自宅でラムベースのカクテルを作るのは、複雑である必要はありません。ライトラムとダークラムの両方に適したミキサーがたくさんあるので、わずか 2 ~ 3 つの材料で素晴らしいドリンクを作ることができます。
ラムカクテルの種類
ラム酒のカクテルにはいくつかの異なるカテゴリーがあります。シンプルなハイボール3種の甘酸っぱいドリンクからお選びいただけます。 ダイキリ またはより複雑な熱帯または ティキドリンク 古典的なマイタイのように。
ラム酒は、多くの古典的なカクテルレシピで標準酒の代わりに最適な選択肢でもあります。ラム・マンハッタンを思い浮かべてください ラムオールドファッションド ラムネグローニとか。
これらのドリンクにはすべて、ほんの少しの材料が含まれていますが、豊かな風味と複雑さが詰まっています。ドリンクのカテゴリーを詳しく見てみましょう。
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シンプルなハイボール
これらは最も基本的なミックスドリンクであり、常に多くの人を喜ばせます。背の高いグラスに氷を入れ、数オンスのラム酒を注ぎ、お好みのミキサーで注ぎます。このタイプの飲み物には通常、新鮮なレモンまたはライムのジュースを絞ると効果的です。ラム&コーラ (キューバリブレ) または ダークアンドストーミー 。
ハイボールレシピテンプレート:
- ラム酒 2オンス
- 1/2オンスのライムジュース(またはレモン)
- 4~6オンスのミキサー(コーラ・ジンジャービア・クラブソーダなど)
氷を入れたハイボールグラスを作ります。ライムまたはレモンを飾ります。
簡単サワー
無駄を省いたサワースタイルのカクテルは、蒸留酒(ホワイトまたはダークラム)、柑橘類のジュース(レモンまたはライム)、そして次のような甘味料の3つのシンプルな材料で作られます。 シンプルシロップ 。
フレーバーシロップを作ったり購入したりするだけで、本当に楽しいバリエーションを作ることができます。簡単に混ぜる方法は、通常のシンプルなシロップの代わりに蜂蜜シロップを使用することですが、凝ったものを使用することもできます。 ココナッツシロップ または パッションフルーツシロップ または他のフレーバーシロップをいくつでもお使いいただけます。詳細については、次のセクションで説明します。何か違うものが欲しいですか?私のものを試してみてください パイナップルジンジャーエスプレッソサワー !
基本的なサワーレシピテンプレート:
- ラム酒 2オンス
- レモンまたはライムジュース 1オンス
- シンプルシロップ 1オンス
カクテルシェーカーにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、氷を4分の3ほど入れます。冷えるまでシェイクし、氷を入れたカクテルグラスまたはローボールグラスに注ぎます。レモンまたはライムホイールを飾ります。
クラシックなカクテル
多くの古典的なカクテルは非常にシンプルで、必要なのはいくつかのより具体的な材料を手元に用意することだけです。これには、スイートベルモットやドライベルモット、カンパリやアペロールなどのさまざまなリキュールなどの材料が含まれます。シンプルなクラシックなラム酒の例は次のとおりです。 大統領 。
クラシックをさらにモダンにアレンジしたものには、ラム ネグローニやラム マンハッタンなどがあります。大好き コスモポリタン ?ホワイトラムを加えて作ると、さらに風味豊かで面白いバリエーションが生まれます。
パルメット (ラム・マンハッタン)
- 2オンスの熟成ラム酒
- スイートベルモット 1オンス
- 2 ダッシュ アンゴスチュラ ビターズ
- オレンジビターズ 2ダッシュ
すべての材料をミキシンググラスに入れて混ぜ、氷を4分の3ほど入れます。冷えるまでかき混ぜ、冷やしたカクテルグラスに濾して注ぎます(またはローボールグラスに大きな氷を入れてお召し上がりください)。表現されたオレンジピールを飾ります。
シンプルなティキドリンク
トロピカル ラム酒の世界は、経験豊富なホーム バーテンダーにとっても圧倒される可能性があります。しかし、すべてのティキドリンクに長い成分リストや特別なラム酒のボトルが必要なわけではありません。
ヘルシーなバナナマフィン
