コールドフォームの作り方

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

こちらです コールドフォームの作り方 わずかな材料で自宅で！このスターバックスのレシピでは、お気に入りのアイスコーヒーや冷たい飲み物を引き立てるのに最適な泡状のトッピングを作ります。

コールドフォームはどうなるのでしょうか？コールドフォームは、アイスコーヒードリンクのホイップトッピングに対するスターバックスの答えです。私たちは一般的に食品のトレンドに注意を払っていますが、これは次のことであると断言できます。 美味しい 。クリーミーなトッピングは、余分なカロリーを摂取せずに、ちょうど良い泡立ちの魅力を加えます。

さらに良いことに、家でも作ることができます。コールドフォームの作り方は次のとおりです。スターバックスのDIYレシピで、このおやつを自宅で楽しめます。

ココナッツミックスドリンク

コールドフォームとは何ですか？

コールドフォーム 泡立てた無脂肪乳は、次のような冷たいコーヒー飲料のトッピングに使用されます。 アイスコーヒー 、 冷たいビール 、 アイスカプチーノ 、ニトロコーヒー。の泡状のトッピングをシミュレートします。 スチームミルク カフェラテやカプチーノに入れても、アイスドリンクにあっても溶けないように冷たい温度で。

泡はもっちりとしていて、すするほどにじんわりと馴染んでいきます。無脂肪乳で作られているため、ドリンクに追加されるカロリーはわずかです。しかし、ほんのり甘いクレマのトッピングは食感に大きな利益をもたらします。スターバックスでこれを飲んだことがある方ならご存知でしょうが、冷たい泡を使うとどんなアイスコーヒーもさらに美味しくなります。

コールドフォームに最適なミルク

全脂肪乳を使えば、最もクリーミーで濃厚なコールドフォームができると思うかもしれません。自家製レシピの中には、全乳や生クリームを必要とするものもあります。でも、どうだろう？ スキムミルクは最も濃厚で丈夫な冷たい泡を作ります。 それは、全乳または2％と比較した場合、タンパク質の割合が高いためです。

反対に、全乳は最高のスチームミルクを作ります。 ラテ 。ミルク中の脂質が泡を小さく保ち、最高のマイクロフォームテクスチャーを作り出します。 ラテアート 。

スターバックスのコールドフォームのすべて

スターバックスは 2014 年にシアトルにリザーブ ロースタリーをオープンし、コールドフォームを発売しました。最初は、コーヒースパイスの入った濃厚な泡が入ったアメリカーノ コン クレマ ドリンクの上に乗せて提供されました。現在、スターバックスではコールドフォームをトッピングとして提供しており、追加料金 50 セントで多くのドリンクに追加できます。スターバックスのコールドフォームドリンクには次のようなものがあります。

メキシコのサツマイモ

• 冷たいビール
• ニトロコールドビール
• アイスラテ
• アイスモカ
• アイスカプチーノ
• アイスエスプレッソ
• アイスロンドンフォグティーラテ、 アイス抹茶ティーラテ、 または アイスチャイティーラテ
• 紫色のドリンク、ピンク色のドリンク、または ドラゴンドリンク

コールドフォームの作り方：スターバックスのDIYレシピ

自宅でコールドフォームを作る方法は？自家製アイスコーヒーや冷たいビールにトッピングするこのおやつを作るのはとても簡単です。そして信じられないほど感動的です。行う必要があることは次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。

• ステップ 1: を入手する ミルク泡立て器 （またはフレンチプレス）。の 最高 スターバックスのコールドフォームを自宅で作る方法は、ハンドヘルドを使用することです ミルク泡立て器 。わずか 8.00 ドルで、濃厚でふわふわの泡を作るのに最適なツールであり、購入する価値があります。 （これは、スターバックスでの商品の注文がわずか 16 個に相当します。）あ フレンチプレス 持っている場合は、次善の策です。コールドフォームには泡立て器はお勧めしません。泡が大きく、ゆるい質感の泡ができます。
• ステップ 2: 15 ～ 20 秒間泡立てます。スキムミルクを加えて、 シンプルシロップ 背の高いカップに注ぎ、とてもふわふわになるまで泡立てます。わずか15秒ほどで濃厚な泡が出来上がります。 （フレンチプレスの作り方については、 ミルクの泡立て方 。）

