シンプルな焼き卵

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オーブンで焼いた卵で特別な朝食を簡単に作ることができます。小さな皿で焼き、さまざまなトッピングを添えます。食欲旺盛！

私たちは同じ食材を食べるユニークな方法を見つけるのが大好きですが、このトリックもそのカテゴリーに当てはまります。これらを試してみてください オーブンで焼いた卵 ！身近な食材を使って特別な朝食を作る簡単な方法です。 ( 卵にできないこと ?真剣に。）ここでは、卵を小さなグラタン皿に入れ、お好みのトッピングを乗せます。パルメザンチーズとハーブのようなシンプルなものから、ほうれん草とマッシュルームのソテーなどの豪華なものまで。基本的な作り方と、さらに楽しいトッピングのアイデアをいくつかご紹介します。

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焼き卵の作り方 基本の作り方

卵焼きはとても簡単なので、レシピはほとんど必要ありません。実際には必要ありません。この簡単な方法を覚えておけば、特別なブランチに繰り返し作ることができます。

• オーブンを華氏375度に予熱します。卵を焼くのに最適な温度。
• 各料理につきバター大さじ1/2を溶かします。すでに温めたオーブンに放り込んで、すぐに調理できます。次に、皿の周りにブラシで塗ります。代わりの ニュートラルオイル 乳製品フリーのため。
• 皿ごとに卵を 2 個加えます。殻がつかないように、最初に小さなボウルに卵を割り入れてから、スライドさせて入れます。ただし、すぐに皿に入れることもできます。
• 塩とコショウを加えます。 ⅛ だけです。料理ごとに小さじ1杯の塩が効果的です。
• 12〜15分焼きます。通常、私たちのものは 13 分で完璧です。焼き時間の詳細については、読み続けてください。

卵を焼く時間はどれくらいですか？

卵が焼ける正確なタイミングは、オーブンの正確な温度、グラタン皿の厚さ、卵黄のとろみ具合など、いくつかの変数によって異なります。

• ラメキンで卵を調理し、黄身がトロトロになり、白身が固まるまで約12〜15分かかります。スタイルが一番近いのは 目玉焼きの卵 。
• 卵黄を完全に調理するには、長めに調理します。これは、 硬い卵の上に 。
• グラタン皿が厚い場合は、焼き時間が少し長くなります。
• 12 分時点でチェックを開始します。黄身の周りの白身を見て、ちょうど固まっていることを確認します。

焼き卵トッピング

楽しい部分は、焼いた卵にトッピングを追加することです。これは好みに応じて複雑にすることも、単純にすることもできます。私たちのお気に入りはパルメザンチーズとフレッシュハーブだけで、時間はかかりません。車輪を回転させるためのいくつかのアイデアを次に示します。

• パルメザンチーズと新鮮なハーブ: チャイブ、新鮮なタイム、またはスライスしたバジルをお試しください。
• チェダーチーズとピコデガロ：サルサを少しかけてテックスメックスに！または使用します ピコデガロ 。
• マッシュルームとフェタチーズのソテー: ぜひお試しください キノコのソテー ：ほうれん草を数握り加えました。
• 野菜のソテー：またはガーリックをたっぷり効かせて大満足 ほうれん草のソテー または ケールのソテー 。
• ベーコンまたはビーガンベーコン：クランブルを加えてみてください。 ココナッツベーコン または しいたけベーコン 。

他に何を一緒に提供するか

特別なブランチを準備していますか？焼き卵と一緒に食べると楽しいものがたくさんあります…実際、どこから始めればいいのかわかりません!私たちのお気に入りのアイデアをいくつか紹介します。

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• ハッシュブラウン：作る 自家製ハッシュブラウン コンロの上で！または、作る オーブンハッシュブラウン または スイートポテトハッシュブラウン 卵を作る前に（オーブンの温度を下げれば準備完了です）。
• 朝食用ポテト：家庭風のフライパンで作る 朝食用ポテト または ホームフライドポテト 。
• トースト：手早く簡単に！店頭で購入したパンまたは当店のパンを購入してください 簡単こねないパン 。
• マフィン: バナナオートミールマフィンをフライパンで焼きます。 バナナブルーベリーマフィン またはシュトロイゼル入りアップルマフィン。
• スコーン: ブルーベリー スコーンで豪華に、または 乳製品不使用のスコーン 。
• ビスケット：追加 サクサクの自家製ビスケット または 乳製品不使用のビスケット 。

卵を調理するその他の方法

あなたも私たちと同じように卵に夢中ですか？美味しいものがたくさんあります 卵の調理方法 ！ここにいくつかのお気に入りがあります:

• 揚げ物： サニーサイドアップエッグ 、 オーバーイージーエッグ 、 中型以上の卵 、 硬い卵を超えて
• スクランブル： スクランブルエッグ 、 ふわふわ卵 、 または 朝食の野菜スクランブル
• ポーチド: ポーチドエッグ
• 茹でたもの： ゆで卵 または 絶品半熟卵
• オムレツ： クラシックオムレツ
• サンドイッチ： ペストエッグブレックファストサンドイッチ 、 目玉焼きサンドイッチ または エッグサラダサンド
• タコス: 簡単エッグタコス または エピックブレックファストタコス
• フリッタータ： ほうれん草のフェタチーズのフリッタータ または 野菜のミニフリッタータ
• 悪魔: 簡単なデビルエッグ

今回の焼き卵のレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

シンプルな焼き卵

• 準備時間: 7分
• 調理時間: 13分
• 合計時間: 20分
• 収率： 1給仕1×

説明

オーブンで焼いた卵で特別な朝食を簡単に作ることができます。小さな皿で焼き、さまざまなトッピングを添えます。食欲旺盛！

材料

1回分ごとに

イチゴのお酒

• 2卵
• 大さじ1/2バター（または代替品） ニュートラルオイル 乳製品フリーの場合）
• ⅛小さじ コーシャーソルト
• 挽きたてのコショウ

トッピングのアイデア:

• 細切りパルメザンチーズ、新鮮なタイムの小枝
• シュレッドチェダーチーズ、サルサ、または ピコデガロ
• ほうれん草とキノコのソテー、フェタチーズ

説明書

1. オーブンを375度に予熱します。
2. オーブンが予熱されている間に、小さなグラタン皿またはラメキンにバター大さじ1/2を加えます。溶けるまでオーブンに加え（約1分）、ブラシを使って皿の内側に塗り広げます。
3. 小さなボウルに卵を割り入れ、各皿に2個ずつ滑り込ませます。それぞれに ⅛ を振りかけます。小さじ コーシャーソルト そして新鮮な挽いた黒胡椒。グラタン皿を天板の上に置きます。白身が固まり、黄身が好みの固さになるまで、12〜15分間焼きます（我が家では通常13分かかります）。正確なタイミングは皿の厚さによって異なります。 （必要に応じて、完全に調理された卵黄を得るためにさらに長く調理することもできます。）
4. トッピングをふりかけてお召し上がりください。グラタン皿は熱いので、別皿に置いてお召し上がりください。

• カテゴリ： 朝食
• 方法： 焼きました
• 料理： 卵
• ダイエット： ベジタリアン