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家庭料理人の心をつかむ一番の近道が近道であることもありますが、常に存在するエアフライヤーがそれを証明しています。それは最も洗練された家電ではないかもしれませんし、シェフのお気に入りではないかもしれません。 鋳鉄のフライパン または 真空調理器 しかし、この10年間の必須のキッチンツールに素晴らしい用途が見つからなかったと言ったら嘘になります。
私たちは何年にもわたって、数え切れないほど多くのフライドポテトをテスト、研究、判断してきた結果（不満を言っているわけではありません）、最高のエアフライヤーを選択するという点に到達しました。 50 を超えるモデルをテストした結果、良い点、悪い点、そして醜い点 (ねっとりした芽キャベツや灰色がかった手羽先) を見てきたので、優れたエアフライヤーを見ればすぐにわかります。私たちは数え切れないほどのエアフライヤーのレビューを熟読し、数十のマシンを試し、エアフライヤーについて知りすぎているかもしれないと自信を持って言えます。しかし、私たちはその知識をここで抽出したので、あなたが同じことをする必要はありません。
エアフライヤーとは何ですか?
エアフライヤーは、あらゆる点で便利な卓上対流式オーブンです。ファンを使用して熱風を循環させ、内部の放射熱よりも速く食品を調理したり、カリカリにしたり、キャラメル状にしたりできます。 標準トースター または伝統的なオーブン。エアフライヤーは、次のような古典的な家庭料理を作るのに必要な少量の油のおかげで、健康的な食事器具であるという評判から始まりました。 手羽先 そしてフライドポテト。最近では、多くの家庭のキッチンに使われています。 素早く簡単な食事 または、大勢のために料理をするときに、オーブンやストーブ以外のオプションを追加する人もいます。
エアフライヤーの種類
エアフライヤーには、ほぼ 2 つの構成が可能です。バスケットスタイルのエアフライヤーには、カウンタートップの天ぷら鍋と同じように出し入れできるハンドル付きバスケットが付いています。これにより、食品を定期的に振って均一にカリカリにすることができますが、バスケットを取り外して温度を下げなければ、機械の内部を確認して焼き加減を判断することはできません。バスケット型の機械の中には、さまざまな食品をさまざまな温度で調理するための個別のバスケットや、さまざまな種類のアイテムに対応するように設計されたさまざまなインサートを備えているものもあります。
他のエアフライヤーは、前開きのドアとスライドイントレイを備えたオーブントースターに似ています。通常、ドアは透明なので、開けずに食べ物を見ることができます。また、これらのモデルの多くには、トースト、焼き、脱水、さらにはパン生地の発酵など、エアフライ機能とオーブントースター機能の両方が組み込まれています。一方のスタイルが常に他方より優れているとは限りません。それはあなたのニーズによって異なります。どちらのタイプも、さまざまなサイズ、さまざまな出力レベル、およびさまざまな価格で入手できます。
私たちのトップピック総合最高のエアフライヤー： Amazonのインスタントポットボルテックスプラス6クォートエアフライヤー 130ドル ベストバリューエアフライヤー: AmazonのCOSORI TurboBlaze エアフライヤー 2 最高の散財エアフライヤー： AmazonのBrevilleスマートオーブンエアフライヤー 350ドル ベスト小型エアフライヤー：セール AmazonのNinja 4クォートエアフライヤー130ドル90ドル ベストデュアルゾーンエアフライヤー: Amazon Ninja DZ071 Foodi FlexBasket エアフライヤー 180ドル 最高の大容量エアフライヤー： Amazonのインスタントポットボルテックスプラス10クォートエアフライヤー 150ドル 最も多用途なエアフライヤー: Amazonのティファードーム 500ドル ベストエアフライヤートースターオーブン：セール Amazonのインスタントオムニプラスエアフライヤートースターオーブン280ドル210ドル総合ベストエアフライヤー
インスタントポット ボルテックス プラス 6クォート エアフライヤー
写真: Yumpulse.icu
アマゾンで130ドル ウィリアムズ・ソノマで0 ウォルマートで140ドルこのユーザーフレンドリーなツールは手頃な価格であり、私たちがテストしたどのマシンよりも強力な調理結果を提供します。
予熱が遅く、スマートな機能がなく、容量は中程度です。
Instant Brands は革新的な時間の節約をもたらしました インスタントポット 、しかし同社はそれをはるかに超えて、次のようなさまざまなカウンタートップ家電を提供しています。 オーブントースター 、 炊飯器 、など。一般に、Instant のツールは中途半端な価格で非常に優れたパフォーマンスを発揮し、このエアフライヤーは度重なるテストでその気概を証明しました。
