タロイモタピオカティー

写真: © Evi Abeler

材料

• 1 ルートパン

  
  
  
  

• 1 ひとつまみ 重曹

• 1/4 カップ 加糖練乳

• 1/2 カップ 牛乳（アーモンド、ココナッツ、乳製品でも可）

  
  
  
  

• 1/2 カップ 角氷

• タピオカパール

方向

里芋を準備します

1. 里芋の皮をむき、1センチ角に切ります。鍋に水を沸騰させ、重曹をひとつまみ加えます。里芋を加えて柔らかくなるまで煮ます。里芋の角切りを水から切り、大きなボウルに移し、冷まします。

   
   
   
   

飲み物をブレンドする

1. タロイモの根が冷えたら、コンデンスミルク、お好みの牛乳、角氷と一緒にミキサーに1インチの立方体を加えます。残ったタロイモは別の用途に取っておきます。材料を滑らかになるまでブレンドします。

2. 大きなグラスにタピオカを入れてお召し上がりください。

注意事項

調理した里芋は冷凍して後で使用できます。これを使用してください タピオカパール レシピ。