写真：GarfieldEATS Inc (C)PAWS.無断転載を禁じます
トロントは他の北米の主要都市と何ら変わりません。人口ではロサンゼルスに次ぐ第 4 位であり、象徴的なランドマーク (1 つの非常に高い建物)、2 つの主要なスポーツ チーム、有名人の大使 (ドレイク)、白人を作るのに十分な文化的多様性など、賑やかな大都市の特徴をすべて備えています。人々は不快な気持ちと自画自賛の両方を感じており、グルメシーンは活況を呈しています。
しかし、トロントがニューヨークやロサンゼルスなどの他の大都市と異なるのは、特に食べ物に関して、私たちが文化的に自分が何者であるかについてあまり自信がないことです。カナダの文化的影響を無視するアメリカの傾向のせいもありますが、トロントのレストランシーンは比較的新しく、目的地としての地位を確立しつつあります。私たちは流行のものにはいつも少し遅れていますが（オーツミルクはまだ登場したばかりです）、ほとんどが都市としてです。私たちは自分たちが何者であるかをまだ知りません。私たちはニューヨークですが、もっと素敵ですか？シカゴですが、もっと楽しいですか？知るか。しかしどういうわけか、トロントは、ガーフィールドのライセンスを取得した（ブランドではない）レストランを北米で初めて持つ都市となるのに最適な立場にあることに気づきました。 ガーフィールド食べる 。
オーナーが配達アプリベースの意味で使っていた「クイックモバイルレストラン」という用語は、6月5日にソフトオープンしたが、私が初めてこのレストランに出会ったのは、12月の暗い日に、ゆっくりと高級化が進むブロアコート村の近所を歩いていたときだった。オレンジ色のガーフィールドの漫画とスーツを着た男性が描かれた店先を見つけて、私は足を止めました。ガーフィールドの上の吹き出しには、男を指さして「これが私の顔からピザを作った男です」と書かれていた。それはいいけど、口の中に入れたほうがいいよ！」
その後間もなく、少なくとも 4 人の異なる人が、ガーフィールドのレストランがオープンすることを聞いたかどうか尋ねるメッセージを私に送ってきました。そのニュースは ブログで取り上げられた 世界中で。インターネットにあまりにも多くの時間を費やしている作家として、ガーフィールドは、ミーム化された方法が大好きなので、知らず知らずのうちに私のオンラインペルソナの一部になっています。私のキャリアはオンラインでの存在と密接に絡み合っており、ガーフィールドのファンアートと文化の奇妙な世界について長々と話してきました。 ポッドキャスト 、イベント、Twitterでも頻繁に活動しています。ガーフィールドに対する私の興味は、私が大好きで育った漫画をはるかに超えています。年月が経ち、ガーフィールドが漫画文化における支配的な存在ではなくなるにつれ、ガーフィールドを愛して育った同じ人々が、ジョン・アーバックルとガーフィールドの奇妙な関係を強調し始めた。 2008年に、というウェブコミックが出版されました。 ガーフィールド マイナス ガーフィールド 「ある若いジョン・アルバックル氏の実存的な不安を明らかにするために、ガーフィールドの漫画からガーフィールドを削除した」ことで人気を博した。ガーフィールドがいなければ、独り言を話す悲しい 29 歳 (?!) の男性と、言葉を話さない猫が残されます。
近年では、Twitter アカウントには次のようなものがあります。 ガーフィールドファンアート や Reddit コミュニティのような ごめんなさい、ジョン ガーフィールドの飼い主と猫という単純な前提が、どのようにして誰もが望むあらゆるもののテンプレートとなり得ることを強調しました。ファンアートやミームは、時には暗く、時には真剣で、時にはNSFWですが、主にインターネットがどのように確立された世界観を持つものを望むものに変えることができるかを完璧に要約しています。
多くの場合、次のような誠実なファンダムによって推進されています。 このウイルスのスクリーンショット ファンが運営するガーフィールドの Facebook グループから引用されたもので、ユーザーがガーフィールドに「ISIS のネズミを捕まえろ」「チーズを（腐ったガスで）戻れなくなるまで絞れ（命がなくなる）」と指示しており、このミーム文化は主に私のようなファンは、ガーフィールドの誠実な恋人たちはどこへ行ったのか、そしてこの漫画が今日の世界のどこに当てはまるのか疑問に思っています。ガーフィールドがレストランをオープンするという話を聞いたとき、まるでファンフィクションの空想のように感じました。ガーフィールドはこの 10 年間、アニメーション映画に出演していないのです。どうしてこんなことになったのでしょうか？
提供：Paws, Inc.