私たちは、6クォートのボルテックスプラスの幅広で四角い形状が気に入っており、混雑することなくフライドポテトや手羽先のバッチを収容できます。空気の循環とパワーは、私たちが試したほぼすべての食品に最高の結果をもたらしました。 ココナッツシュリンプ そして芽キャベツ。忙しいキッチンでも使用できるほど静かで、内側は焦げ付き防止加工が施されているので、お手入れも簡単です。長期的に見て、このモデルは非常に一貫性があり、正確であることがわかりました。より強力な機械ほど焼き色を付けることはできないかもしれませんが、ゴム状の部分や生の部分を作ることなく、サーモンや豚ヒレ肉を毎回均等に調理することができます。
サーモンパティの付け合わせ
Vortex Plus に関する私たちの不満はかなり軽微です。予熱にはやや時間がかかりますが、一度適切な温度に達すると、それをうまく維持できます。また、一部のモデルが提供する高度な機能や WiFi コントロールもありませんが、特定の食品を選択して携帯電話から調理を開始できる機能に、それを入手するために支払わなければならない追加料金を支払う価値があるかどうかはわかりません。また、頻繁に大勢の人に向けて空揚げする予定がある場合は、特大モデルを使用した方が良いかもしれません。
寸法: 12.4 x 14.9 x 12.8 インチ | 容量： 6クォート | 力： 1,500ワット | 機能: エアフライ、ブロイル、ロースト、脱水、ベーキング、再加熱
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インスタント ポット ボルテックス プラス 6 クォート エアフライヤーをサーモンの切り身でテストしました。
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芽キャベツは、シャキシャキ感という、より複雑な要素をテストプロセスに追加します。
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手羽先の空揚げの結果を確認することは、どのエアフライヤーが最適かを判断するのに役立ちます。
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インスタント ポット ボルテックス プラス 6 クォート エアフライヤーのテフロン加工バスケットの検査。
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インスタント ポット ボルテックス プラス 6 クォート エアフライヤーの使用中。
ベストバリューエアフライヤー
COSORI TurboBlaze エアフライヤー
写真: コソリ
アマゾンで152ドル Cosori.comで見るこのコンパクトで強力なマシンには、平均をはるかに下回る価格で多くの機能が備わっています。
他のエアフライヤーとまったく同じレベルのサクサク感を達成することはできませんでした。
私たちは一連の Cosori エアフライヤーをテストしてきましたが、この低価格ブランドは世代が変わるたびに改良され続けています。その最新の TurboBlaze は、TurboBlaze と似ていますが、より大きくて強力です。 プロLE そして プロⅡ — どちらも以前のテストでお気に入りでした。これら 3 つはすべて、私たちがテストした中で最も低価格のモデルの 1 つですが、パフォーマンスの点では重量をはるかに上回っています。
TurboBlaze は、上記の Instant Vortex と同じ容量を備えていますが、全体のサイズが小さいため、コンパクトなキッチンに最適です。また、追加の調理機能も備えており、冷凍食品を調理するための特別なモードや保温、校正設定など、 サワー種のパン またはピザ生地。お手入れのしやすさも気に入っています。バスケットと野菜室プレートは両方とも食洗機に対応しており、セルフクリーニングやゴシゴシ洗いは必要ありません。
TurboBlaze はテストでは正確に調理しましたが、一部の食材では完璧な歯ごたえを実現するのに苦労しました。たとえば、鮭の切り身の皮は、魚を適切に調理するのに必要な時間内でも、他の機械のようにカリカリに焼き色がつきませんでした。
寸法: 11.8 x 11.8 x 11.9 インチ | 容量： 6クォート | 力： 1,725 ワット | 機能: エアフライ、焼き、ロースト、脱水、焼く、冷凍、再加熱、保温、発酵
最高の散財エアフライヤー
Breville スマート オーブン エアフライヤー
写真: Yumpulse.icu
アマゾンで350ドル ターゲットで 0 ウィリアムズ ソノマで 0この巨大なオーブントースター/エアフライヤーの組み合わせには、スマートセンサーと発熱体が備わっており、いつでも完璧な調理が可能です。