の サメの歯 ハリケーン メアリー・ピックフォード コーンアンドオイル そして ピニャコラーダ シンプルなティキスタイルのドリンクの好例です。の クラシックマイタイ これらよりもそれほど複雑な作業はなく、追加の労力を費やす価値は十分にあります。ブラックストラップラムとカンパリをお持ちなら、おいしいものを試してみてください ジャングルバード 。
基本のマイタイ
- 2オンスの熟成ラム酒
- ライムジュース 1オンス
- オレンジキュラソー 1/2オンス*
- 1/4オンスのオルジート*
- シンプルシロップ 1/4オンス
オレンジキュラソーについて: 私はマイタイにピエールフェランのドライキュラソーを使用しています。オレンジキュラソーがない場合は、高品質のトリプルセック(透明なオレンジリキュール)で代用できます。グランマルニエやグラン・ガラなどのキュラソー島のようなオレンジリキュールで代用することもできます。
オルジェットについて: オルジェットは、ローズウォーターまたはオレンジの花の水の風味を加えたアーモンドシロップです。酒屋や Amazon で Liber & Co などのブランドから購入できます。自分で作りたい場合は、私のサイトを使用してください。 簡単なオルジェットのレシピ アーモンドミルクを使用したもの。アマレットドリンク
カクテルシェーカーにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、氷を4分の3ほど入れます。冷えるまでシェイクし、小石またはクラッシュアイスを満たしたローボールグラスに濾します。たっぷりのミントの花束を飾ります。
簡単にラム酒を飲むのに最適なミキサー
作ることができるさまざまな種類の飲み物をいくつか取り上げたので、今度はラム酒と相性の良いさまざまなミキサーをチェックしてみましょう。最も単純な飲み物に使用されるミキサーから始めて、そこから複雑なものに進みます。
コーラ
コーラは、甘みとほのかなスパイスの組み合わせで知られるラム酒の古典的なミキサーです。これは、有名なラム アンド コーク (またはキューバリブレ) カクテルの重要な材料です。
キューバリブレ(ラム&コーラ):ハイボールグラスに氷を入れ、2オンスのラム酒を加え、グラスをコーラで満たします。飲み物の上にライムのウェッジを絞り、グラスに落とします。 ほんの少しのバリエーションとして、レモンを絞ったりフレーバーコーラを加えてみてください。私は最高の風味と炭酸を求めて、Fever-Tree の Distiller's Cola を好みます。
ジンジャービールまたはジンジャーエール
ジンジャービールはラム酒と非常によく合い、さわやかで少しスパイシーなカクテルを作り出します。これは、人気のある飲み物の重要な成分です。 ダークアンドストーミー 。カシャーサみたいな?私のものを試してみてください ブラジリアンバック 。
ダークアンドストーミー: ハイボールグラスに氷を入れ、2オンスのラム酒を加え、グラスをジンジャービールで満たします。飲み物の上にライムを絞ってグラスに落とします 。
ソーダ水またはクラブソーダ
スパークリングウォーターとホワイトラムは完璧な組み合わせです。ラム酒の自然なマイルドな風味と甘さが、高品質ですっきりとした味わいのクラブソーダによって強調されます。砂糖やカロリーを使わずに風味を加える素晴らしい方法でもあります。
ラ クロワ ココナッツやビーチ プラムなどの楽しいフレーバーをお試しください。ラム&コークやダーク アンド ストーミーと同じように、飲み物の上にライムやレモンを絞ると、飲み物の風味のバランスが取れ、風味が高まります。
ラムソーダ: ハイボールグラスに氷を入れ、2オンスのラム酒を加え、グラスを炭酸水で満たします。レモンまたはライムを飲み物の上に絞り、グラスに落とします。
マリブサンセットドリンク
トニックウォーター
トニックウォーターの苦みとラム酒のまろやかな甘みが、バランスのとれた複雑なカクテルを生み出します。ラム&トニックに使ってみてください(これも新鮮なライムまたはレモンを絞ってください)。
ラム&トニック:ハイボールグラスに氷を入れ、2オンスのホワイトラムまたは熟成ラム酒を加え、グラスをトニックウォーターで満たします。レモンまたはライムを飲み物の上に絞り、グラスに落とします。
柑橘類のジュース
