写真: シャツ/ゲッティイメージズ
オクトーバーフェスト は世界最大のフォーク フェスティバルで、1810 年に遡るバイエルンの伝統的な文化を毎年 16 日間にわたって祝うもので、全米中にオマージュが捧げられます。本物が多くのやりたいことリストに載っているのも不思議ではありません。オクトーバーフェストは、一生に一度のパーティーです。同様に馴染みがあり、特異です。
9 月の最終週から 10 月の第 1 週にかけて、穏やかで家族連れに優しい朝から信じられないほど騒々しい夜まで、何百万人もの人々がドイツのミュンヘンにあるテレージエンヴィーゼ見本市会場 (通常、理性を韻を踏んでヴィーゼンと短縮されます) に集まります。彼らは交流し、踊り、レーダーホーゼンやギャザースカートを披露し、パフォーマンスを称賛し、食事をし、工芸品の屋台で買い物をし、遊園地の乗り物に乗り、何百万リットルもの特別に醸造されたビールを飲むためにやって来ます。 オクトーバーフェストのビール くぼみのある 1 リットルのビール グラスを Maß と呼びます。
どれもとても楽しいもので、ミュンヘンを拠点とするオクトーバーフェストの公式醸造所 6 社が巨大な仮設テントを運営しています。 パウラナー 、 スペード 、 アウグスティヌス派 、 ハッカー・プショール 、 レーベンブロイ 、 そして ホフブロイ — 魅力的にユニークで、 ハッカーの看板 象徴的な天井デザイン、バイエルンの天国、シュパーテンのロティサリー牛の食事まで オックスロースタリー 。
醸造所とミシュランの星付きレストランがある世界で唯一の空港を訪れてください
訪れるのに最適なテントを選ぶことは、この体験の重要な部分です。元ミュンヘン在住で、オクトーバーフェストの常連であり、 悪魔の車輪 生存者の皆さん、バランスの取れたスターター パックとして私が考える 3 つを紹介します。プロのヒント: これは次のことに役立ちます テーブルを予約する 事前にテントの中へ。
ホフブロイのマーキー
FooTToo/ゲッティイメージズ
ホフブロイはミュンヘンで最も有名な醸造所であり、オクトーバーフェストの精神を 365 日活気に満ちた醸造所で保ち続けています。 ホフブロイハウス そして、多くの騒々しいビアホールを通じてその雰囲気を世界中に輸出しています。したがって、乱暴者がいるのも不思議ではありません ホフブロイのマーキー ここはパーティーに熱中する若い国際人たちにとって究極の目的地であり、当然のことながら、天使に下着を投げつけようとするものだ。 アロイシウス 天井から吊るすのは、確立された伝統です。ほとんどのテントでは、参加者はビールを注文する前に席を確保する必要がありますが、ここでは通常の 10 席のテーブルに加えて、ステージのそばに十分な立ち見スペースがあるため、予約や予約を怠った人にとっては良い賭けになります。共有したい 居心地の良さ ポップソングの合間にこの飲み会が始まるたびに、新しい友達と(大まかに、居心地の良さに乾杯します)。
プショール・ブロイロスル
ハッカー醸造所とプショール醸造所は、やや複雑な家族関係を通じて何世紀にもわたってつながりがありましたが、ハイフンでつながれた現代的な形態は 1972 年の合併によって生まれました。そのため、同じ名前を掲げたさまざまなテントに今でも個々の名前が見られるのです。 ハッカー・プショール ビール。 プショール・ブロイロスル 特にオクトーバーフェストの最初の日曜日に、LGBTQ+ コミュニティでの人気が際立っています。ゲイ サンデーとして知られるこの日は、何千人ものクィアの酒宴の参加者が集まり、コミュニティを構築し、1970 年代にゲイ サンデーによって始まった伝統を成長させる機会です。 ミュンヘン・ライオンズクラブ 。の ローザ・ヴィースンのウェブサイト この日曜日は、一年で最も陽気な日曜日と呼ばれています。あまりに愛されているため、翌日にはロスルモンターグと呼ばれる集会が再び開催されます。すでにいくつかの項目をチェックしている場合は、 最も有名なオクトーバーフェスト料理 ロースト チキンやシュヴァイネブラーテン (ロースト ポーク) などはリストにありませんが、ここではローズマリー ソース、レッド キャベツ、ジャガイモの団子を添えたレッシェ バイエリッシェ エンテ (カリカリのロースト アヒル) を試してみてください。
マーキーの伝統
決してしない/ゲッティイメージズ
オクトーバーフェストの重要な側面は、管楽器などの文化的伝統を保存することです。の おいでオクトーバーフェスト はこの使命をさらに真剣に受け止めており、ホワイト・ストライプスのセブン・ネイション・アーミーのような曲がフェスティバルに浸透する前の時代を思い出させます。現代のウィーンのほとんどは入場無料ですが、オイデ ウィーンでは午後 9 時まで少額の入場料がかかります。遊園地やマリオネット シアターなどのアトラクションにアクセスできます。ここの会場もノスタルジックなエンターテイメントを優先しています。たとえば、2024 年にデビューする ボードクラメライ テントでは、著名なフォークミュージシャンと今後のフォークミュージシャンを紹介します。で ヘルツカスパールのテント , 英語話者はコメディアンのジョークをすべて理解できるわけではないかもしれませんが、 シュヴプラットラー は、パーカッシブなフォーク ダンスを専門とする唯一のゲイの一座であり、普遍的な体験を提供します。
オイデ・ヴィースンで欠かせないテントは、 マーキーの伝統 比較的リラックスした雰囲気で知られており、家族連れを歓迎し、鞭打ちなどの古典的な習慣を披露し、ミュンヘン居住者専用の席もいくつか用意されています。運営しているのは、 アウグスティヌス派 , ミュンヘン最古の醸造所で、1328 年にアウグスティヌス会の修道士によって設立されました。アウグスティナーは、オクトーバーフェストのビールすべてに伝統的な 200 リットルの木樽を今でも使用している最後の醸造所で、炭酸の少ないまろやかなラガーにつながり、フェストツェルト トラディションでは代わりに石のマグカップで提供されます。典型的なメガネ。フェスティバルで最高のビールを楽しみ、地元の人々と交流することが目的であれば、ここは最適な場所です。
グレナデン