答えが必要でした。私は 4 月 1 日に Garfield Eats チームとメールでやり取りを始めました。5 月下旬までに、コミュニティ マネージャーと 20 回以上のメールを交換しました。大量の電子メールの主な原因は、コミュニケーションの行き違いによるものでした。レストランがいつ開店するのかを尋ねると、今度はこの記事がいつ掲載されるのかを尋ねられましたが、これはレストランがいつ開店するかを知るまでは知ることができませんでした。私が一番知りたかったのは、このベンチャーの背後に誰がいるのかを知りたかったということです。それがモントリオールを拠点とするネイセン・マズリという名前の起業家であることはすぐに分かりました。この時点で彼がガーフィールド史上最年少のライセンシーであると何度も聞かされました。
「彼には 13 万 3,000 人以上のフォロワーがいて、すべての人間には良い食料価格＝悪い食料価格が与えられる権利があり、自分たちの食料の供給源であるファーム 2 プレートを知る権利があると信じています」と、最初のメールの 1 つで私はこう言われました。 2004年のビル・マーレイ・ガーフィールドの映画「Love me, feed me,never left me」、これも店頭に書かれています。
ゆっくりと、レストランに関するより多くの情報がチームとのやり取りを通じて少しずつ伝わり始めました。いつオープンするのかは教えてもらえなかったが（レストランではよくあることだが、一度オープンすると日付が変わり続ける）、このクイックモバイルレストランはUberEatsや他の種類のオンラインフードを経由しないことはわかった。注文アプリですが、独自の GarfieldEats アプリを介して注文します。私がナーセン・マズリにインタビューしたい場合、質問には「ガーフィールド・スタジオとの合意に従って、宗教、政治、セックスに関連する話題」は含まれないことになっていた。
マズリと話すのを待っている間、私はガーフィールドのレストランをオープンするまでの彼の旅路を理解するためにより多くの時間を費やしました。彼のインスタグラムを詳しく調べてみると、彼は長い間起業家であることを自認しており、さまざまなイベントのステージで講演しており、さらには中東のMSNBCでも一度講演したことが分かりました。 2014年、彼はハリウッドとバーバンクで時間を過ごし、そこで演技を学び（後にライアン・ゴズリングを教えたのと同じ先生に師事したと話した）、主にアメリカの中東人を題材とした短編映画を共同脚本、製作、出演した。 「Mazri Pictures」という制作会社は活動していない。 2016年に彼は次のような本を自費出版しました。 アラビオ症: 最悪の 12 年間の苦難が、王国で私に最高のものをもたらした 、 自己啓発回想録の説明 「人生に対するあなたの見方を変える、力を与える回想録」として。
新鮮な野菜のレシピ
レストランのオープン日が迫っていたのに、レストランの運営についてはまったく理解できませんでした。最後にマズリ氏と電話で話した。
私の最初の質問は、「なぜガーフィールドなのか？」という直接的な質問でした。
「まず第一に、私のパートナーと私パスカル・ハイダーは若い頃ガーフィールドに恋をしていました。ブランドは私たちとともに生きています」とマズリは語った。 「関連性がありました。つまり、猫はお腹が空いていたのです。彼は食べることが大好きでした。ガーフィールドを中心に食べ物のコンセプトを作るのは理にかなっていました。それは運命と言ってもいいでしょう。』
レストランがオープンしてから1日に電話で2回、直接会って1回、何度も彼と話しているうちに、何度か「運命」について言及されました。子供の頃、良い成績を持って帰ってくると母親がガーフィールドの漫画をくれたという。 QMR (クイック モバイル レストラン) のオープンに向けて冒険を始めたとき、ガーフィールドのライサーと知り合って、すべてがうまくいきました。マズリは、自分がオープンするものはすべて、美味しく、誠実で、迅速なレストランであることを望んでいました。
GarfieldEATS Inc (C)PAWS.無断転載を禁じます
「それは新しいコンセプトであり、ジム・デイビスはもっと知りたかったので、契約が結ばれるまでに6、7か月かかりました」と彼は私に語った。 「彼はこの40年間、『これほどクレイジーなアイデアを私のところに持ってきた人は誰もいない』と言いました。私はそれを疑いません。」
