どんな食事にも合う卵レシピ25選

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朝食、昼食、夕食に最適な卵のレシピをすべてご紹介します。スクランブル、フリッタータ、タコスなど、誰もが楽しめるものが見つかります。

卵のレシピをお探しですか?あなたは幸運です。 卵はいつでも簡単な食事として機能するからです。 そうです。スクランブルやオムレツを作ることができます。 朝食 または、エッグタコスまたはシャクシュカをお選びください。 夕食 。ゆで卵を大量に作ります 簡単なランチ 1週間を通して、または必要なときにいつでも5分間の朝食サンドイッチを作りましょう。 スナック 。そう、一日のうちに卵が光らない時間なんてないのです！

毎日の食事に最適な卵のレシピをすべてご紹介します。お腹が空いたときのための簡単な食事や、ゲストに出すための豪華なレシピもあります。それらすべての共通点は何でしょうか？風味豊かで本当に美味しいです。 特定の食事を探していますか? に行く 朝食に最適な卵レシピトップ10 または 夕食の卵のレシピ 。

そして今…朝食、昼食、夕食に使える卵レシピ！

エッグブレックファストスクランブル

一日を元気に始めるための、風味豊かな卵とカラフルな野菜のレシピをご紹介します。卵は柔らかくて完璧にスクランブルされており、風味豊かな色とりどりの野菜と混ぜて仕上げています。朝食、昼食、夕食に食べることができ、わずか 15 分で完成します。旨味たっぷりで、栄養もたっぷり。

以下と一緒にお召し上がりください: オーブンハッシュブラウン または ポテトフライ

コールドフォーム

ペストエッグブレックファストサンドイッチ

私たちの卵レシピのトップは、このペストエッグの朝食サンドイッチです。 5分でできるレシピはこちら 実は 5分かかります。つまり、ファストフードのドライブスルーよりも短い時間で作ることができるということです。 。 考える時間がない夜の簡単な夕食としても使えます。子供も喜ぶし、料理初心者でも簡単に作れます。 大学生 。基本的には、誰にとっても喜ばれることです。

卵の揚げ方

ダイナースタイルの目玉焼きはどんな食事にもぴったりです！作り方は主に4つあります：目玉焼き、簡単以上、中程度、難しいです。これらのテクニックをマスターできるように、すべての方法をここに示します。トースト、野菜ソテー、ハッシュブラウンを加えれば、ボリュームたっぷりの食事が完成します。

すべての卵のレシピ
卵の揚げ方
サニーサイドアップエッグ
オーバーイージーエッグ
中型以上の卵
硬い卵を超えて

究極の目玉焼きサンド

素晴らしい目玉焼きサンドイッチのレシピほど素晴らしいものはありませんよね?これは私たちの究極のものです。ネバネバしていて汚くて、ナプキンがたくさん必要で、スモーキーなマヨネーズがたっぷりかかっています。ここでは、この栄光のものを作る方法についてのチュートリアルを紹介します。最高の簡単な朝食、簡単なランチ、または 早い夕食 その周り。

簡単エッグタコス

5 分間の朝食、簡単なランチ、手早く簡単なディナーのアイデアをお探しですか?さて、これが一度に3つすべてを含む卵のレシピです。素晴らしいエッグタコスをご紹介します!卵はタコスミートのような味になることをご存知ですか？これは私たちのお気に入りのキッチントリックの 1 つです。そう、どういうわけかスパイスの効いたスクランブルエッグの詰め物が、タコスミートとチョリソの風味を伝えます。テーブルの上で手早く夕食を済ませる簡単な方法です。昼食や朝食にも使えます。

以下もお試しください: タコス ランチェロス または エピックブレックファストタコス

野菜のミニフリッタータ

健康的な朝食やランチのアイデアをお探しですか?新しいトリックは、ミニフリッタータです！基本的に卵で作られたマフィンなので、食事の準備が簡単で、外出時にすぐに手に取ることができます。冷蔵または冷凍すれば、一週間中食べられます。最良の部分: 彼らは それで 美味しい！色とりどりの野菜と歯ごたえのあるピーカンナッツがたっぷり入っており、たんぱく質と栄養素を追加できます。

簡単なデビルエッグ

これらの簡単なデビルドエッグのレシピは完全に古典的で味がいいです すばらしい 。マヨネーズと一緒にフィリングにギリシャヨーグルトが入っているという、ひとひねりの工夫が施されています。イエローマスタードとディジョンマスタードの両方を加えて、濃厚すぎずにこれらの卵に完璧な風味を加えます。乾燥ディルやスモークパプリカ、あるいはその2つを混ぜたものを飾り付ければ、お祭り気分になります。

究極のエッグサラダサンド

卵レシピのトップにあるのは、誰もがレパートリーに加えるべきもの、完璧な卵サラダサンドイッチです。最高のベーシックですね。いつものサンドイッチをさらにグレードアップさせた、ガッツリ食べられるサンドイッチです。店で売られているようなマヨネーズたっぷりのものではなく、新鮮でヘルシーです。もう一つの秘密は？新鮮なハーブが詰められており、美しいポップな味わいが楽しめます。

