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コーンブレッドキャセロール

コーンブレッドキャセロール

コーンブレッドキャセロールは多忙な料理人の夢です。冷凍コーンと缶詰コーン、コーンマフィンミックス、バター、サワークリーム、卵など、食料庫の必需品をいくつか焼き上げて、おいしくて心安らぐものに仕上げました。 写真: © アビー・ホッキング

活動時間: 10 分 合計時間: 1 時間 10 分 収量: おかずとして 8 ~ 10 個

材料

  • 溶かして少し冷ました無塩バター 大さじ6、さらにグリース用に追加



    焼き卵を作る
  • サワークリーム 1カップ

  • 大きめの卵 1個

  • コーシャーソルト 小さじ1



  • コショウ 小さじ3/4

  • 8オンスパッケージのコーンマフィンミックス1個

  • 解凍した冷凍トウモロコシ 1 ポンド袋 1 個



  • 15オンス缶のクリーム風コーン 1個

  • 4オンスのシャープチェダーチーズ、粗くおろす

  • ねぎ 2本(薄くスライス)

方向

  1. オーブンを350°に予熱します。 9インチ四方のグラタン皿にたっぷりと油を塗ります。

  2. 大きなボウルにサワークリームを入れ、溶かしたバター大さじ6、卵、塩、コショウを加えて混ぜます。コーンマフィンミックスを混ぜ合わせます。ゴムベラを使用して、解凍したコーン、缶詰のコーン、チェダーチーズ、ネギを加えます。準備しておいた皿にキャセロール混合物を広げ、膨らみきつね色になるまで約1時間焼きます。仕える。

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キャセロールは組み立てて、最大4時間冷蔵できます。焼く前に室温に戻してください。

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