インスタントポットファロ |ユンパルス

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このインスタントポットファロのレシピは、毎回完璧に柔らかくて噛みごたえのある仕上がりになります。この全粒穀物を調理するための完全に手を使わない方法です。

スペインコーヒー

ファッロの鍋を調理してみませんか？圧力鍋をお持ちなら、全粒粉を作るのに最適です。そして、このインスタントポットファロはいつでも完璧に柔らかく、噛み応えのあるものになります。以前告白したように、アレックスと私はインスタントポットに懐疑的でした。はい、このガジェットには時間を費やす価値があるとは思えませんでした。しかし、私たちはインスタントポットであらゆる種類の野菜、穀物、豆を調理できることを発見しました。これは、私たちのように主にベジタリアンまたは植物ベースの食事を摂っている場合に最適です。

私たちは、次のような穀物のためのインスタントポットの方法を磨いてきました。キノア、玄米、そして白米。そして今、farro 用のこのメソッドが完成しました。健康的なおかずとして、またはボリュームのある食事の一部として使用できます。私たちはこのために作りましたファッロマッシュルームとパルメザンチーズ添えそしてそれは 信じられない 。料理の準備はできましたか？（えっ、圧力鍋？）

ファロとは何ですか？

ファロさんは、全粒粉噛み応えがあり、食感は似ています大麦。この古代の穀物は、全粒、半真珠、または真珠を購入できます。 パールファロ 調理にかかる時間が最も短く、店で見つかる可能性が高いものです。ファッロはストーブでも調理できますが、インスタントポットでも美味しく調理できます。丸ごとまたは半真珠を購入した場合は、ファッロの調理を少し早めてください。調理を早くするために、1 時間または一晩浸すことができます。ただし、ファッロのレシピではパール入りファッロを使用することをお勧めします。

アレックスと私が10年前にファッロを食べ始めたとき、それを見つけるのは少し困難でした。最近では、ファロを地元の食料品店やオンラインで見つけることができます。

それを得る！ファロの袋を手に入れてください。

ファロはグルテンフリーですか?

ファッロは小麦から作られているので、ないグルテンフリー。厳格なグルテンフリーダイエットを行っている場合は、ファロを避けてください。ファッロのグルテンフリー代替品をお探しの場合は、次のいずれかを使用できます。

ピタピザ

インスタントポットファロの作り方（基本手順）

事実: インスタントポットファロはコンロでの方法よりも速くはありません。なぜそれが好きなのか？ 完全に手がかからない つまり、コンロで通常の鍋を焼く場合のように、世話をする必要はありません。また、コンロのスペースが空くので、メインの食事の準備にも使用できます。革新的ではないように聞こえるかもしれませんが、アレックスと私はインスタントポットに穀物を放り込み、残りの食事に主な注意を向けるのが大好きです。

インスタントポットファロの基本的な作り方は次のとおりです。

フルーティーなウォッカのカクテル

ファロ、水、塩をインスタントポットに入れます。
高圧で7分間圧力調理します。
7分間自然にリリースされます。インスタントポットを開け、余分な液体を排出します。

それで終わりです！これは非常に簡単な方法であり、覚えておくのも簡単です。

ファッロマッシュルームとパルメザンチーズ添えファッロをボリュームたっぷりのサイドメニューまたはボウルミールに変身させます

ファッロの提供方法

ファロの提供方法は？簡単な副菜として使用するのが大好きですが、メインディッシュの一部として使用することもできます。 farro のお気に入りの使用方法をいくつか紹介します。

ハーブをおかずに：おかずとして使用する場合は、このようにニンニクとハーブで味付けしますベーシックファロレシピ。添えて鮭またはエビ。
サラダに：これファロサラダ歯ごたえのある穀物とシャキシャキした野菜、刺激的なビネグレットソースを組み合わせます。
マッシュルームとパルメザンチーズ入り：こちらファッロとキノコまさにすごいです。
ご飯の代わりにお使いください。ファッロを塩で味付けし、ご飯の代わりに使用します。カレーまたは炒める。
穀物ボウルに: このファロのロースト野菜サラダには、柔らかいロースト野菜ととろけるチーズがたっぷり入っています。
スープの中に：このように歯ごたえのあるファッロをスープに投入しますファッロと芽キャベツのスープ。この場合、最初に調理する必要さえありません。

ボリュームたっぷりのファロサラダ

ファッロの作り方

ファッロマッシュルームとパルメザンチーズ添え

ファロとリンゴの秋サラダ

このインスタントポットファロのレシピは…

ベジタリアン、植物ベース、乳製品不使用、ビーガン。

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インスタントポットファロ

準備時間: 5分
調理時間: 15分
合計時間: 20分
収率：について4カップ 1×

説明

材料

規模1x2x3x

1 1/2カップファロ
2 1/4カップ水
小さじ1/2 コーシャーソルト
※付け合わせの場合は、ニンニクやハーブなどで味付けしてください。ベーシックファロレシピ

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ファッロ、水、塩をインスタントポットに加えてかき混ぜます。インスタントポットの蓋をロックします。圧力解放ハンドル (ベント) をシーリング位置に置きます。
高圧で7分間調理します。 圧力調理ボタンを押して、高圧設定が選択されていることを確認し、時間を設定します。調理を開始する前に鍋が予熱され、圧力がかかるまでに約 5 分かかることに注意してください。（調理中は蓋の金属部分に触れないようにしてください。）
7分間の自然なリリース: インスタントポットのビープ音が鳴ったら、タイマーを設定し、インスタントポットが自然に圧力を解放するまで待ちます。次に、タオルまたはホットパッドで手を覆いながら、通気口を「通気」に移動して、残っている蒸気を排出します。蒸気を放出するときは、絶対に通気口に手や顔を近づけないでください。（この間、蓋の圧力計が自然に下がることがありますが、これは鍋の中に蒸気が残っていないことを意味します。）
蓋を開けて余分な水を切ります。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で3〜4日間保存してください。