究極の目玉焼きサンド

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

この目玉焼きサンドイッチのレシピはあなたの心を掴みます！朝、昼、晩と食べたいたまごサンドの作り方をご紹介します。

最高のエッグサンドイッチの作り方は？正しい場所に来ました。はい、アレックスと私は料理本の著者であり、プロのレシピライターであり、グルメ料理が大好きです。同時に、私たちは両方とも次のことに同意します。 素晴らしい目玉焼きサンドイッチほど素晴らしいものはありません 。これは私たちの究極のものです。ネバネバしていて汚くて、ナプキンがたくさん必要で、スモーキーなマヨネーズがたっぷりかかっています。ここでは、この栄光のものを作る方法についてのチュートリアルを紹介します。最高の早さだ 朝食 、 簡単なランチ 、 または 早い夕食 その周り。

卵サンドイッチの作り方

もちろん、卵サンドイッチを作るのに必要なテクニックはそれほど多くありません。しかし、それを作るには、 最高 卵サンドイッチ？何日も考え続けることですか？それには少しノウハウが必要です。完璧に目玉焼きを作る必要があります。そして、最高の高級マヨネーズを作るコツも教えてください。卵サンドイッチの作り方は次のとおりです。

• 目玉焼き（目玉焼きを上にして）：作り方 卵を完璧に炒める ?バターを中弱火で加熱します。次に卵を加え、ひとつまみを振りかける コーシャーソルト そして黒胡椒を少し挽きます。 白身は固まるが黄身はまだとろとろになるまで、2〜3分間煮ます。 ひっくり返さないでください。その他のオプションについては、以下を参照してください。
• マヨネーズを作る：スモーキーマヨネーズを作るには、ホットソースとスモークパプリカの 2 つが必要です。 (詳しくは下記をご覧ください。) 好みに合わせて混ぜてもいいし、レシピの分量に従うこともできます。
• 完璧なトッピングでアクセサリーを飾りましょう。トッピングについても以下で詳しくお話しましょう。

目玉焼きは4通り！

目玉焼きサンドはどんな目玉焼きでも作れます！卵の揚げ方は4種類あります。基本的なものとさらに 3 つのバリエーションを次に示します。

• 目玉焼き : 上記の手順に従って、白身は固まるが黄身はとろとろになるまで卵を調理します。
• 簡単な卵について : 目玉焼きと同じように焼き、ひっくり返して反対側も20秒焼きます。黄身はまだとろとろになっているはずです。
• 中程度の卵以上 : 目玉焼きを上にして同じように焼き、ひっくり返して反対側もさらに1分焼きます。黄身は部分的に固まっているはずです。
• 硬い卵の上で : 目玉焼きと同じように焼き、ひっくり返して黄身が完全に固まるまでさらに2分焼きます。

目玉焼きサンドイッチの最高のトッピング

目玉焼きとスモーキーマヨネーズを用意したら、目玉焼きサンドイッチのレシピは他にあまりありません。しかし、最高のサンドイッチ体験を得るにはトッピングも重要です。サンドイッチのトッピングの各コンポーネントを選んだ理由と、その他のいくつかのアイデアは次のとおりです。

簡単なダニエルファストレシピ

• トマト: トマトを入れるとサンドイッチがさらに汚くなりますが、卵をジューシーで少しピリッとしたものにします。これは最高の体験になります。ただし、手元にない場合は省略しても問題ありません。特に冬はそうです。
• レタス：レタスは少しシャキシャキとした食感を加え、色のコントラストを美しくします。
• チーズ（オプション）：この目玉焼きサンドイッチのレシピは、チーズなしでも最適です。でも、お好みであれば、スライスを追加することもできます。私たちのおすすめは次のとおりです。 プロボローネ、モンテレージャックまたはチェダー 。
• マッシュしたアボカド：パンのトッピングとしてマッシュしたアボカドを加えて、より食べ応えのあるものにしましょう。
• ベーコン：本物のベーコンを使用してBLTのようにするか、ビーガンベーコンのようにします ココナッツ または しいたけベーコン 。

卵サンドイッチのレシピに最適なパン

卵サンドに最適なパンは何ですか?もちろんどんなスタイルでも使えます。しかし、私たちは全粒粉のボリュームたっぷりのパンか、サワードウのような手作りのパンを好みます。自家製レシピを含むいくつかのオプションを次に示します。