高価であり、多くのスペースを占有します。
Breville の 2 in 1 マシンは、エアフライヤーだけでなく、 オーブントースター そして オーブントースター/エアフライヤーの組み合わせ 。まさに両方の長所を生かし、カリカリに「揚げる」ことができます。 バッファローウィング または、6枚のパンをトーストしたり、13インチのピザを焼いたり、丸鶏をローストしたりするのと同じくらい簡単にフライドポテトを作ることもできます。ほとんどのエアフライヤーに比べて容量が大きく、焼き加減を確認できる透明な覗き窓が気に入っています。
スマート オーブンもスマートで、内部の温度を感知し、それに応じて強度を調整してホット スポットとコールド スポットを排除する Element IQ 発熱体を備えています。最新のエアフライテストでは、ジューシーな豚ヒレ肉と（主に）カリカリの皮のサーモンができました。また、ベーキング、ロースト、トースト、その他の非エアフライ機能のテストでも一貫していました。
問題？ Breville Smart Oven は大きな投資です。同じように機能する他のエアフライヤーのコストの2倍から3倍です。ただし、オーブントースターのような追加機能はありません。また、多くのカウンタースペースを占有しますが、できるだけ多くの食べ物を保持するためにはそうする必要があります。
寸法: 18.9 x 15.9 x 10.9 インチ | 容量： 23.9クォート | 力： 1,800ワット | 機能: トースト、ベーグル、焼く、焼く、ロースト、温める、ピザ、エアフライ、再加熱、クッキー、スロークック
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エアフライヤー トースター オーブンでは、クッキーを安定して焼き上げることができます。
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スライスしたパンの上でチーズをトーストすると、エアフライヤー トースター オーブン内で不均一なことが明らかになりました。
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Breville Smart Oven エアフライヤー トースター オーブンは、チョコレートチップクッキーを完璧に焼き上げました。
最高の小型エアフライヤー
Ninja 4クォートエアフライヤー
写真: Yumpulse.icu
アマゾンで90ドル ターゲットで90ドル ウォルマートで100ドルこの小型エアフライヤーは、6 種類の食品を使用したテストで他のすべてのエアフライヤーよりも優れた結果を示しました。
モードは 4 つしかなく、一度に約 2 人分以上の食べ物を入れることはできません。
この忍者はそれだけではありません 私たちのお気に入りの小型エアフライヤー しかし、はるかに大規模ではるかに高価な競合他社よりもテストで優れたパフォーマンスを発揮しました。 4クォートの主力製品は、ニンニク、手羽先、エビ、ビスケット、そしてもちろんフライドポテトにほぼ完璧な調理結果をもたらしました。掃除の際に完全に焦げ付きにくく、走行中も静かで、設置面積がコンパクトなので保管も簡単です。設定は一部の上級モデルよりもシンプルですが、クラシックなエアフライヤーの機能はすべて機能します。初心者でも上級者でも、一人で料理をする人やアパートの住人にとっては賢い選択です。
これよりも小さいエアフライヤーもありますが（私たちはわずか2クォートを保持するものを試しました）、結局のところ、これよりもカウンタースペースをあまり節約できません。
寸法: 8.5 x 12.3 x 11 インチ | 容量： 4クォート | 力： 1,550 ワット | 機能: エアフライ、ロースト、再加熱、脱水
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テストしたすべてのエアフライヤーで鶏肉を調理してみました。
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Ninja 4クォートエアフライヤーで鶏肉の焼き加減をチェック。
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Ninja 4 クォート エアフライヤーは焼き菓子にも優れていました。
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Ninja 4-Quart エアフライヤーは、テスト中に最も使いやすいものの 1 つでした。
最高のデュアルゾーンエアフライヤー
Ninja DZ071 Foodi FlexBasket エアフライヤー
写真: Yumpulse.icu
アマゾンで160ドル ウェイフェアで180ドル ウォルマートで149ドルこの賢いデュアルバスケットエアフライヤーでは、2 つの異なるアイテムを 2 つの異なる温度で同時に調理できます。
