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試してみたいズッキーニとカボチャのレシピ 10 選

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夏の恵みを使ったズッキーニとカボチャの人気レシピをすべてご紹介します。これらの野菜はとても用途が広いので、ローストしたり、グリルしたり、マフィンに入れたりしてみてください。



ズッキーニとカボチャのキャセロール

ズッキーニとカボチャは夏にぴったりの組み合わせです!彼らはノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。 夏のディナー パティオで。一緒に使ったり、別々に使ったり、使い方はたくさんあります。イタリアの調味料を使ってローストしたり、柔らかくスモーキーになるまでグリルしたりするなど、絶品です。または、ズッキーニのパンやマフィンなどの焼き菓子にも使用できます。

ハイボールジャパン

ズッキーニとカボチャの最高のレシピをすべて紹介します。以下に、これらを一緒に使用したレシピと個別に使用したレシピを示します。ヒント: 夏カボチャは焼き菓子にも使えます。同量の夏かぼちゃの千切りをパン、マフィン、ケーキの代わりに使うだけです。そういえば…濃厚でしっとりしたズッキーニのチョコレートケーキもぜひ食べてほしいです。

そして今…試してみたいズッキーニとカボチャのトップレシピ!

ローストズッキーニとカボチャ

これらの野菜のオーブンローストは、ズッキーニとカボチャのレシピの中で一番の選択肢です。これらの野菜は、オレガノやバジルなどのイタリアンスタイルのハーブとよく合います。とろけるパルメザンチーズを少しトッピングし、高温のオーブンで柔らかくなるまでローストすると、完璧です。このレシピはとても簡単に作ることができ、焼いている間に残りの食事も泡立てておくことができます。



以下もお試しください: 焼きズッキーニ カリカリのパン粉とパルメザンチーズを軽くコーティングして作るだけなのでとても簡単です。

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スカッシュとズッキーニのキャセロール

カボチャとズッキーニのキャセロールより居心地の良いものは何でしょうか?このレシピは日曜日のディナーと、太陽が夜遅くまで伸びる夏の夜の雰囲気を持っています。旨みがたっぷり詰まっていて、我が家ではあっという間になくなりました。柔らかいかぼちゃに軽いパルメザンソースがかかり、カリカリのパン粉がトッピングされています。こってりしすぎず、重すぎない快適なキャセロールです。正直に言うと、私たちは噛みつくのを止めることができませんでした。

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ズッキーニとカボチャのグリル

ズッキーニとカボチャの最も簡単なレシピの 1 つはありますか?グリル焼き イタリア風スパイスを加えたグリルにこのペアを放り込み、焦げて柔らかくなるまで焼きます。にぴったりなおかずです グリル料理 パティオで。バジルやオレガノなどのイタリアの調味料で風味を加えれば、驚くほど美味しくなります。



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完璧なズッキ​​ーニのソテー

ズッキーニが褒められる野菜のように聞こえないなら…あなたはこのズッキーニのレシピをまだ知らないのです。はい、これは本当に完璧なズッキ​​ーニのソテーです。熱したフライパンで10分焼くだけで、この野菜は味のない状態から柔らかくなります。オレガノとガーリックが風味を引き立て、すりおろしたパルメザンチーズがそれを引き立てます。とても簡単で、ズッキーニを使った最高のおかずの 1 つです。

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スカッシュのグリル

黄色い夏カボチャをたくさん持っていますか?この完璧なカボチャのグリルをぜひお試しください。バジルやオレガノなどのイタリアンハーブで味付けした、シンプルだけどコク深い味わいです。さらに良いことに、グリルにかかる時間はわずか 5 分です。木炭の匂いが漂い、芝刈り機の音が聞こえてきそうです。

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ズッキーニのチョコレートケーキ

ズッキーニを使ってケーキを作ってみませんか?このズッキーニのチョコレートケーキ 濃厚でチョコレートっぽくてたまらなく美味しいです。たとえグルテンフリーや乳製品フリーのものを食べていなくても(私たちは食べていませんが)、本物の自然食品をデザートの形で食べる独創的な方法です。このケーキは我が家でも家族のお気に入りになりました。ズッキーニのおかげでしっとり、とろっとしていて甘さも十分です。それは本当に衝撃的です!

