簡単パイナップルジンジャーシロップ

このすべて天然のパイナップル ジンジャー シロップは、見つけた中で最も簡単なレシピです。たった 3 つの材料を使って約 5 分で、カクテル、モクテル、アイスティー、レモネードに最適な甘いトロピカル シロップができあがります。

また、スターバックスの楽しい模倣レシピにも欠かせない材料です。 パイナップル抹茶ドリンク または グアバ パッションフルーツ ドリンク ！

私は何年にもわたってパイナップルジンジャーシロップのバリエーションをいくつか作ってきましたが、たいていは新鮮なパイナップルと生の生姜の根から始めます。

新鮮な材料を丸ごと使用するとシロップを作るときに素晴らしい結果が得られますが、実際には ない ここで必要です！

このレシピでは缶詰や瓶詰めのジュースを使用していますが、新鮮な材料で作った調理済みのシロップと同じくらいおいしいです。さらに、生の生姜を使ったものは、その素晴らしい風味をすべて抽出するためにかなりの時間をかけて調理する必要があるのに対し、これはほんの数分で完成します。 

シロップ成分

このレシピでは、砂糖、缶詰の無糖パイナップルジュース (簡単に手に入るブランド Dole など)、および瓶詰めの生姜ジュースを使用します。 ジンジャー・ピープル 。

鮭味噌

ホールフーズでこの生姜ジュースを見つけました。これを使えば、飲み物に生の生姜の風味を使う手間が省けます。ボトルメジャーを振って注ぐだけです。

もちろん、非常に濃縮された風味なので、このレシピには大さじ数杯しか必要ありません。カクテルなどの飲み物や朝のスムージーに直接使用することもできます。 

シロップの作り方

ジュースを開ける前によく振ってください。蓋付きのメイソンジャーにパイナップルジュース、ジンジャージュース、砂糖を入れて混ぜます。

蓋をしっかり閉め、砂糖が溶けるまで数秒間瓶を振ります。それでおしまい！ あなたも私のことが好きかもしれません カクテルやモクテル用のジンジャーシンプルシロップのレシピ 。

このシロップが信じられないほど早くて簡単なのが気に入っています。パントリーに材料をストックしておけば、パイナップル ジンジャー レモネードのようなドリンクを作りたいときにいつでも数分でバッチを作ることができます。 パイナップル抹茶ドリンク または パイナップルジンジャーエスプレッソサワー ！

新生姜だけあれば

生姜汁が見つからない場合は、時間はかかりますが、生の生姜を使ってパイナップルジンジャーシロップを作ることができます。

基本のマルガリータのレシピ

これは私が長い間使用してきたシロップのレシピですが、方程式に水を加えていることに気づくでしょう。粘度と甘さのレベルをシンプルなシロップに近づけるためにこれを行いました。

パイナップルジュースは長時間の加熱にあまり耐えられないため、シロップを作るのにも役立ちます。一部の水分は蒸発しますが、このシロップは私の 5 分バージョンよりも少し甘さが控えめです。必要なものは次のとおりです。

• 水 3/4カップ
• 白砂糖 1/2カップ
• パイナップルジュース 1/2カップ
• 生の生姜の根の皮をむき、みじん切りにする 1/4 カップ

新生姜を使用する場合の注意事項

生姜の皮をむき、細かく刻みます。次に、小さな鍋に砂糖と水を入れて中火にかけ、砂糖がすべて溶けるまで頻繁にかき混ぜます。

生姜とパイナップルジュースを加えてシロップを沸騰させます。ふつふつと沸いてきたら弱火にして10分ほど煮ます。

シロップを火から下ろし、30分間冷ましてから濾します。

生姜を濾し、蓋付きの瓶に入れて冷蔵庫で保存します。このレシピでは約1カップのシロップが作れます。ウォッカまたは穀物アルコールを 1 オンス加えると、シロップは少なくとも 3 週間保存できます。

クリスマス・マティーニ

さらに作るシロップ:

• クイックパイナップルシンプルシロップ
• ストロベリールバーブシロップ
• バニラビーンシンプルシロップ
• ターメリックジンジャーシロップ
• パッションフルーツ シンプルシロップ

5分間のパイナップルジンジャーシロップ

材料 1x2x3x

• 1/2 カップ 砂糖
• 1/2 カップ パイナップルジュース （私はDole無糖を使用しました）
• 2 大さじ 生姜汁 （私はジンジャーピープルを使用しました）

説明書 

• すべての材料をメイソンジャーに入れて混ぜます。
• 瓶の蓋をしっかり閉め、砂糖が溶けるまで振ります。
• 残り物は冷蔵庫で最長 2 週間保存できます。

注意事項

投稿日最終更新日: 2024 年 5 月 3 日

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