとレモンウェッジをカクテルシェーカーで混ぜます。
- 残りの材料を加え、シェーカーの3/4に氷を入れます。
- 冷えるまでシェイクし、氷を入れたロックグラスに2度濾します。ミントとブルーベリーを飾ります。
注意事項
レシピ:- ブルーベリー入りウィスキー 2オンス
- リンデンフラワーシンプルシロップ 1オンス
- レモン汁 1オンス
- ブルーベリー 一握り
- ミントの葉数枚
砂糖 100g 水 100ml 乾燥有機シナノキの花と葉 大さじ2 キーワードブルーベリー エディブルフラワー スマッシュ ウィスキー ウィスキー スマッシュ このレシピを試してみましたか? お知らせください どうでしたか！
投稿日最終更新日: 2025 年 1 月 13 日
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