写真： Yumpulse.icu / Westward Whisky / Frey Ranch / Highland Park / ニッカウイスキー蒸留株式会社
2023年2月、蒸留所の225周年を記念して、ハイランドパークは54,000ドルの価格で54年物のエクスプレッションを発売した。間違いなく、素晴らしかったです。しかし、通常のウイスキー愛好家が買える金額よりもはるかに高価です。
理想的なウイスキーを考えるとき、特別な日や贈り物のために用意されている、誰もが欲しがる豪華なボトルを思い浮かべるでしょう。しかし、ウイスキーのような広大で豊かなカテゴリーでは、一年中味わうことができ、なおかつ手頃な価格のボトルがたくさんあります。
熟成したウイスキーが常に優れているとは限りません — 品質に影響を与えるその他の 5 つの要素をご紹介します飲み心地の良いバーボン、シングルモルト、そして大きくて大胆なライ麦は、あの 54 年ものよりはるかに少ないもので見つけることができます。特にその中には、以下に挙げる優れたハイランド パーク 12 年ものもあります。超熟成された超高価な表現にはそれなりの価値がありますが、以下のボトルは素晴らしく、手頃な価格でもあります。 — レイ・アイル
フレイ ランチ ストレート バーボン ()
フレイ家は 1854 年以来ネバダ州北部で農業を営んでいますが、アメリカのクラフト蒸留業界では比較的新参者です。しかし、2020年の立ち上げ以来、彼らは注目すべき存在としての地位を確立し、家族経営の農場で栽培、蒸留された優れたグレーン・トゥ・ボトルのウイスキーを生み出しています。
クレーム・ド・カシス
このバーボンは、持続可能な方法で栽培された非遺伝子組み換えトウモロコシ、冬シリアルライ麦、冬小麦、二条大麦（自社麦芽）の四穀マッシュビルを使用してボトリングされた同社のフラッグシップです。わずか5年しか熟成していませんが、この液体はその年齢を信じさせず、香ばしいオーク、キャラメル、核果果実、そして複雑なベーキングスパイスの成熟したノートが漂っています。これをそのまま、または大きな立方体の氷と一緒に飲みます。 — プレーリー・ローズ
WhistlePig PiggyBack ライ麦 ()
ゆっくりと飲んで味わうライ麦ウイスキーをお探しですか? WhistlePig の PiggyBack は 100% ライ麦マッシュビルで、6 年熟成されており、攻撃的になることなく柑橘類のヒントと大量のコショウのようなスパイスを感じます。これらはすべて、業界で人気のある以前の WhistlePig ライ麦搾り粉よりも大幅に低価格です。
アルコール度数が高い (48.28%) ため、このウイスキーは大きなロックで飲むのに最適です。すっきりとしたウイスキーがお好みの場合は、水を数滴加えて開けると、グレープフルーツの皮やカルダモンなどの新しいフレーバーやスパイスが現れます。 — R.I.
いちごスムージーのレシピ
ウエストワード アメリカン シングルモルト ()
オレゴン州ポートランドで作られるこのウイスキー ブランドは、アメリカのシングル モルト カテゴリのパイオニアです。
Westward の主力製品は、スコッチ ウイスキーのように始まり、100% 大麦麦芽で作られていますが、太平洋岸北西部の二条大麦を使用し、アメリカン エール酵母で発酵させます。その後、液体を二段ポット蒸留し、焦がしたアメリカンオークの新樽でバーボンのように熟成させます。その結果、キャラメル、蜂蜜、砂糖漬けのオレンジピール、ローストしたナッツ、ココアの独特のプロファイルが生まれ、一年中飲むのに理想的なウイスキーとなります。 — PR
ハイランド パーク 12 歳バイキング オナー ()
スコッチウイスキーは究極の一杯のドラムです。このカテゴリーにあまり詳しくない人、または煙が苦手な人にとって、ハイランド パークは素晴らしい入り口です。ピートの影響は、アイラ スコッチ ブランドから出てくる酸性または化学的な種類のフレーバーよりも軽く、フローラルで、より芳香があります。
スコットランドのオークニー諸島に本拠を置くこの蒸留所の中核ラインの一部であるハイランド パーク 12 年は、シングル モルトの世界で長年にわたって偉大な成果を上げてきたものの 1 つであり、ヘザーハニー、ほのかなピートスモーク、シェリー樽の絶妙なバランスのミックスです。メモ。 — R.I.
ニッカ コフィー グレーン ウイスキー ()
Yumpulse.icu ウイスキー蒸留株式会社
日本のウイスキーは奥が深く、その分価格も高騰しています。 （ヤマザキ 18 は 2012 年に約 130 ドルで販売されましたが、現在は 1 本あたり約 1,000 ドルとなっています。）
ニッカ コフィー グレーン ウイスキーは、シングル モルトの同等品よりもはるかに手頃な価格であるだけでなく、カクテルに使用したり、単独で飲んだりするのに十分な多用途性があることが証明されています。このブレンデッドジャパニーズウイスキーは主にトウモロコシから作られ、旧アメリカンオークで熟成されており、この瓶詰めはアメリカのバーボンファンにとって素晴らしい選択肢となっています。 — R.I.
