これまでのところ、ウェアラブル野菜は私たちが食べることができる健康的な食べ物であることを知っています。一般に、これらの野菜は、ほうれん草、キャベツ、キャベツなど、それらに接続されています 認知機能低下 ;心臓病のリスクを減らし、リスクを低下させます。 特定の癌 そして、この一般的な健康上の利点を超えて、一部の葉は同僚よりもはるかに豊かで、最も健康な血管野菜についての質問につながります。
それ 疾病管理および予防センター Centers for Disease Control Centerは2014年に報告書を発表し、レポートは密度に応じて47の果物と野菜を評価しました。このアイテムは、慢性疾患の減少に非常に関連しており、プレート上の17種類の栄養素の1日の10％の価値に従って選択されました。
これらの基準を綿密に視聴した後、CDCは各アイテムに「ダイエット」密度スコアを付与し、最も混雑した順序で評価しました。レポートには、あらゆる種類の果物や野菜（緑、黄色/オレンジの葉、柑橘類など）が含まれていますが、緑の野菜を密接に見ています。
それ following 18 leafy green vegetables are ranked in order of how they're scored in the 疾病管理および予防センター report, with the #1 being the most nutrient-dense and possibly the most surprising winner. Read on to learn more, and for more healthy eating tips, check out それ 8 Healthiest Nuts You Can Eat .
氷河
在庫
栄養スコア：18.28
氷床がすでにすべての緑のオプションの中で最も低いと想定しているため、ほとんどの人が18.28でリストで最も低いスコアを持っていることは驚くことではありません。
ただし、Elite Greenカテゴリで最も低いグレードを持っていますが、栄養素C、K、A、フォーム、カリウムの毎日の価値に貢献し、抗酸化植物化合物も含まれています。 アントシアニン .
キャベツ
シャッタースポット
栄養スコア：24.51
キャベツ contains nutrients like vitamin B, ビタミンc, calcium, and folate, and even though it's lower on the list of nutrient-dense leafy greens, raw 緑のキャベツ 毎日の価値の約56％に寄与します ビタミンK。 .
キャベツ is also considered a cruciferous vegetable—along with broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts—and 研究 このカテゴリで通常の野菜を消費することは、体の炎症マーカーが関連していることを示しています。
エロロ・ホラ
シャッタースポット
栄養スコア：37.65
あなたは彼の大胆で山の味のために立ち上がるのが好きであるか嫌いです。エアロゴラサラダを楽しんだり、パスタやサンドイッチにこの緑色の緑色の数字を投げたいなら、栄養素が一口ごとに尊敬されていることを知ってうれしいです。
それは、食事中の他の濃い緑豊かな野菜と比較して、リストがまだ非常に低いですが、まだ葉酸、カルシウム、そして ビタミンA、C、K .
緑のハリーの歯
シャッタースポット
栄養スコア：46.34
あなたは娘を飲むためにハリーの歯のみに属しますが、カラフルな歯野菜は、調停に似た栄養素を含む一種の緑の葉です。
ב この緑を提出してください 毎日の価値の9.5％と毎日のビタミンEの12.5％が得られます。
ジンフィズ
違う
シャッタースポット
栄養スコア：49.07
違う is arguably one of the most talked about greens, especially when it comes to its nutritional benefits, but oddly enough it isn't even in the top 10 on our list.
より健康的な野菜を見つけることができますが、カイルは依然として毎日の食事に大きな助けを借りています。 〜 カイルのグラスを提供します ;毎日の価値の67.5％を受け取ります ビタミンK。 そして、毎日の価値のほぼ22％ ビタミンc 、少量のカルシウム、プレイ、ビタミンA
チコリ
シャッタースポット
栄養スコア：60.44
チコリs aren't the most common leafy green, but those who love a bitter, bold flavor in their greens will appreciate this one. It grows underneath the soil (similar to mushrooms) and is part of the chicory family, and 一皿 毎日のビタミンK値の約48％から60-77％ ビタミンの毎日の価値 .
グリーンマスタード
在庫
栄養スコア：61.39
マスタード野菜は購入されており、すべての人のためではありません。この緑について少しスパイシーな味で、それらは一般的に健康的なサラダの緑を探している多くの人々にとって強すぎます。
しかし、野菜をマスターしたり、オリーブオイルとレモンに投げ入れたりすることで、強い味のバランスを取り、ビタミンA、C、Kなどの同じ食事の利益を得ることができます。
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解決される野菜
在庫
栄養スコア：62.12
解決される野菜 הם בדיוק מה שתנחש מהשם: הירוקים העלים בראש צמח לפת. רוב האנשים אוכלים רק את לפת ושוכחים את הירוקים, אבל החלק הזה של ירק השורש מלא ב栄養素 כמו ויטמין C, ויטמין A וויטמין E, כמו גם כמעט 2グラムの繊維 .