• 全粒粉サンドイッチパンはこんな感じ 簡単全粒粉パン
• 雑穀パンのようなもの マルチグレインブレッド
• 職人のパンのような 簡単こねないパン
• サワー種のパンのような 最高のサワー種パンのレシピ

バリエーション：ロシアンドレッシングまたは特製ソースで代用

この目玉焼きサンドイッチのレシピを新たなレベルに引き上げてみませんか?ビッグマックのような味わいにする裏技をご紹介します。試す 特製ソース または ロシアンドレッシング スモーキーマヨネーズの代わりに！知っておくべきことは次のとおりです。

• 特製バーガーソース: このピリッとした風味豊かなソースは、お好みの調味料をすべて組み合わせたものです。 ケチャップ 、マスタード、マヨネーズ。自分たちで言うのもなんですが、それはたまらないですね。に行く 特製ソース 。
• ロシアンドレッシング：ビッグマックのソースは基本的に ロシアンドレッシング ！似ていますが、ケチャップ、マヨネーズ、刻んだピクルスとシャロットで作られています。

夕食、昼食、朝食に卵をもっと簡単に食べる方法

この目玉焼きサンドイッチのレシピで気に入っているのは、その多用途性です。文字通り一日中いつでも手早く簡単に食事ができるのに最適です。正直なところ、私たちは通常、簡単な夕食としてそれを食べます（朝は何かに費やされているため） オートミール ）。ここにさらにいくつかのおすすめがあります 卵のレシピ レギュラーでのビハインドを救ってくれる：

• 忘れないでください 卵サラダ ！これ 究極のエッグサラダサンドイッチ 非現実的です
• これを試してください 5分の朝食サンドイッチ ペストとルッコラ添え
• これら エッグタコス 肉のような味わいの餡が入っています！
• これを食べてください 野菜スクランブル 一日中いつでも
• パルメザンチーズのオムレツはいつでも使える食事です
• ピザに卵？試す 朝食ピザとスクランブルエッグ またはその他の 朝食に人気の卵レシピ

今回の目玉焼きサンドのレシピは…

ベジタリアン。

メキシコのコールスローのレシピ

究極の目玉焼きサンド

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 3分
• 合計時間: 8分
• 収率： 2サンドイッチ1×

説明

この目玉焼きサンドイッチのレシピはあなたの心を掴みます！朝、昼、晩と食べたいたまごサンドの作り方をご紹介します。

材料

• 大さじ2マヨネーズ
• 小さじ1メキシカンホットソース
• 小さじ1スモークパプリカ
• 1大きく熟したトマト
• 2ロメインレタスの葉
• 4全粒粉パン、サワー種パン、または手作りパンのスライス
• 大さじ1/2バター（乳製品を含まない場合はオリーブオイル）
• 2卵
• コーシャーソルト
• 挽きたてのコショウ

説明書

1. スモーキーマヨネーズを作ります。 小さなボウルにマヨネーズ、ホットソース、スモークパプリカを入れて混ぜます。 (または代わりに 特製ソース または ロシアンドレッシング ビッグマックスタイルのフレーバーの場合。)
2. トッピングを準備します。 トマトを大きめのスライスに切り、コーシャーソルトを少々ふりかけます。ロメイン葉を半分にちぎります。パンをトーストします。
3. 卵を炒める： 大きなフライパンにバターを中弱火で溶かします。卵を加え、コーシャーソルトをひとつまみと黒コショウを数杯振りかけます。白身は固まるが、黄身はまだとろとろになるまで、2〜3分間調理します（ひっくり返さないでください）。
4. サンドイッチを作ります： 提供するには、スライスしたパン 1 枚の上にレタス、トマト、コーシャ ソルトひとつまみ、アボカド、卵を乗せます。パンの一番上のスライスにスモーキーマヨネーズを塗り、サンドイッチの上に置きます。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： コンロ
• 料理： 卵
• ダイエット： ベジタリアン

サンドイッチのレシピをもっと見る

もっとサンドイッチのインスピレーションが必要ですか?わかりました。さらに詳しくはこちら サンドイッチのレシピ 愛すること：

• 簡単に試してみましょう アボカドクラブサンド
• クリーミーなディップをたっぷりとかけて、 究極のフムスサンドイッチ
• 楽しんでください 究極のツナサラダサンド
• 地中海スタイルを楽しみましょう 究極のファラフェルサンドイッチ
• 試す アボカドグリルチーズサンド または グルメグリルチーズ