以下もお試しください: クラシックエッグサラダ

ほうれん草の皮なしキッシュ

皮なしキッシュをぜひお試しください！美味しくてボリュームがあり、野菜とタンパク質がたっぷり含まれているので、朝までお腹が満たされます。さらに良いことに、泡立てるのはとても簡単です。キッシュの生地を作る必要はありません。フィリングを混ぜ合わせてオーブンで焼くだけです。皮のないほうれん草のキッシュは、葉物野菜をたっぷり摂取するのにも最適です。

クラシックオムレツ

もう一つの古典的な卵のレシピは?オムレツ！このレシピでは、これまで食べた中で最もおいしいオムレツを作ります。外側は金色、中は柔らかく、旨味たっぷりのクラシックなフランス風オムレツです。これは Julia's Child の古典的なテクニックをアレンジしたもので、想像できる限り最高のオムレツのレシピを実際に作ってくれます。

朝食ピザとスクランブルエッグ

朝食にピザ？きっと。この朝食ピザに​​はシャキシャキの野菜がたっぷり入っています。 簡単ピザソース、 そしてスクランブルエッグのクランブルをトッピング。それは本当に信じられないほど美味しくて、スライスをシャブリングするのをやめられなくなるでしょう。隠し味？フェンネルシードをふりかけると、朝食のソーセージの風味が思い出されます。

スクランブルエッグ ケサディーヤ

もう一つの素晴らしい卵のレシピです。朝食のケサディーヤ、別名スクランブルエッグのケサディーヤです。 おお 、満足です。スクランブルエッグ、ブラックビーンズ、とろけるチェダーチーズをトーストしたトルティーヤで挟み、ワカモレに浸したものは？それは正しい意味で基本的であると同時に、一口ごとに啓示を与えてくれます。

簡単な卵と豆

朝食、ランチ、ディナーにぴったりの卵のレシピを簡単に作る方法をご紹介します。卵と豆を使った簡単なレシピです。豆は私たちのお気に入りのシンプルです 黒豆 方法: 缶詰の液体と少量のクミンとコリアンダーで煮ます。柔らかなスクランブルエッグ、とろける柔らかな美味しさの折り込み、ちょっとしたアクセントとしてシャープなチーズを添えて提供されます。トマト、アボカド、コリアンダーの紙吹雪を添えると見た目も素敵です。

以下もお試しください: 完璧なスクランブルエッグ

シンプルな焼き卵

これらの柔らかく焼き上げた卵は、私たちのお気に入りのシンプルでありながら豪華な卵レシピの 1 つです。身近な食材を使って特別な朝食を簡単に作ることができます。ここでは、卵を小さなグラタン皿に入れ、好みのトッピングを乗せます。パルメザンチーズとハーブのようなシンプルなものから、ほうれん草とマッシュルームのソテーなどの豪華なものまで。

完璧なゆで卵

ゆで卵は、誰もが持っているべき基本的な卵のレシピです。ゆで卵は味が良く、万能なたんぱく質源です。まとめて作って冷蔵庫で保存し、サラダやサンドイッチに使ったり、簡単なスナックにしたり、 悪魔の卵 豪華な前菜として。

アボカドトースト卵添え

もう一つの古典的な卵のレシピは? ポーチドエッグ ！ポーチドエッグは、殻の外側を沸騰したお湯で調理します。こうすることで白身は固まり、黄身はとろとろになります。調理プロセス中に油を必要としないため、卵を調理する最も健康的な方法の 1 つです。アボカドトーストに乗せれば、簡単でヘルシーな食事が楽しめます。

ほうれん草のフェタチーズのフリッタータ

どんな食事にもぴったりな卵のレシピ、フリッタータをご紹介します。フリッタータは、皮のない卵のパイとして最もよく表現されるイタリア料理です。朝食やブランチによく食べられますが、夕食にも使えます。ほうれん草のフェタチーズのフィリングは完璧に塩味があり、風味があり、おいしいです。

絶品半熟卵

ああ、半熟卵。滑らかで光沢のある白、内側は金色でジャム状です。朝食のトーストに乗せたり、熱々のボウルの上に乗せたりするのに最適です。 拉麺 。卵の中心がとろとろになるこのとらえどころのない状態を完璧にするにはどうすればよいでしょうか?答えは見つかりました。

以下もお試しください: 半熟卵入り味噌ラーメン

フェタチーズ入り簡単シャクシュカ

星の卵のレシピはこちら：シャクシュカ！シャクシュカは、北アフリカと中東が発祥のトマトソースでポーチド卵を煮た料理です。通常、トマトソースには玉ねぎとピーマンが含まれ、クミンとパプリカで風味付けされます。現在、シャクシュカはチュニジアからイスラエル、モロッコに至るまでの国々で食べられており、米国のレストランでも非常に人気があります。素晴らしいブランチや簡単なディナーにぜひお試しください。