温度制御は他のモデルほど正確ではありません。
デュアルゾーンエアフライヤーを使用すると、片側でテイタートットを作り、もう一方でサーモンを作ることができ、それぞれを適切な時間と温度で調理して、完璧に調理された食事を一度に提供できます。 Ninja は数年前からデュアルゾーン モデルを販売していますが、このモデルにはバスケットを個別に使用したり、1 つの 7 クォートの獣に組み合わせたりできるという先進性があります。
私たちのテストでは、このNinjaは手羽先や手でカットしたフライドポテトにうまく機能することがわかりました（すべてのエアフライヤーに対する当社のリトマス試験紙）。ただし、温度制御が多少不十分でした。どちらのバスケットも、他のお気に入りのバスケットよりも設定温度からの変動が大きかったです。これに慣れて適切に設定を調整すれば、使いやすく、必要なときに大容量で、大家族でも小規模家族でも満足できる多用途性を備えています。
寸法: 18×11×11インチ | 総容量: 7クォート | 力： 1,500ワット | プリセット: エアフライ、エアブロイル、ベーキング、ロースト、再加熱、脱水
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このNinja Foodi FlexBasketエアフライヤーは、手羽先やサーモンだけでなくチンゲンサイも扱います。
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Ninja FlexBasket には、2 種類の食品を入れるための十分なスペースがあり、またはより大きなローストやより大きな量の連続バスケットを入れることもできます。
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このエアフライヤーは調理台のスペースをより多くとりますが、大家族や大規模な集まりの場合は、投資する価値があります。
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Ninja FlexBasket の両方のゾーンの一貫性をテストしました。
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最高の大容量エアフライヤー
インスタント ポット ボルテックス プラス 10 クォート エアフライヤー
写真: Yumpulse.icu
アマゾンで131ドル ウェイフェアで131ドル ウォルマートで150ドル大人数で料理をする人にとって、このエアフライヤーはそのサイズとパフォーマンスにおいて絶対的な魅力です。
小さなバッチではうまく機能しません。
10 クォートのインスタント ボルテックスは、テストで素晴らしいフライドポテト、手羽先、エアフライしたリンゴを作り、わかりやすいディスプレイと適切な指示のおかげで操作が簡単でした。トレイとロティサリーインサートはその機能性を高めますが、すべて完全に引き出すことができ、テストしたすべてのレシピの後に簡単に掃除できました。スマートな接続機能はありませんが、プリセットモード、利用可能なアクセサリ、大きなサイズにより、キッチンで魅力的な多用途ツールとなっています。すべての機能と付属品が含まれているにもかかわらず、この価格は非常にお買い得です。
寸法: 13.23 x 13.23 x 14.3 インチ | 容量： 10クォート | 力： 1,500ワット | 機能: エアフライ、ブロイル、ベイク、ロースト、脱水、再加熱、ロティサリー
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手羽先は、大型エアフライヤーの容量をテストするのに最適な方法でした。
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インスタントポット ボルテックス プラス 10 クォートは、鶏胸肉テストでも良好な成績を収めました。
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この大型エアフライヤーは、ベーキングだけでなく、カリカリにしたりローストしたりすることもできます。
最も多用途なエアフライヤー
ティファードーム
写真: アマゾン
アマゾンで455ドル電話アプリで特定のレシピを選択すると、この未来的なフライヤーが完璧に調理します。
特に中程度の容量の場合、非常に高価です。
いいえ、この泡の形をした機械は、 スター・ウォーズ ロボット;これはエアフライヤーとしてはユニークな設計で、食品の上に吊り下げられた加熱要素の上にファンを直接配置します。これにより、同等のマシンよりも静かで高速になり、月に 1 回だけ実行する必要がある独自の自動クリーニング モードが有効になり、内部にグリースや焦げが残らないようにします。
