写真： ゲッティイメージズ
シーフードランチのアイデア
たとえダンキンを食べなくても、ドーナツは避けられないでしょう。
によると スクレイプヒーロー , 全米だけでも 28,776 か所あります。空港でボストン クリームと信じられないほど大きなアイスコーヒーを買ったことがある人、または同僚が誕生日に 12 個を持ってきてくれた人は、おそらくそのドーナツがどのようなものかよく知っているでしょう。しかし、それらがホットピンク色の店頭の外に出され、羊皮紙が敷かれたシートトレイに置かれ、ビーガン市場で売られていたとしても、まだそれだとわかるだろうか？
2019年以降、 シンディ・スナック は、ニューヨーク州ロングアイランドにある唯一のビーガン食品マーケットです。同社の製品はすべてビーガンですが、その多くはグルテンフリーでもあり、セリアック病や重度のグルテンアレルギーを持つ人々に対応しています。地元の独立企業から調達したスナック、調理済み食品、冷凍品、さらには焼き菓子までを提供しています。それらのサプライヤーの1つであるザ・セイボリー・フィグは、インスタグラム（投稿は現在削除されている）から推測できる限り、2023年12月からシンディー・スナックでドーナツを販売している。
ミシェル・シリアナによって設立され、 セイボリーイチジク ブランドそのものを ビーガンベーカリー ニューヨーク州パッチーグを拠点とする。スコーン、シナモンロール、クッキー、ブラウニーに加えて、シリアニはグルテンフリーのビーガンドーナツも作っています。 The Savory Fig と Cindy Snacks はまさに天国の組み合わせのようでした。
すべての州で最高のドーナツほとんどのドーナツはブリオッシュベースで作られているため、ビーガンやグルテンフリーのバージョンは実行が難しく、乾燥しすぎたり、もろくなったりすることがよくあります。それでも、シリアニのドーナツは素晴らしかったです。生地はふわふわで軽いようで、アイシングには満足のいく光沢がありました（たとえそれが時々潰れていたとしても）。
トロピカルカクテル
シンディ・スナックのインスタグラムプロフィールでは、オーナーのジョン・ステンゲルとインディアナ・シンディ・ケイが、ザ・セイボリー・フィグの栄光のドーナツの写真を頻繁に投稿し、ボストンクリーム、ゼリー入り、イチゴフロスト、さらにはハートなど、さまざまなフレーバーを披露していた。バレンタインデーの形をしたもの。
しかし、2月23日、何かがおかしくなりました。
インスタグラムの投稿で ステンゲル氏は3月3日、この日にザ・セイボリー・フィグから受け取った注文には、見覚えのあるドーナツが1個入っていたと明かした。そのドーナツには、ピンクとオレンジの小さなD字型のスプリンクルが付いていた。
私はすぐに、なぜこのドーナツが他のすべてのドーナツと異なって装飾され、認識できるチェーン店と驚くほど似た方法で装飾されているのか疑問に思いました、と彼は書いています。私は、配達されたすべてのアイテムをすぐにラックから取り出し、ここで何が起こっているのか、何が起こっていないのかを確認できるまで、予防策として奥に保管しました。
ドーナツが実際にはヴィーガンでもグルテンフリーでもないのではないかと心配したステンゲルさんはシリアナさんにテキストメッセージを送った（インスタグラムの投稿には画面録画の形でその内容も含めた）。もしこれがダンキンドーナツなら、ここで買い物をする重度の乳製品アレルギーを持つ人がたくさんいるので、その材料で誰かが死ぬ可能性があります。今週のドーナツが気になっていて、出すのがとても緊張しています。
キュウリを使ったレモン水の作り方楽しいドーナツのレシピ 18 選
シリアナはこれに応じて、彼らは実際にはダンキンではないと約束した。彼女はそれ以上詳しくは語らなかった。ますます疑いを深めた彼は、シリアナさんに、彼女が使っているスプリンクルの写真を送るよう頼んだ。なぜなら、なぜ彼女が単に D 字型のスプリンクルを手元に持っているのか想像するのが難しかったからである。シリアナさんはボトルやパッケージの写真を送る代わりに、ホーマンキットのハッピーバースデーレターのスクリーンショットを彼に送った。 アマゾン 、友達の誕生日に買ってくれたそうです。確かに小さな文字ですが、Dのほかに25個入っており、ピンクやオレンジ以外にもたくさんの色が入っています。
ステンゲルとケイは、スプリンクルを注文して、奇妙なドーナツと比較することにしました。これらのスプリンクルはビーガンと表示されていないだけでなく（アマゾンのリストに原材料さえ記載されていない）、ドーナツに記載されているものとさえ一致していないとステンゲル氏は書いています。したがって、ドーナツはおそらくビーガンではありませんでしたが、少なくともグルテンフリーだったのかもしれません。ステンゲルとケイはドーナツのテスト、つまり自宅でのグルテンテストを行った。検査結果は陽性反応が出た。
シリアナの告白がなければ、そのドーナツがダンキン製かどうかを確実に知る方法はありません。』 私たちが知っているのは、あのイチゴのフロストドーナツは、グルテンアレルギーを持つ人を危険にさらしていた可能性があるということです。ステンゲル氏は、自身とケイ氏がシリアナ氏との個人的およびビジネス上の関係をすべて断ち切り、法的手続きを検討していると述べた。
このストーリーは Instagram と TikTok で野火のように広がり、ヴィーガンのパン屋が登場するにつれ、そのスピードは加速しました。 ナタリー・スレーター 一連の出来事を語った。シンディ・スナックのインスタグラム履歴をスクロールする人が増え、なんと、最初から詐欺の可能性があったようだ。かつては懐かしかったハート型のボストンクリームも、今ではどこの休憩所でも見かけるハート型のボストンクリームです。粉砂糖でコーティングされたゼリードーナツは、かつては信じられないほど印象的なビーガン、グルテンフリーの作品でしたが、現在は実際に小麦粉、乳製品、卵がたっぷり含まれており、1個1.69ドルです。
あらゆる種類の食事に最適なビーガン料理本 18 冊アレルギー発作や病気の報告を名乗り出た人は誰もいないが、何が起こったのか、そして最低限、どれだけの人がドーナツという幸福感をもたらすはずの食べ物にだまされたのかを考えると気がかりだ。そして快適さ。
3月5日、 Stengel と Kay が最新情報を投稿しました インスタグラムでは、ニューヨーク州農業市場局の食品安全検査局の監督者に連絡し、サフォーク郡保健局に通報したと述べた。私たちは地元のビーガンや食物アレルギーを持つ人々のコミュニティを将来の危害から守るためにこの情報を提供したことを明確にしたいと彼らは述べた。私たちは人々の安全を守り、不正行為を見かけたら大声で注意したいと考えています。私たちはできる限りのことをやったと自信を持っています。
ココナッツオイルの代わりに何を使えますか
