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冷凍果物を食べる理由は今とても危険です

フローズンフルーツは最近見出しを作りましたが、すべて間違った理由があります。食品の2つの異なる病気は、食料品の冷凍庫の他の健康な製品に関連しています。

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数か月間、FDAは発生を調査します 肝臓の炎症a メキシコから輸入された冷凍オーガニックイチゴに関連する感染。 FDAによると、3人が入院する必要がある昨年の春、少なくとも9つのウイルスがあります。幸いなことに、4月以降に追加の疾患は報告されていません。



6月。 最も甘い思い出は、コストコ、ウォルマート、トレーダージョー、アラディ、H-E-B、Majerなど、米国で最も人気のある食料品店に影響を与えました。

それまでの間、冷凍果物は別の関連する記念ラウンドのテーマです。 6月21日、 Sunrise Growers Inc 彼女は、冷凍果物製品を引き付けることを発表しました。 ピンマート、ホールフーズ、トレードのジョー、ターゲット、アルディ、その他の店の恐怖のため 汚染される可能性があります モノシコゲン。 FDAによると、この病気はこれまで報告されていません。

このすべての混oticとしたニュースでは、しばらく冷凍果物を避けることが賢明だと思うことができます。しかし、この偶然はすべてですか?それとも、大きな食品安全性の問題で冷凍果物に直面していますか?ここに知っておくべきことがいくつかあります。



woman choosing frozen food in freezer aisle

シャッタースポット

食物を認識する病気についてどれほど心配していますか?

約6人のアメリカ人は、毎年食物を運ぶ病気にかかっています。今日、情報が消費者に送信された場合、消費者は深刻な食料供給の問題を抱えている可能性がありますが、米国では、消費者の安全を確保するための多くのテストポイントを備えた非常に安全な食料供給があります。

エコノミスト S. グローバルな食料安全保障指数 世界中の食べ物の可能性、可用性、品質、安全性、存在を見ることができます。 2012年以来、州は食品安全指標に特別な役割を果たしてきました。



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また、2011年から 食品安全の近代化 食料供給の規制方法が大幅に改善されました。高度な技術は、FDAなどの食品の病気を減らすために開発されています。 gemoetrakrネットワークペイゲノム(WGS) そして、この技術は、施設が爆発に迅速に対応し、食物を運ぶ病原体を追跡するのに役立ちます。三番目InceはListiaの発症にWGSを採用し、発生によって引き起こされるListra疾患の平均数は50%減少しました。

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興味深いのは、最近で最も一般的な食物の原因が想起されていることに注意してください。食物が運ぶ病気ではなく、2022年のすべての記憶の43.5%を構成する意図しないアレルゲンです。 最後の分析 SedgwickのFDAデータ。

target freezer aisle

冷凍果物に関連する食べ物は何ですか?

この場合、この場合に言及された凍結した果物は、ウイルス性肝炎によって引き起こされました。 単一細胞遺伝子listra 細菌。

A型肝炎は汚染された給水を見つける傾向があるため、この果物の栽培に使用される水は適切に処理または中和されていません。 〜 単一細胞遺伝子listra, 細菌は生産施設から集まる傾向があります。このケースは関連しておらず、そのすべてが冷凍果物として発生しました。

A型肝炎は肝臓の炎症を引き起こす可能性があります。これは一般的に短期の問題ですが、ケースの約5%が眉毛やコーボルに移動できます。 A型肝炎の症状は、数週間続く軽疾患であり、数か月間続くより深刻な問題です。一般に、症状は暴露後15〜50日後に発生します。症状には、疲労、腹痛、黄und(皮膚と目の黄色)、異常な肝臓検査、暗い尿、淡い便が含まれます。

単一細胞遺伝子listra 病気を引き起こす細菌です。汚染された食べ物を食べるなら 在庫、 リストラ症と呼ばれる病気が発生する可能性があります。この病気のさまざまな症状は食物に輸送され、ハードウェアに応じて1日数週間続くことがあります。簡単な症状には、熱、筋肉の痛み、吐き気、嘔吐、下痢などがあります。病気のより深刻な症状には、頭痛、硬い首、混乱、バランスの取れた喪失、けいれんが含まれます。症状は細菌とともに現れ始め、汚染された食品を食べてから数時間または2〜3日以内に現れます。感染した食物消費の3か月から3か月後に、より多くの症状が発生する可能性があります。

高齢者、5歳未満の子供、女性と看護の女性、薬を服用している人、負傷者を含む免疫システムが弱い人は、言語学者にとって最も脆弱です。

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冷凍果物は安全ですか?

明らかに!健康的な冷凍果物と安全に食べることができます。アメリカ人の80%が推奨される毎日の果物の消費を満たしていない場合、これらの食品を新鮮でも、冷凍でも保証するかどうかにかかわらず、これらの食品を食べることが本当に重要です。

私が避けたいのは、メモリ製品を購入または消費することです。 FDAは、日付に応じて特定のストア、プロット番号、および最高のものを提供するため、影響を受ける製品から抜け出すことができます。 肝臓の炎症a recall また 単一細胞遺伝子listra 覚えて。 他の冷凍果物は影響を受けず、同じ会社で販売されていても、覚えられている店で販売されていても、安全ではありませんでした。

ただし、冷凍庫で言及されている製品の1つを見つけた場合は、次のことを行う必要があります。

  • 記憶製品を調理したり食べたりしないでください。調理は、必ずしもすべての有害な微生物、特に肝臓の炎症を破壊する必要はありません。
  • 過去2週間にわたって記憶されている冷凍果物を購入し、A型肝炎のためにワクチン接種を受けていない場合は、すぐに健康医師に連絡してください。
  • 果物を食べた後、生きている炎症性炎症Aまたはリストラ症の症状があると思われる場合は、できるだけ早く医療サプライヤーに連絡してください。