しかし、Typhur Dome の最大の利点は Wi-Fi 機能です。携帯電話から 10 の調理モードのいずれかを設定したり、50 を超える内蔵レシピから選択してオーブンにすべてを任せることができます。 (実際に調理を開始する場合を除き、物理的にボタンを押す必要があります。) 予熱や調理が完了したときにも便利な通知を受け取ることができます。このアプリはセットアップと使用が簡単で、「スマート」家電の中では非常に珍しいことがわかりました。
私たちのテストでは、サーモンとチンゲンサイは両方とも非常にうまく調理され、前者は外側に良い焦げがあり、後者は完璧にカリカリとした柔らかい食感でした。豚肉との相性はあまり良くなく、肉が少しパサついたままになってしまいました。ティファー ドームは、初心者やさまざまな食べ物を空揚げしたい人に最適なオプションです。特に平均的な容量を考えると、非常に高価であることに注意してください。
寸法: 17.3 x 15.5 x 9.7 インチ | 容量： 5.6クォート | 力： 1,750 ワット | 機能: エアフライ、ロースト、ブロイル、トースト、ディハイドレート、冷凍、ベーコン、ステーキ、フライドポテト、手羽先
ベストエアフライヤートースターオーブン
インスタント オムニ プラス エアフライヤー オーブン トースター
写真: Yumpulse.icu
ブランデーカクテルアマゾンで210ドル ウォルマートで220ドル メイシーズで250ドル
このモデルの大容量、強力なワット数、追加機能は、他のエアフライヤーをはるかに超えています。
この機械は多くのスペースを占有し、小規模世帯にとっては必要以上に高価です。
この特大トースター オーブン エアフライヤーは、多くの追加機能を備えた多用途のカウンタートップ機器です。一貫した空気循環と強力な発熱体のおかげで、焼いたり、煮たり、空揚げしたり、脱水したりすることもできます。このサイズには、12 インチのピザ、丸ごとの鶏肉、さらにはブラウニーを簡単に作るための 9 × 13 インチのグラタン皿も収まります。 (そしてもちろん、テストでも完璧に成功しました。)
Omni Plus のパフォーマンスと機能の欠点を見つけるのは難しいですが、それは必要以上にあるかもしれません。上記の 6 クォートのインスタント ボルテックスと比較するとかなり高価ですし、基本的なエアフライヤーの機能も優れています。容量は 3 倍以上ですが、すべてのキッチンにこれほど大きなエアフライヤースペースが必要なわけではありません。かなりかさばるので、簡単に持ち運んだり、キャビネットにしまい込んだりするのは簡単ではありません。
寸法: 15.75 x 16.54 x 13.9 インチ | 容量： 19クォート | 力： 1,800ワット | プリセット: エアフライ、グリル、ベイク、ロースト、脱水、再加熱、ロティサリー、トースト、温め、対流
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デジタルディスプレイは制御が簡単で、読みやすいです。
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Instant Omni Plus 18L エアフライヤー トースター オーブンは、テストで確認した中で最も安定したトーストを実現します。
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私たちがテストしたエアフライヤーの温度範囲は、最良のモデルで多用途性と一貫性を示しています。
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このエアフライヤー オーブン トースターは、ブロイラーの下でチーズを簡単に溶かします。
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インスタント ポット オムニ プラス エアフライヤー トースター オーブンは、均一に焼き上げられたクッキーを含め、全体的に最高の評価を受けました。
私たちのお気に入りのエアフライヤー
の インスタント ボルテックス プラス 6 クォート エアフライヤー 入手可能な最高のエアフライヤーとして私たちに何度も感動を与えました。十分な容量と扱いやすい全体サイズのバランスが適切で、サクサクした仕上がりに必要な爆発的な対流力を誇り、もちろんユーザーフレンドリーなインターフェイスを備えています。同様に優れた結果が得られる少し小さめのものをお探しの場合は、 Ninja 4クォートエアフライヤー 。
「簡単イタリアンオードブル」
エアフライヤーのテスト方法
一貫性を保つためにデュアルゾーンエアフライヤーの両面を比較しました。