バリエーション：バニラを加える

コールドフォームを強化したいですか?バニラエッセンスを少し加えて、風味においしいニュアンスを加えることができます。最初は、これでトッピングが薄茶色になるのかなと思いました。しかし、テストしてみると、オリジナルと比べて白さには目に見える違いはありませんでした。非常に小さなダッシュを追加すると、仕事が始まります。

冷たい泡を使ったドリンク

冷たい泡は、あらゆる種類の冷たいお茶やコーヒー飲料に使用できます。濃厚でほんのり甘い泡をグラスに注いでみてください。

• アイスコーヒー
• 水出しコーヒー
• アイスカプチーノ
• コーヒーソーダ （ニトロコーヒーのような味）
• アイスラテ または アイスバニララテ
• アイスホワイトチョコレートモカ または アイスモカ
• アイスチャイラテ
• アイスエスプレッソ
• アイス抹茶ラテ

コールドブリューコーヒー

アイスコーヒー

パーフェクトアイスラテ

アイスホワイトチョコレートモカ

食事メモ

このコールドフォームのレシピはベジタリアンでグルテンフリーです。

カクテル ハイボール

よくある質問

スキムミルクまたは低脂肪乳 (1% または 2%) は、乳タンパク質の含有量が高いため、最もよく泡立ちます。オーツミルクなどの非乳製品ミルクも使用できますが、よく泡立つブランドを試してみてください。

牛乳が熱すぎる可能性があります。最適な泡立ちを得るには、冷蔵庫から出したばかりの冷たい牛乳を使用してください。または、十分な乳タンパク質を使用していない可能性があります。スキムミルクまたは低脂肪乳を選択してください。

絶対に！バニラを少し加えて、 バニラシロップ 、または泡立てる前にシナモンをひとつまみ加えます。

冷たい泡は新鮮に楽しむのが一番です。 30分ほど経つと質感が失われ始めます。

コールドフォームの作り方 (スターバックスのDIYレシピ)

• 準備時間: 2分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 2分
• 収率： 2一人分1×

説明

コールドフォームの作り方は次のとおりです。アイスコーヒーやコールドブリューにぴったりの泡状のトッピングのスターバックスのレシピです。

材料

• 1/4カップ無脂肪（スキム）ミルク
• 小さじ1 シンプルシロップ
• 1ダッシュバニラエッセンス（オプション）
• 装置： ミルク泡立て器 または フレンチプレス

説明書

1. 牛乳を加えて、 シンプルシロップ （使用する場合はバニラエッセンスも）ピッチャーまたは細い瓶に注ぎます。完全に水没させます ミルク泡立て器 。
2. 泡立て器のスイッチをオンにして、ミルクが濃くなり始めるまで泡立て、ゆっくりとミルクの上部に向かって棒を引っ張ります。泡が濃くなり安定するまで、合計約 15 ～ 20 秒泡立てます。の先頭に追加 冷たいビール 、 アイスコーヒー 、または アイスラテ 。

• カテゴリ： 飲む
• 方法： 泡立てた
• 料理： コーヒー
• ダイエット： ベジタリアン

フォームミルクを使ったホットドリンク

フォームミルクを使ったコーヒーや紅茶ドリンクはたくさんあります！この方法をマスターしたら、次のドリンクでバリスタをプレイできます。

• ラテ 古典的な エスプレッソドリンク ！絶品カフェラテをぜひお試しください。
• カプチーノ クリーミーな味わいに、フォームミルクとほろ苦いエスプレッソがほどよく加わります。
• モカ または モカカプチーノ 濃厚なチョコレートに、ふわふわのミルクフォームをトッピング。
• マキアート エスプレッソのショットの上に泡状の泡の層がかかった、完璧なドリンクです。
• パーフェクトティーラテ お気に入りのコーヒーショップのようなティーラテが…5分で完成。
• チャイラテ または ビーガンチャイラテ みんな大好き、マサラを使った チャイスパイス 。
• バニラチャイラテ バニラの風味があり、泡立ちも抜群の心地よいドリンクです。
• ダーティーチャイラテ エスプレッソショットを加えたティーラテ。