この10月、伝説が帰ってくる。いいえ、金曜日の夜のフットボールやカボチャのスパイスの効いたお菓子のことは考えていません。
本日、有名なDollaritaが3年ぶりにApplebee’s Neighborhood Grill + Barのメニューに再び加わりました。 1 ドル払えば、このチェーンで最も愛されているメニューをすする権利があります デイジー 塩辛い前菜に耽溺しながら、（おそらく）他の常連客の楽しい噂話を聞いている。
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ポール・ウィーバー/SOPAイメージ/ゲッティイメージズ経由のLightRocket
改良されたDollaritaには、ウェルテキーラ、ライムミックス、トリプルセックが含まれており、最後のものは実際には元のレシピには登場していません。各ダラリータは 12 オンスのロックグラス (以前のものよりわずかに大きい) に入れられて届きます。 10オンス 注ぐ）、チェーンの約 2,000 店舗のどこでも見つけることができます。ブランドはダラリータがどれくらいの期間メニューに残るか正確には語らないが、アップルビーの最高マーケティング責任者はこう語った。 ジョエル・ヤシンスキー 恒久的な追加ではないことを確認します。
ヤシンスキー氏は「ヤムパルス」との最近のインタビューで、ドルリタについて次のように語った。 初めてデビューした 2017 年 10 月に実施したキャンペーンは、このチェーンで最も成功したプロモーションの 1 つです。
あなたはチェーンレストランで食べるにはあまり良くありません「ザ・ダラリータは私たちのブランドの復活に本当に拍車をかけました。困難な数年間を終えたばかりで、当時はカテゴリー全体が挑戦されていました」とヤシンスキーは言う。 「それはブランドに新たなエネルギーを生み出すのに役立ち、私たちは過去5、6年間それを活用してきました。」
ネオングリーンの酒は、2020年に終了するまで、ばかばかしいソーシャルメディアのトレンドと時折の世間の注目を集めながら、3年間の季節営業を楽しんだ。ダラリタは、いくつかの軽い論争にも直面した。 疑惑 従業員が5ガロンのバケツにマルガリータを入れていたとのことだが、会社はそれを否定した。 (Applebee の担当者によると、現在のバージョンは受注生産であることに注意してください。)
1ドルのドリンクは後に5ドルと6ドルの高級「ムーチョ」ドリンクに取って代わられましたが、大衆の想像力から消えたわけではありません。それ以来何年にもわたって、熱心なダラリタファンは、かつて忘れ去られたこのカクテルについて思いを巡らせながらツイートしてきました。 』などの真剣な投稿を引用。 Applebee'sのダリタなら叩くだろう 」とヤシンスキー氏は、同社は根強いファンと遊び心のあるブランド戦略の両方からインスピレーションを得たと語った。
「それは、当時とても楽しくて人気があったものに敬意を表したいという気持ちと、ゲストのために祝いたかったものの組み合わせでした」とヤシンスキーは言う。 「6周年を機に復活させるのは、ちょうどいいタイミングだと感じました。」
製品のバイラル性の理由を突き止めるのは難しい、消費者行動心理学者 マイケル・バーベラ と言う。ブランドにとってユニコーンのような瞬間は、多くの場合、マーケティング チームの単独の努力ではなく、ゲストの好みや製品の体験方法を反映しています。
「友達と一緒にダラリタスを食べに行き、それに命名規則とタイトルがあれば、より記憶に残る可能性が高くなります」と彼は言います。 「したがって、誰かが過去 3 年間アクセスできなかった場合、またはおそらくアクセスしたことがなかった場合、私たちは命名規則と FOMO を販売しているだけでなく、もう 1 つの説得力のある構成要素であるノスタルジーも販売していることになります。 '
何か明らかなことがあるとすれば、それは、ダラリタの束の間の帰国が両手を広げて（そして財布を）持って迎えられるということだ。
「ゲストにとって特別だったものが戻ってきたことを祝いたいのです」とヤシンスキー氏は言う。 「これは人気の商品であり、レストランにとっても大きな売り上げをもたらします。」