過去数年間、自宅の編集者とテストラボは、数十のブランドのエアフライヤーで手一杯でした。製品の第 2 世代、第 3 世代、そしてそれ以降の世代では、同じ名前のモデルが大幅に変更されていることに気付きました。そのため、勝者が依然としてトップであることを確認するために、テストと再テストを続けています。この最高のエアフライヤーのリストには、当社の過去のデータとテストした最新のモデルが反映されています。長年にわたり、一部のブランドは好調を維持し、他のブランドはランキングから脱落し、新しいマシンがリストに登場しました。初めて。
当社の独自のテストには、Instant、Philips、Ninja、Cosori、Chefman、GoWise、Dash、Cuisinart、Breville の人気ブランドの 11 の人気モデルが含まれていました。私たちは、冷凍フライドポテト、野菜、チキンテンダーなどのエアフライヤーの定番商品に焦点を当てました。ベーキング能力をテストするために、コーンブレッドも作りました。最初の 4 ラウンドで上位の成績を収めた選手を見つけたら、それを使って鶏肉を丸ごとローストしてみました。
それ以来、私たちは追加のテストを数多く実施し、20 台以上のバスケット型エアフライヤーと、同じ 5 つの料理を備えた 10 台のエアフライヤーとトースターの組み合わせをテストしました。私たちの最近のテストラウンドでは、以前の勝者は、味噌エアフライヤーサーモンとベビーボーイチョイ、およびベーコン巻きエアフライヤーポークテンダーロインの「ヤムパルス」レシピを使用して、新しいティフールドームと対決しました。
手羽先は、当社のトップエアフライヤーの性能を示す優れた指標です。 ラッセル・キルゴア / 「ヤムパルス」
正確な材料とレシピはさまざまですが、エアフライヤーをテストするための当社の方法論は常に、いくつかの主要な要素に焦点を当てています。
- エアフライヤーはどのように機能しますか?
エアフライヤーは内蔵ファンを使用して熱風を内部に循環させ、標準的なオーブンよりも迅速かつ均一に食品を調理します。原理は対流式オーブンに似ていますが、ファンのみがさらに強力で内部が小さくなり、カリカリとしたカリカリとした仕上がりを模倣します。 揚げ物 はるかに少ないオイルで。の ノンフライヤーの使い方 調理する料理によって異なりますが、インスピレーションを得たい場合は、お気に入りのエアフライヤー クックブックをチェックしてください。
「エアフライヤーの利点は、予熱する必要がないことです」と彼は言います。 アンナ・テオクティスト は、フライドチキンのホットハニー添えなど、当社のトップエアフライヤー料理のレシピ開発者です。子どもたちにカリカリのナゲットやチキンテンダーを手早くテーブルに並べたいなら、これが役に立ちます。母が最近購入したのですが、これを使うと二人分の料理が楽になると感じています。巣ごもりの人、働く親、独身の人におすすめです。」 - エアフライヤーを掃除するにはどうすればよいですか?
引き出し式の食品引き出しを備えたエアフライヤーは、油汚れの多い他のフライヤーよりもはるかに簡単に掃除できます。しかし、具体的な手順としては、 エアフライヤーを掃除する タイプと正確なモデルによって異なります。ノンフライヤーの経験が豊富なレシピテスター兼開発者のジュリア・レヴィ氏によると、キッチン家電を掃除するときは、ユーザーは常にメーカーの指示に従う必要があります。一般的に、Levy 氏は石鹸と水と研磨剤の入っていないスポンジを使って手洗いすることを推奨しています。ほとんどのエアフライヤーは、洗剤を使用すると焦げ付き防止コーティングが劣化するため、食器洗い機には対応していません。
「油が蓄積したり粒子が燃えたりしないように、使用後は毎回掃除する必要があります」と彼女は付け加えました。 「掃除を容易にするために、下のバスケットにホイルの薄い層を置くことをお勧めします。」 - エアフライヤーにアルミホイルを入れてもいいですか？
はい。とは異なり、 電子レンジ 、エアフライヤーは通常、オーブンの温度に耐えられるアルミニウムやその他の金属で安全に使用できます。ただし、できるだけ効率的に空気を循環させ、最大限のカリカリ感を得るために脂肪成分から油を分離するために、焼き網を露出したままにすることが最善の場合が多いです。
- ノンフライヤーにクッキングシートを入れてもいいですか？
はい、ただし、予熱中に紙だけを機械に入れてはいけません。空気の流れにより、紙が発熱体にまっすぐに押し込まれる可能性があります。ホイルの場合と同様、格子を完全に覆う必要はありません。実際に購入することができます。 エアフライヤークッキング紙 空気を循環させるための穴が開いています。
エアフライヤーに入れられないのはワックスペーパーです。これは見た目は似ていますが、クッキングシートのように耐熱性がありません。ワックスペーパーは、エアフライヤー、トースター、または標準的なオーブンで焦げたり、場合によっては爆発したりする可能性があります。
- エアフライヤーは箱から出してすぐに使用できますか?