クラシックアスパラガスのキッシュ

卵レシピのもう一つの目玉、キッシュです。キッシュは基本的に卵の詰め物が入ったおいしいパイです。オーブンで焼いたこのレシピのバターの香りは誰もが魅了されるでしょう。サクサクとした食感と風味豊かなアスパラガスのキッシュ 地殻 。温かくても室温でもお召し上がりいただけます。

以下もお試しください: ベジタリアンほうれん草のキッシュ アーモンドクラスト添え

ニース風サラダ

この古典的なフランスのメインディッシュサラダは、ゆで卵をフィーチャーした最も古典的なレシピの 1 つであるニース風サラダです。サラダという言葉は、店で提供される味の御馳走を説明するのにまったく近づきません。ゆで卵、インゲン、カラマタオリーブ、トマト、ピリッとしたもの フレンチポテトサラダ シャキシャキのレタスの上に座って、 刺激的なドレッシング それは何日も食べ続けたくなるでしょう。ボリュームたっぷりのメインディッシュで南フランスを満喫してください。

グリルチーズマヨエッグ添え

グリルドチーズにゆで卵を加えることができることをご存知ですか？このレシピは目玉焼きサンドイッチに似ていますが、目玉焼きではなくゆで卵です。予想外で美味しいですよ！さらに、スモークチェダーチーズのフィリングが入っているので、中には肉が入っていると脳が錯覚してしまいます。

チャーハン（テイクアウトスタイル！）

これらの卵レシピに意外な追加物をご紹介します...チャーハンです。歯ごたえのある卵の塊と、生姜と大豆の風味が効いた風味豊かな一口には、元気を与えてくれるような何かがあります。卵はボウルに適切な食感を与えるために不可欠です。絶品チャーハンの作り方をご紹介します！

卵入りツナサラダ

卵レシピリストの最後は…卵入りツナサラダ！ツナサラダにゆで卵を加えると、さらに美味しくタンパク質も豊富になります。卵入りツナサラダは、手早くヘルシーなランチアイデアやサンドイッチに最適で、何も考えずに10分でできる簡単なディナーです。ゆで卵をたくさん作って、ランチやディナーをお楽しみください。

卵の栄養

卵は健康ですか？何年にもわたっていくつかの論争がありました。しかし、現時点での研究結果は次のとおりです。

• 卵は地球上で最も栄養価の高い食品の一部です。卵1個には、 75カロリー 、 たんぱく質7グラム 、 そしてたくさんの栄養素 。 ( ソース )
• 最近の研究により、卵には次のような作用があることがわかっています。 体に必要な善玉コレステロールを増やす 。
• 卵は手頃な価格で食べやすい高品質のタンパク質源です。
• また、ビタミンB12の天然源として、ベジタリアンの食事にも特に役立ちます。

最高の卵レシピ25選：スキレットスクランブルなど！

• 準備時間: 8分
• 調理時間: 7分
• 合計時間: 15分
• 収率： 2 1×

説明

卵のレシピをお探しですか?この朝食スクランブルには、一日の始まりにぴったりの色とりどりの野菜がたっぷり入っています。

材料

• 大さじ2オリーブ油
• 1/2赤玉ねぎ
• 1赤ピーマン（または1/2赤と1/2オレンジ）
• 4カップベビーケールまたはほうれん草
• 大さじ1刻んだチャイブまたは他の新鮮なハーブ
• 4卵かこれ 豆腐スクランブル
• 1/4カップ細切りコルビーチーズまたは砕いたヤギチーズ（お好みで）
• 小さじ1/4 コーシャーソルト
• 挽きたての黒胡椒
• アボカドのスライス（盛り付け用）

説明書

1. 野菜を準備します。 薄く 赤玉ねぎをスライスする 。大きい ピーマンを角切りにする 。
2. 卵を準備します。 中くらいのボウルに卵を割り入れ、よく混ぜるまで混ぜ合わせます。シュレッドチーズ、フレッシュハーブ、 コーシャーソルト 、そして新鮮な挽きたてのコショウがたっぷり。
3. 野菜を調理します。 オリーブオイルを中火にかけて加熱します。温まったら玉ねぎとピーマンを加えます。柔らかくなり、ちょうど茶色になり始めるまで、時々かき混ぜながら3〜4分間調理します。熱を弱めます。塩ひとつまみとベビーグリーンを加えます。しおれるまで30秒ほど煮ます。取り外して脇に置きます。
4. 卵を調理します。 火は弱めにしておいてください。卵を注ぎます。 20〜30秒調理します。卵が固まり始めたら、平らなスパチュラを使って卵の一部をこすり取り、調理が完了してまだ柔らかい状態になるまで、約 1 分間静かにかき混ぜます。
5. 野菜を加えて盛り付けます。 野菜を卵または豆腐と一緒に鍋に戻します。混ざり合って温まるまで数秒間かき混ぜます。すぐにお召し上がりください。

• カテゴリ： 朝食
• 方法： コンロ
• 料理： 朝食
• ダイエット： ベジタリアン