マズリ氏はレストランについての詳細を明らかにした。料理はすべて自然なもので、地元の農家から調達するという。彼はピザ、ラザニア、パスタにかけられる「秘伝のソース」を作るための研究開発に2年を費やした。全体として、アプリ自体は、ユーザーが「懐かしさを共有し、「グーポン」のロックを解除する「パウ」と呼ばれるポイントを獲得できるコミュニティハブになります。私はそれを魅力的なレストランと呼んでいます。 （「エンターゲージング」とは、面白くて魅力的なことを意味する造語で、「グーポン」は「g」が付いたクーポンのことです。）しかし、より重要なのは、マズリ氏は移動式レストランが真の食の未来であり、おそらく世界の大手企業に対抗する手段であると信じているということです。ドミノピザやピザハットなどのピザの世界。
しかし、それでは疑問が生じました。なぜ、たった 1 つのレストランのためにアプリ全体をダウンロードする必要があるのでしょうか? 「私たちは独自のアプリを構築したかったのです」とマズリ氏は私に語った。その主な理由は、UberEats のような配達アプリだったからだ レストランでは最大 30% の請求が可能です。 Garfield ブランド (彼は皮肉で生意気だと彼は言います) に忠実であり続けるために、GarfieldEats はむしろ独自のドライバーを置き、営業時間、ブランディング、メッセージングを制御および管理できるようにしたいと考えています。レストランでマズリに会ったとき、彼は誰でもガーフィールドイーツからバンを借りて配達ドライバーになれるようになりたいと語った。そして、すべてが計画通りに進めば、ドライバーは毎月数千ドルを稼ぐことができるでしょう。
「なぜガーフィールドなのか？」がまだよく理解できませんでした。それのすべて。しかし、ガーフィールドがどのようにレストランに「ふさわしい」のか、そしてブランドレストランとガーフィールドが正式に認可したレストランの違いについて彼が私に話してくれたとき、ようやく何かがピンと来た。
「スタジオとの協力を得て、すべてをゼロから作りました」とマズリ氏は説明した。 「箱に顔を貼り付けるだけなら、ミッキーマウスにすることもできました。」 GarfieldEats は今や Garfield ユニバースの一部となりました。 「私たちは独占的な権利を持っています。カートゥーン ネットワークにはそれさえありません。
しかし、もっと重要なことは、マズリが「私は常にハリウッドで成功したいと思っていましたが、別の方法で成功しました」と説明しました。俳優や歌手としてではありません。今、私は世界最大の漫画スタジオの 1 つと仕事をしています。」このレストランは、起業家精神とエンターテイメントというマズリの 2 つの情熱を融合させたものでした。アプリの将来の計画について彼に尋ねたところ、「自分の計画が何なのか分からない」と彼は電話で言いました。 「ジム・デイヴィスと一緒に次のガーフィールド映画をプロデュースするだろうか？」わからない。'
マズリと話してから数週間後、私は実店舗の GarfieldEats に到着しました。作戦2日目でしたが、ナーセン・マズリ自らが作戦を監督し、物事がスムーズに進むよう努めていました。小さなレストランに入ると、客はジム・デイビスのビデオを流しながら、壁に取り付けられたiPadで注文することになる。 ガーフィールドについて話すイーツ 上のテレビでループ再生されながら、私はマズリに自己紹介しました。彼は温かく、コミュニティマネージャーがこの物語に対する私の「情熱」についてどのように話していたかについて言及しましたが、彼女もそれが少し迷惑だと感じていました。彼は、私が来ると知っていたら、今ではゴッドファーザーのような存在だと彼が語るジム・デイビスがこの日のために作ってくれたオレンジ色のカスタムスーツを着ていただろうと語った。