それをカボチャのレシピにしてみましょう: 夏かぼちゃも同量使用!

キュウリソース
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ローストイエロースカッシュ

あなたは黄色のスカッシュのファンですか?この鮮やかな野菜を調理する最も簡単で最良の方法の 1 つが、ローストイエロースカッシュです。ソテーパンの上に立つ必要はまったくありません。イタリアンハーブとパルメザンチーズと一緒にオーブンに入れ、柔らかくなるまでローストするだけです。完全に手を使わない方法で、この野菜を魔法のように調理します。

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ズッキーニとスカッシュのリボンサラダ

ズッキーニとカボチャの独創的なレシピ、リボンサラダをご紹介します。ズッキーニと夏カボチャを細長いリボン状に切ります。次に、シンプルなビネグレットソースで覆います。ガーリック、パルメザンチーズ、フレッシュバジルの風味が特徴で、まさに夏らしい一品です。

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最高のズッキーニマフィン

これらのズッキーニのマフィンは、この緑の野菜を最大限に活用する方法の 1 つです。これらのマフィンには少し健康的なひねりが加えられています。砂糖と油をたっぷりと使う代わりに、ギリシャヨーグルトで湿らせ、十分な量のタービナードシュガーで甘みを加えています。大きな砂糖の粒がマフィンの表面においしいカリカリ感を加えます。パンを焼く準備はできていますか?

それをカボチャのレシピにしてみましょう。 夏かぼちゃも同量使用!

スイカ水
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最高のズッキーニのパン

このレシピに自信を持っています。こちらにあります。これは、ズッキーニのパンの最高のレシピの 1 つだと思います。何が最高なのか?そうですね、私たちにとっては、しっとりしているのに油っこくない、完璧なテクスチャーです。シナモンの香りと程よい甘さで、完璧な味わいです。私たちにとって、それはズッキーニのパンのあるべき姿のすべてです。

以下もお試しください: ビーガンズッキーニパン簡単ズッキーニパン

それをカボチャのレシピにしてみましょう: 夏かぼちゃも同量使用!

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ズッキーニとカボチャの詳細

おいしい夏野菜についての興味深い事実をいくつかご紹介します。これらのズッキーニとカボチャのレシピですべての利点を享受できます。

  • ズッキーニと夏カボチャは、 同じ野菜科 として メロンキュウリ 、 そして スパゲッティスカッシュ
  • 料理では野菜として扱われますが、実は果物なんです!
  • 調理したズッキーニとカボチャには、さまざまな健康上の利点をもたらすビタミン A と抗酸化物質が特に豊富に含まれています。最も高い抗酸化レベルは皮膚にあります。 ( ソース )
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ローストズッキーニとカボチャ


  • 準備時間: 15分
  • 調理時間: 15分
  • 合計時間: 30分
  • 収率: 4 1×

説明

ローストしたズッキーニとカボチャをイタリアンハーブとパルメザンチーズと一緒に柔らかくなるまで焼きました。夏にぴったりのおかずです。


材料

規模1x2x3x
  • 1ズッキーニ ポンド(中小2個程度、または34小さい)
  • 1パウンドスカッシュ (2中小)
  • 大さじ2オリーブ油
  • 小さじ1ガーリックパウダー
  • 小さじ1オニオンパウダー
  • 小さじ1オレガノ
  • 小さじ1 1/4 コーシャーソルト
  • 2/3カップ細切りパルメザンチーズ
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. オーブンを華氏425度に予熱します。
  2. ズッキーニとカボチャを厚さ1/4インチの輪切りにします。大きなボウルに、オリーブオイル、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、 コーシャーソルト
  3. ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷きます。野菜をベーキングシートの上に一層に置きます。 8分間ローストします。
  4. オーブンからベーキングシートを取り出し、細切りにしたパルメザンチーズを均等に振りかけます。シートをオーブン(反対側のオーブンラック)に戻し、柔らかくなりチーズが溶けるまでさらに7分間焼きます。すぐにお召し上がりください。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法: ロースト
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン