この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。
ズッキーニとかぼちゃのグリルの作り方をご紹介します!この基本的なレシピでは、グリル時間、温度、完璧な調味料のブレンドを示します。
たっぷりのズッキーニとカボチャほど夏らしいものはありません。この古典的な野菜の組み合わせには、キャセロールからローストまで、やるべきことがたくさんあります。しかし、最も簡単ですか? グリルしたズッキーニとカボチャ !このペアをイタリア風スパイスと一緒にグリルに放り込み、焦げて柔らかくなるまで焼きます。にぴったりなおかずです グリル料理 パティオで。つま先の下の芝生と夏の太陽を感じられそうです。やるべきことは次のとおりです。
グリルしたズッキーニとカボチャの材料
ここには野菜以外に必要なものはほとんどありません!このズッキーニとカボチャのグリルは非常に基本的なものですが、適切な材料を使用して大きな風味を引き出します。どちらもそのままではとても味気ないですが、イタリアの調味料を加えると信じられないほど美味しくなります。グリルしたズッキーニとカボチャに必要なものは次のとおりです。
- 中くらいの大きさのズッキーニ: 小さすぎず、大きすぎないズッキーニがおすすめです。ズッキーニや夏カボチャは大きすぎると糸状になり、怪しげになる可能性があります。
- 中サイズの夏カボチャ:ズッキーニと同じ香り!
- ドライバジルとオレガノ:イタリアの風味をもたらす
- ガーリックパウダーとオニオンパウダー:素晴らしい風味を完成させます
- オリーブオイル& コーシャーソルト
黄色のカボチャは好きですか? これらをチェックしてください 試してみたいイエロースカッシュのレシピ !
ズッキーニとカボチャをグリル用に切る 3 つの方法
グリル用のズッキーニと夏カボチャの切り方は?私たちが好む方法がいくつかあります。ここで少し内訳を説明します。
- ラウンド。ズッキーニとカボチャを厚さ1/2インチの輪切りにスライスできます。
- バイアス(斜め)に。斜めまたはバイアスにカットすると、大きくて興味深い形が得られます。
- 厚板。野菜を幅方向に切って長い厚板にすることもできます。こちらを参照してください。 ズッキーニのグリル 。
ズッキーニとカボチャのグリル方法
さあ、焼きに行きましょう!知っておく必要があるのは、 グリル温度 そして基本的なタイミング。それを理解したら、このレシピを覚えて繰り返し作ってください。基本的な手順は次のとおりです (またはレシピにジャンプします)。
- グリルを中強火で予熱します。約 375 ~ 450 度です。
- ズッキーニと夏かぼちゃを輪切りまたは斜めに切り、厚さ約1/2インチにします。
- オリーブオイルと調味料を加えて和えます。以下のレシピを参照してください。野菜の量が多い場合や少ない場合は、必要に応じて調整してください。
- 網の上で4〜6分間グリルします。焦げて柔らかくなるまで、一度裏返しながら調理します。
バリエーション: これらの調味料ブレンドを試してみてください。
グリルしたズッキーニやカボチャの味付け方法はたくさんあります。地中海料理やイタリア料理の調味料との相性は抜群ですが、既成概念にとらわれずに考える方法もたくさんあります。これらは、別の料理のスタイルで食事を作る場合に特に役立ちます。以下にいくつかのアイデアを示します。
- ズッキーニとカボチャのケイジャングリル:大さじ1ほどで和える ケイジャンシーズニング または 黒ずんだ調味料 。
- メキシコ風ズッキーニとカボチャ:大さじ1を加える タコスシーズニング または ファヒータシーズニング 。
- ランチグリルしたズッキーニとカボチャ:大さじ1で和える 牧場の調味料 。
- ギリシャ風グリルズッキーニとカボチャ:大さじ1を使用 ギリシャ調味料 。
かぼちゃとズッキーニのレシピをもっと見る
ズッキーニが多すぎますか?私たちの考えでは、それは良いことです。ここにいくつかあります ズッキーニとカボチャのレシピ 隠し場所を使い切るために:
- ズッキーニのクリーミーパスタ または ズッキーニボート シンプルでボリュームたっぷりの美味しいディナー!
- スカッシュとズッキーニのキャセロール 心地よく、心地よく、100%おいしい味わい。
- 完璧なズッキーニのソテー これがズッキーニを作る最良の方法です。わずか 10 分で風味豊かに仕上がります。
- ズッキーニのラザニア まさに最高!ローストしたズッキーニ麺と3種のチーズがまさにイタリアンの味わい。
- 焼きズッキーニ または ローストイエロースカッシュ イタリアンハーブとパルメザンチーズでとっても簡単に作れます!
- 最高のズッキーニのパン これは本当に最高です。完璧にしっとりしていて風味豊かです!またはこれを試してください ビーガンズッキーニパン 。
- 最高のズッキーニマフィン ズッキーニのマフィンも忘れずに!これらはギリシャヨーグルトとザクザクとしたタービナードシュガーで作られています。
- ズッキーニのチョコレートケーキ 最後に…ぜひこのズッキーニのチョコレートケーキを食べてみてください!濃厚でチョコレートです。
01ズッキーニのぬいぐるみボート
02ズッキーニのクリーミーパスタ
03完璧なズッキーニのラザニア
04完璧なズッキーニのソテー
このグリルズッキーニとカボチャのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン
ズッキーニとカボチャのグリル
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 5分
- 合計時間: 15分
- 収率: 4 1×
説明
ズッキーニとかぼちゃのグリルの作り方をご紹介します!この基本的なレシピでは、グリル時間、温度、完璧な調味料のブレンドを示します。
材料
規模1x2x3x- 2中黄色の夏カボチャ
- 1中くらいのズッキーニ (1 3/4両方の合計ポンド)
- 大さじ1と1/2オリーブ油
- 小さじ1乾燥バジル
- 小さじ1乾燥オレガノ
- 小さじ1/2ガーリックパウダー
- 小さじ1/2オニオンパウダー
- 小さじ1/2 コーシャーソルト
説明書
- グリルを中強火(華氏375〜450度)に予熱します。
- ズッキーニとカボチャは斜めに1/2くらいの厚さに切ります。ボウルに入れ、オリーブオイル、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、 コーシャーソルト 。
- グリル網の上にカボチャを直接置き、片面約2〜3分(合計4〜6分)、焦げて柔らかくなるまで焼きます。味見をして、さらに数つまみ加えます コーシャーソルト 。
- カテゴリ: おかず
- 方法: グリル
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ビーガン
さらに野菜のグリル
すべての野菜をグリルすることが私たちの目標です。試してみるのに最適なものは次のとおりです。
- パーフェクトコーン 、 トウモロコシのホイル漬け 、 殻付きトウモロコシ 、 または トウモロコシ この季節のご馳走を調理する最良の方法。
- ポートベローズ または キノコの串 肉厚でスモーキーな風味がたっぷり。
- カリフラワー または ブロッコリー 焦げた善の小花。
- 玉ねぎ 、 ピーマン 、 トマト 、 ナス 、 ズッキーニ そして スカッシュ 夏にぴったりです。
- グリルドポテト 、 ジャガイモのホイル焼き 、 ベイクドポテトのグリル 、 サツマイモ 、 または ニンジン クラシック!
- アスパラガス 、 アボカド 、 チンゲンサイ 、 ビーツ 、 オクラ 、 または 芽キャベツ ユニークで美味しくて簡単。
- ロメイン 、 キャベツ 、 または 他の これらの葉物野菜はグリルすると絶品です。