カラーグリーン
栄養スコア：62.49
色の野菜は技術的な緑と小さな野菜と見なされ、南部で最も有名な道路を楽しんでおり、ベーコンとHOCでよく調理されます。色の野菜は、新しい民間の記念日にブラックアイエンドウ豆と一緒に食べられることがよく、来年は幸運をもたらします。
それse greens are more than just a delicious dish. それy're full of vitamins and nutrients ビタミンAやKのように、ベータカロチン、ルテイン、ザキサン酸などの抗酸化植物化合物。
ローマレタス
シャッタースポット
栄養スコア：63.48
一部の人々は、カイルよりも高いルーマニアのレタスを見つけて驚くかもしれませんが、彼らは正当な理由でトップ10にいます。
まず第一に、この人気のあるレタスはそうです 高ビタミンa 、毎日の価値の約23％が1カップのカップで提供されています。また、ベータカロチン、ルテイン、ザキサン酸などの植物色素も豊富です。 体に抗炎症および抗酸化効果があります .
パセリ
シャッタースポット
栄養スコア：65.59
栄養素で満たされ、8番目の濃い緑と見なされているため、パスタ、サラダ、肉、またはパセリーを追加します。
ב パセリ의 한 스푼 自己、あなたは毎日のビタミンK値、血液と骨の栄養素の半分を得るでしょう。さらに、ベータカロチン、ルテイン、ザキサン酸などの抗酸化剤の抗酸化色素の一部と同様に、毎日の価値を上げるために少量のビタミンCを受け取ります。
レタスの葉
シャッタースポット
栄養スコア：70.73
これは、ロマナとレタスの葉が引き裂かれ、サラダベースとして使用されるため、同じだと思う一般的な間違いです。ただし、ロマナよりもわずかに柔らかいレタスは密度が高くなっています。
食事 2つのレタスの葉 ビタミンKとビタミンAの1日の価値の30％を摂取できます。
チコリ
シャッタースポット
栄養スコア：73.36
チコリ is a bitter leafy vegetable you can sauté or blanch, which will ultimately remove that initial bitterness that some people can't stand. You can pair your cooked chicory leaves with ingredients like cranberries and a little bit of lemon juice to balance out the intense flavors.
しかし、あなたはそれを食べることを選択します、この野菜は多くの栄養を提供します。報告書によると 栄養素 下痢は、消化を改善し、消化疾患のリスクを減らし、食欲を抑えるのに役立つことが知られています。
ほうれん草
シャッタースポット
栄養スコア：86.43
Popeyeのおかげで、私たちのほとんどは鉄を接続しています。そして、あなたが一緒にいることができる間 毎日の鉄の価値の9％ ほうれん草 두 잔 에서이 잎에는식이 밀도 목록에서 5 위에 놓인 違う 영양소가 많이 있습니다.
ほうれん草 안경 2 개도 당신에게 줄 것입니다 葉酸の1日の価値の30％ ;栄養素が必要です 細胞の成長と赤血球 そして彼は妊婦にとって非常に重要です。
野菜を噛む
シャッタースポット
栄養スコア：87.08
誰もが常に砂糖ビートに焦点を当てており、上部の緑を考慮していませんが、ビット野菜はリストで最も栄養価の高い4番目の野菜であり、次のサラダを投げる必要があります。
これは主に、ビタミンA、葉酸、カルシウムなどの少量の栄養素を供給することです。 生の砂糖ビートのグラス 毎日のビタミンKの約125％を与えます。
ケール野菜を調理する
メッシュゴールド
シャッタースポット
栄養スコア：89.27
追跡は、食事密度のためにほぼ90年生の3位です。そして、それはあなたの緑ではないかもしれませんが、統計を見ると心を変えることができます。
スイスマングゴールドカップ 毎日およびビタミンE値の22％、DVビタミンCの35％、DVの60％、およびビタミンAとビタミンKの1日の価値の477％を提供します。
白菜
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栄養スコア：91.99
2位で90ポイント以上を獲得した中国のキャベツ（セロリキャベツとも呼ばれます）は、日常生活に統合できる非常に栄養価の高い緑の野菜です。このクロスクロスには、高レベルのカルシウム、鉄、ビタミンA、Kが含まれます。レポートによると、 化学 また、高レベルの抗酸化物質も含まれています。
水穀物
シャッタースポット
栄養スコア：100
完璧なスコア100の海粒は、必然的に冷蔵庫に保管できる緑の野菜です。まず第一に、水粒はベータカロチンなどの抗酸化物質、およびビタミンKや多くのビタミンなどの栄養素に非常に集中しています。
研究는 또한 水穀物이 감소와 관련이 있음을 보여줍니다. DNA損傷と酸化損傷を減らします 年をとるにつれて、どちらも最も重要です。 別の研究 水粒子はまた、抗酸化物質とポリフェノール植物化合物の観点から他の焙煎野菜を克服することを示しています。
したがって、少数のシェイクを投げたり、サンドイッチやサラダに投げたりすると、栄養水彩の健康上の利点をお楽しみください。
