プロが教えるエアフライヤーの掃除方法

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素早く、簡単で、間違いなく「より健康的」 、』 エアフライヤー エアフライヤーは、対流技術を利用することによって、つまり内部の内容物全体に熱風を吹き付けて調理することによって、天ぷら鍋を使わずに、あの古典的な揚げ物の食感を家に持ち帰ることができます。

ただし、これらは比較的新しい卓上家電であるため、お手入れ方法が必ずしも直感的であるとは限りません。同様に、エアフライヤーの掃除もオーブンの掃除ほど詳しくはありませんが、ざっと拭くだけでは十分ではありません。

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エアフライヤーを掃除する必要がある理由

ほとんどの人は、オーブンやトースターなどの調理器具を使用するたびに掃除するわけではないため、ノンフライヤーも同様のメンテナンスが必要だと考えるかもしれません。しかし、エアフライヤーは頻繁に調理される食品の種類（場合によっては油っこいものやパン粉になりやすいもの）のため、独自のケアとメンテナンスが必要なため、より頻繁に掃除する必要があります。

「エアフライヤーは次のような用途に最適ですが、 油をほとんどまたはまったく使わずに揚げ物をする 「それらは、調理中の食品から脂肪が排出されるのを妨げるものではありません」と、研究室や家庭でのテスト管理を支援する「Yumpulse」の食品研究およびテストの編集プロジェクトマネージャーであるジョン・ソメラル氏は言います。 「調理方法に関係なく、これにより必然的に油や食べ物のカスがバスケットの中や下に集まり、掃除が難しい場所に集まることがよくあります。」

一般に、最初に製造元のクリーニング手順を参照することをお勧めします。一部のエアフライヤーには食器洗い機対応の部品もあります。とはいえ、従来の手洗い方法を好む場合や、ひどい汚れに対処する必要がある場合は、頻繁に使用してもエアフライヤーを新品の状態に保つための普遍的な方法がいくつかあります。

モデルによっては、取り外し可能な部品が複数ある場合があります。すのこ、バスケット、内蔵引き出しは、使用するたびに取り外して掃除する必要があります。エアフライヤーのバスケットと引き出しをフライパンのようなものだと考えてください。残った食材や油が次のレシピを汚染する可能性があるため、フライパンは最初に掃除した後にのみ再利用します。

ノンフライヤーの内部にも汚れがすぐに蓄積するため、毎週掃除することですべてがスムーズに動作するようになります。すべてが安全に機能し、その能力が 100% 発揮されることを確認するために、コイルを週に 1 回程度清掃することをお勧めします。熱くなる機器にグリースを蓄積させるのは決して良いことではありません。グリース火災は瞬時に発生する可能性があり、制御が困難です。ついでに外側もサッと拭くだけでも効果的です。

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エアフライヤーの掃除方法

1. エアフライヤーの電源を切ります。プラグを抜き、冷めるまで待ちます。
   
2. すのこやバスケットを取り外します。各ピースをスポンジの柔らかい面と熱い石鹸水で手洗いしてください。 Divya Raj 氏、製品レビュアー すべてがより良く は、キッチン家電のテストに特化したサイトで、ノンフライヤーの引き出し内の頑固な汚れを掃除するための彼女のお気に入りのヒントを共有しました。彼女によると、エアフライヤーのバスケットを掃除する最も簡単な方法は、石鹸水に30分から1時間浸し、柔らかいスポンジでこすることです。
   
3. 引き出しやバスケットを掃除するには、まず、ゆるいパンくずや油をたたき出します。ペーパータオルで素早く拭き取り、最後の部分を取り除きます。次に、インサートの洗浄と同じ方法を使用します。よりひどい汚れについては、掃除の専門家であるベアトリス・フローレス氏が教えてくれます。 自然のままの暮らし 、家の掃除のヒントを紹介するブログでは、こびりついた残留物がある場合は、バスケットの半分まで温水を入れ、そこに食器用洗剤を数滴加えます。 10分間放置した後、非研磨性のスポンジまたは布で蓄積物がすべて除去されるまで優しくこすります。
4. すべてのコンポーネントを清潔なタオルで拭き、カウンター上で自然乾燥させます。 「保管の際、湿気は大敵であり、湿気が残っていると細菌の増殖を促進する可能性があり、次にエアフライヤーの利点を享受しようと決めたときに予期せぬ残念な驚きを引き起こす可能性があります」とソメラル氏は言います。
5. ノンフライヤーの内部を掃除するには、まずパンくずを叩き落とし、目に見える油を拭き取ります。次に、コイルを含む内部をタオルと温水で優しく拭きます。汚れのレベルに応じて、温かい石鹸水でこの手順を繰り返し、調理済みのグリースを溶かします。
   
6. 最後に、最終的に徹底的に掃除することを避けるために、数回使用した後はすぐに外側を拭いて、外側を清潔に保ちます。これを行うには、ぬるま湯を含ませたキッチンタオルまたは雑巾を使用し、その後乾いたタオルを使用します。油汚れやひどい汚れの場合は、ぬるま湯に食器用洗剤を数滴加えて拭き取ってください。

よくある質問

エアフライヤーに水を入れてスイッチを入れるだけで掃除できますか?

ノンフライヤーを掃除するためにこの時間を節約する裏ワザに遭遇したことがあるかもしれませんが、お勧めしません。水と電気は相性が悪く、ノンフライヤーには大きな電気コイルが内蔵されています。ファンが水を均等に吹き飛ばすことができないため、またはエルボの油分を少し置き換えることができないため、この方法ではせいぜい、フライヤーの内部を掃除することはできません。最悪の場合、ノンフライヤーの内部電気機構がショートして故障する可能性があります。全体として、従来の掃除方法を採用する方がはるかに優れています。

ノンフライヤーから焼き付いた油を取り除くにはどうすればよいですか?

エアフライヤーのバスケットを浸してもきれいにならない場合は、酢と重曹を混ぜたものを使用してください。汚れた部分に塗布し、数分後ブラシでよくこすってから洗い流してください。

Somerall 氏によると、「使用する方法に関係なく、エアフライヤーを組み立てて元の場所に戻す前に、すべてを完全に乾燥させる前に、掃除している場所を水で徹底的にすすぎ、残留石鹸や化学薬品を取り除いてください。」ストレージ。'

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私たちが愛するいくつかのエアフライヤー

私たちはトップエアフライヤーのテストを複数回実施し、インスタント ポットが Vortex Plus でトップの座を獲得しました。静かで、（実際に便利な）機能が満載で、掃除が簡単で、特に過密を防ぐ幅広の四角形のバスケットが高く評価されています。私たちが行ったあらゆる食品テストで、競合他社を簡単に上回りました。

写真: アマゾン

もしかしたら、すでにエアフライヤーを持っているかもしれませんが、レベルアップしたいと考えているかもしれません。あるいは、標準的なエアフライヤーの典型的な機能を超えた、より総合的なマシンを求めているかもしれません。 Breville スマート オーブン エア フライヤーは、その 11 の調理機能、スマートな設定、優れた外観により、ベスト スプラッシュ賞に選ばれました。

私たちの専門知識

• Nick DeSimone は、プロの料理人として 10 年近くを過ごしてきたフリーライターです。彼らはエアフライヤーと対流を使用した個人的かつ専門的な経験を持っています。この記事を書くために、彼らは数人の清掃専門家とエアフライヤーの専門家に内部のアドバイスを求めました。