新しい服を着る前に洗うのと同じように、新品のノンフライヤーを空にして数分間稼働させることをお勧めします。これにより、最初の食品に奇妙な風味を与える可能性のある残留粉塵や粒子が焼き払われます。
- 最高のエアフライヤーアクセサリー
- 最高のエアフライヤー料理本
- 大容量エアフライヤーベスト6
- 小型エアフライヤーベスト6
- エアフライヤー・トースター・オーブンベスト5
- Megan Soll は、「Yumpulse」の上級コマース編集者であり、自宅で頻繁にエアフライヤーを使用しています。この記事では、彼女は複数回のテストデータと調査を参照して、お気に入りのエアフライヤーをいくつかのカテゴリーでランク付けしました。
- コマースディレクターの Taysha Murtaugh もこの記事に貢献し、レシピ開発者およびテスト担当者の Anna Theoktisto 氏と Julia Levy 氏にインタビューして洞察を求めました。
- シニアライターのジェイソン・ホーンは、追加のテスト結果を追加してこの記事をさらに更新しました。彼は 20 年近く食べ物や飲み物について書き続けており、ナスのパルメザンチーズを作っていますが、正直に言うと揚げるのが好きです。
- エアフライヤーフライドチキン ホットハニー添え
- エアーフライヤー ココナッツシュリンプ
- エアフライヤー バッファローウィング
- エアフライヤーステーキ
エアフライヤーのバスケットの焦げ付き防止機能は、掃除の鍵となります。
これらのパフォーマンス要素とは別に、マシンのサイズ、重量、騒音レベル、および全体的な感触も評価し、特に役立つ機能や特に扱いにくい機能を探しました。他のすべてのカテゴリでグレードを割り当てた後でのみ価値を考慮し、エアフライヤー カテゴリ全体、および同等のサイズのモデルと上級モデルの間で価格を比較しました。
最高のエアフライヤーについて私たちが学んだこと
優れたノンフライヤーのインターフェースは、読みやすく操作しやすいものでなければなりません。
価格は常に正しいとは限りません。 最近では、バスケット型エアフライヤーの価格は 50 ドルから 350 ドル、エアフライ機能付きオーブントースターの価格は一般的に 100 ドルから 400 ドルです。私たちのお気に入りのほとんどは、100 ドルから 200 ドルの間の真ん中に位置します。最も安価なモデルにはまともなパフォーマンスや容量がありませんが、この範囲よりも高価なマシンは通常、コストの増加に見合う効果はあまりありません。ノンフライヤーは通常、効率を高めるために派手である必要はなく、おすすめの製品の価格はそれを反映しています。
うるさいノンフライヤーはディナーに最適ではありません。 多くのエアフライヤーに搭載されている強力なファンは少しうるさい場合があるため、動作中に著しくうるさい、または静かなモデルに注目しました。ディナーパーティー中にノンフライヤーの回転音に大声を上げたくない場合は、これは重要な考慮事項になる可能性があります。
自家製フライドポテトは、エアフライヤー用の冷凍フライドポテトと同じくらいテストが重要です。 ラッセル・キルゴア / 「ヤムパルス」
容量にはスイートスポットがあります。 エアフライヤーで調理するものの量を知ることは、食品自体の種類と同じくらい重要です。スーパーで売られている標準的な冷凍フライドポテトを運ぶ場合、調理の途中でよく振れば、通常は 4 ～ 6 クォートで大丈夫です。自家製エアフライヤーの手羽先や手でカットしたフライドポテトなど、より手の込んだレシピの場合は、エアフライヤー内の表面積が大きいほど良いです。調理中に空気が循環していないと、求めているカリカリとした一貫した仕上がりは得られません。同時に、カウンタートップやキャビネットのスペースをあまりにも犠牲にしたくないでしょう。私たちの勝者は、バスケットのサイズとマシンに必要な実際の立方フィートのスペースの間で適切なバランスを保っています。