彼は私と友人にガフチーノのチョコレートを注文し、iPad で食べ物を注文する方法 (そして 50% オフの割引コードの使用方法) を教えてくれました。インターフェイスがわかりにくく、彼の助けが必要でしたが、まだ初期段階にあるためいくつかのバグがあるだろうと言われました。私たちはガーフィールドの形をしたペパロニピザ 1 枚、ビッグアグナラザニア、そしてファームサラダを注文することにしました。割引前、配達なしの場合、総額は 50 ドル強になりました。これがイートインレストランではないことを考えると、値段は高いように思えましたが、その後思い出しました。これはファストフードではなく、ファーム・トゥ・プレートであり、ガーフィールドのライセンスを取得しています。これは間違いなく、3倍の値段を得る価値があるものでした数軒先のピザチェーンで食事。
注文を待っている間、私たちはビジネスがどのように進んでいるのかについてさらに話しました。彼は、これはフランチャイズではないと私にもう一度説明してくれました（スタジオはFワードを嫌っています）、そしてFワードと言えば、人々はソーシャルメディアに「ファック・ガーフィールド」などの暴言を残していました。マズリはそれを順調に受け止めているようだった。彼は、北米全土におそらくあと 20 か所の GarfieldEats 店舗をオープンする計画があると語った。約20分で（通常はもっと長い待ち時間だと言われました）、私たちの食べ物は準備ができました。 2人の友人と私は、食事ができる公園を探し始めました。
理由も分からず不安になってしまいました。 GarfieldEats について考え、コミュニティ マネージャーと連絡をとり、その進捗状況を追って過ごした数か月間が、私をこの瞬間に導きました。漫画の猫に対する私のひねくれた、しかし心からの興味は単なるミームをはるかに超えたものになりました。ほとんどの場合、実際にはいかなる論理にも従っていないにもかかわらず、私の非常に大きな部分がこのレストランを信じていることに気づきました。 私 これを食の未来にしたいと考えました。私は、アプリでゲームや漫画を備えた、農場から食卓までを提供するオールナチュラルのクイックモバイルレストランが、ラザニアが大好きな皮肉屋の猫がそれに値するものであると聞いていたゲームチェンジャーになるだろうと信じたかったのです。マズリは、レシピを完成させるのにまるまる 2 年を費やしたと言いました。私は彼の勤勉さと情熱を消費するつもりだと言いました。しかし、大人3人がやっと食べられる量の食事を食べながら、私は25ドルがあれば他に何ができたのか、そしてその割引がなかったらどう感じていただろうかと考え続けました。食べ物にはまだ努力が必要でした。
ガーフィールドのコミックがプリントされたオレンジ色のパッケージは、完全にリサイクルして再利用できることを意図していました。これはつまり、ラザニアとサラダに使用され、使い終わる頃にはドレッシングやチーズで覆われている同じ箱が、たまたま標準的なティッシュ箱と同じサイズだったということです。そのため、顧客はラザニアやサラダを食べ終わったら、バラしたティッシュをティッシュ箱のようにボックスに保管して再利用することになっています。友達と私は、「バラしたティッシュはどこで見つけますか?」と方法を見つけようとしました。私たちは不思議に思いました。別の箱から取り出して、この箱に入れるべきですか？また、ティッシュがソースの残留物で台無しにならないように、箱を適切に掃除するにはどうすればよいですか?私は何とかしてそれをうまく機能させることを決意し、箱は後日のために冷凍庫に残っています。
これらすべてにもかかわらず、GarfieldEats が私たちの食べ物の食べ方の未来であるかどうかはまだわかりません。すべての兆候はノーを示していますが、私は起業家ではありませんし、レストランをオープンして規模を拡大するために何が必要か知りません。食べ物が美味しくて、値段が手ごろかどうか、あるいは人々が依然としてガーフィールドを楽しんでいるかどうかは重要ですか?私がレストランにいる間、二人の人がレストランに入ってきましたが、彼らは本当に興奮していました - 私のように「インターネットに毒された」ような興奮ではありませんでした。一人は娘がガーフィールドを愛していたのでそこにいた、もう一人は成人した女性がガーフィールドのシャツを着て写真やビデオを撮っていた。私が知っていることは、インターネットの暗い隅で十分な時間を費やしたことで、私も彼らと同じ立場になったということです。ガーフィールドの形をしたピザを食べることに非常に興奮していました。おそらく、ナーセン・マズリは、ほとんどの人にはできないこと、つまり私のような人や彼らのような人のためのベン図のスペースを見つけることができたのだろう。
