4年以上前に初めてDAVIDsTEAを飲み始めたとき、私はDAVIDsTEAを注ぎました。 ブログ お茶のヒントやレシピについて。特定のお茶のレシピに加えて、私はティーポップとお茶入りアイスキャンディーのレシピを何年も保存してきました。ソーシャルディスタンスが求められる中、私はより多くのお茶やレシピを試してきました。天気も暖かくなってきたので、この 2 つのレシピを試してみるのに最適な時期だと思いました。
ティーポップ
あ ティーポップ お茶のアイスポップのように聞こえますが、実際はお茶で作られたソーダポップのようなものです。私はあまり炭酸飲料を飲まないのですが、最近フレーバー炭酸水を飲むようになり大好きになったので、このレシピを試すのがとても楽しみでした。
残念ながら、DAVIDsTEA が TeaPops として推奨しているお茶はありません。お気に入りのものを使おうと思っていたのですが、 アイスティー、 Blackberry Blizzardですが、足りなくなっていることに気づきませんでした。代わりにグリーンパッションフルーツを使いました。これは私のコレクションの新しいお茶なので、まだアイスで飲む機会がありませんでしたが、フルーティーなフレーバーなので、このレシピではおいしいと思いました。味もかなり美味しかったし、作り方も簡単でした。 1/2カップの水に小さじ4杯のお茶を加えれば、レシピに記載されているほどの量が作れるとは思いませんでしたが、実際にそうなりました。また、濃縮されたお茶は、炭酸水がお茶の風味を薄めすぎないことを意味します。
グリーンパッションフルーツよりも風味が強いブラックベリーブリザードの方が美味しかったと思います。したがって、さらに薄めの味になるでしょう。 Blackberry Blizzard を補充したらもう一度試すかもしれませんが、正直なところ、わざわざ試すかどうかはわかりません。ただし、もちろんすべてが再開されたら、DAVIDsTEA の店舗でさまざまな種類のお茶を含む TeaPop を試してみたいと思います。
お茶入りアイスポップ
私の家族は小さい頃からオレンジジュースのアイスキャンディーを作るのが大好きだったので、もう一度型を壊すのが楽しみでした。 お茶入りアイスポップ 。これらも作るのはかなり簡単でしたが、レシピでは24オンスの水が必要であるのに対し、私は16オンスのスティーパーを持っているので、いくつか計算する必要がありました。ブラックベリー ブリザード ティーはちょうどスプーン 3 ～ 4 杯しか残っていなかったため、これは結果的には良かったです。
小さじ1〜2杯の蜂蜜を加え、10分間蒸らします。次に、アイスキャンディーの型にお茶を注ぎました。レシピではアイスキャンディーが6個作れるので、4個しか作れないのかと思っていました。しかし、私は幸運でした。私のアイスキャンディーの型はレシピで使用したものより小さかったので、8 個すべてを作ることができました。
アイスキャンディーを冷凍庫に約6時間放置し、数分間解凍してから取り出してみました。私（母）はバターナイフを使わなければならなかったので、アイスキャンディーの 1 つを割ってしまいましたが、なんとか取り出すことができました。アイスキャンディーはとてもおいしかったので、家族が食べなかったら残りを食べてしまうつもりですが、もう二度と作りません。私のものを食べるとき、私はそこからお茶を吸い出し、アイスキャンディーの残りのお茶が注入された部分の邪魔にならないように普通の氷を残しました。全体として、これらは楽しいアイデアですが、実際には私にとってそれほど素晴らしいものではありません。
これらは私のお気に入りの DAVIDsTEA レシピではありませんでしたが (ちょっと待ってください) 12月 ）、どちらも春と夏に楽しいと思います。そして、DAVIDsTEA ブログからさらにレシピを作り続ける意欲を確実に得ています。
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