追加機能は便利ですが、多ければ多いほど良いとは限りません。 ほとんどのエアフライヤーは、空焼き以外にも、焼き、ロースト、脱水などの作業も行えます。ただし、圧力鍋と同様に、すべての機能が特にうまく機能するわけではありません。たとえば、 良い脱水機 ジャーキー、乾燥野菜、フルーツロールアップを作ることに興味があるなら。その他の機能としては、タイマーや使いやすいインターフェイスなどがあります。スマート機能はさまざまであるため、マシンを直接比較することは困難ですが、便利なプリセットと Wi-Fi 接続を備えたモデルを特別に考慮しました。結局のところ、派手な追加物は基本的な料理の結果ほど重要ではありませんが、間違いなく何らかの価値を追加します。
最高のエアフライヤーブランド
長年にわたるテストの結果、私たちはエアフライヤーのさまざまな作業において、新しいブランドが出現したり、確立されたブランドが揺れたりするのを見てきました。私たちは、コソリのような人気ブランドのリコールや、より長期の試験が必要な新参ブランドのリコールを警戒している。通常、いくつかの異なるブランドのエアフライヤーに失望することはないと自信を持って言えます。
よくある質問
私たちがテストした他のエアフライヤー
有力な候補者
フィリップス エッセンシャル エアフライヤー XL (Amazonで200ドル)
まともなパフォーマンス、優れた焦げ付き防止機能、優れたフライドポテトの結果を備えたこのマシンは、セールが開催された場合に念頭に置いておきたいマシンです。温度調整の刻み幅が大きい (25 度)、動作音が大きい、汎用性が低いなどの理由から、現時点では上位ランキングから外されています。
Chefman TurboFry デジタル エアフライヤー XL 8クォート (アマゾンで120ドル)
シェフマン 8 クォートは、十分な容量と優れた人間工学にもかかわらず、調理の一貫性に関しては少し不満が残りました。少量の処理もできないため、家庭で多用途に使用するには理想的ではありません。
Ninja Max XL エアフライヤー (Amazonで170ドル)
スターパフォーマーNinja 4-quartの大型バージョンであるこのモデルは、基本的な機能において真に優れた結果をもたらしました。私たちのテストでは芽キャベツは微妙でしたが、フライドポテト、エビ、手羽先が素晴らしいのでそれは許せます。
Cosori 4クォート スマート エアフライヤー (Amazonで100ドル)
フライドポテト、ブリュッセル、ビスケットはすべてここでは少し欠けていましたが、後片付けが簡単な素晴らしいバスケットで非常に使いやすかったです。調理後の恐ろしい料理は、家電製品のあらゆるニーズの中で過小評価されている要素ですが、このモデルはそれを限りなく簡単にしました。
Cosori Pro Gen 2 エアフライヤー 5.8 クォート (アマゾンで120ドル)
ブリュッセルとニンニクの分野では少し物足りないかもしれませんが、野菜のカラメル化をあまり心配しないのであれば、このエアフライヤーは間違いではありません。優れた使いやすさとスムーズな操作が利点です。
リストに入れなかったもの
私たちは、他の Cosori モデル、Philips Premium XXL、小型の Dash Compact、Ninja Foodi Dual Zone など、さらに数十のエアフライヤーをテストしました。私たちは、そのうちの何人かがフライドポテトや手羽先などの最も単純な食べ物に苦戦しているのを見て驚きました。他の製品は、それなりのパフォーマンスを発揮しましたが、プリセット、大きなバスケット、簡単なクリーンアッププロセスなど、勝者がデフォルトとして備えていたいくつかの機能が欠けていました。扱いにくいサイズが結果を上回ると感じたものもあれば、ほとんどの家庭での使用には推奨するには小さすぎるものもありました。