ラム酒にはライムジュース、レモンジュース、グレープフルーツジュースがよく使われます。カクテルに明るい酸味とさわやかな要素を加えます。これらは、次のような古典的な作品でうまく機能します。 モヒート または ダイキリ 。
シンプルなラムサワー: 2オンスのホワイトラムと1オンスのライムまたはレモンジュース、および1オンスのシンプルシロップまたはハニーシロップを組み合わせます。材料をカクテルシェーカーでシェイクします( あるいはメイソンジャーでも !) たっぷりの氷を添えて。氷から液体を濾し、氷を入れたカクテルグラスまたはロックグラスに注ぎます。柑橘類のスライスを飾ってお楽しみください。
モヒートにしてみよう!モヒートは基本的にミントで作られ、クラブソーダで長くなったラムサワーです。
モヒート
- ホワイトラム 2オンス
- ライムジュース 3/4オンス
- シンプルシロップ 3/4オンス
- ミントの葉6~8枚と飾り用にさらに
- 4~6オンスのクラブソーダ
ハイボールグラスの中で、ミントの葉とシンプルなシロップをそっと混ぜます。ラム酒とライムジュースを加え、グラスに氷を入れます。かき混ぜて冷やした後、冷たいクラブソーダを注ぎます。たっぷりのミントの花束を飾ります。
フルーツジュース
オレンジ パッション フルーツやクランベリーなどのさまざまなフルーツ ジュースがラム酒の優れたミキサーになります。トロピカル風のカクテルに甘さのピリッと深みを加えます。甘味と酸味の両方を組み合わせてバランスをとることが重要です。そうでないと、甘すぎるドリンクになってしまいます。このようなミキサーを使用した飲み物には、 シーブリーズ または ソルティードッグ 。これらの飲み物のウォッカをホワイトラムに交換するだけです。
ココナッツクリームとパイナップルジュースのトロピカルな風味が、ラム酒の甘さとフルーティさを美しく引き立てます。などのカクテルによく使われます。 ピニャコラーダ または 鎮痛剤 。
ラム・シーブリーズ:氷を入れたグラスに2オンスのホワイトまたはダーク・ラムと2オンスのクランベリー・ジュースおよび1オンスのグレープフルーツ・ジュースを混ぜます。炭酸水を注ぎ、グレープフルーツまたはライムのスライスを飾ります。
カクテルシロップ
フルーツやスパイス(あるいは両方!)で作ったシンプルなDIYシロップは、さまざまなラム酒の微妙な風味を引き立てるのに最適です。このタイプの材料は、マイタイやハリケーンなどの古典的なトロピカルティキドリンクのレシピでよく使用されます。
ハリケーン
ブルーベリークランブルのレシピ
- 4オンスの熟成ラム酒
- パッションフルーツシロップ 2オンス
- レモン汁 2オンス
カクテルシェーカーにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、氷を4分の3ほど入れます。冷えるまでシェイクし、小石または砕いた氷を満たしたハリケーン グラスに濾します。
自分でシロップを作ることに怖がらないでください - とても簡単です。多くのシロップは加熱を必要とせず、すべてを混ぜるだけで完成します。ラム酒と一緒に使用する私のお気に入りのカクテル シロップには次のようなものがあります。
- スパイスの効いたシンプルシロップ
- パッションフルーツのシンプルシロップ
- バニラシンプルシロップ
- はちみつシロップ
- ラズベリーシンプルシロップ
- サイラス サイラス
試してみましょう: 私のものをチェックしてください ココナッツダイキリ オリジナルハリケーン または 古典的なマイタイのレシピ !
材料3つで作る一番簡単なラム酒カクテル
エイミー・トレイナー ミキサーと組み合わせる柑橘類の種類を選択して、素早くおいしいラム酒カクテルを作りましょう。自宅で素晴らしいドリンクを作るのはとても簡単です。特別なバーツールや高級リキュールは必要ありません。 まだ評価がありません レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間3分 合計時間3分 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル材料 1x2x3x
- 2 オンス ホワイトラムまたは熟成ラム酒
- 6 オンス 選んだミキサー 以下の注を参照してください
- 1/2 オンス ライムまたはレモン汁
説明書
- ハイボールグラスに氷を入れます。ウォッカを氷の上に注ぎ、新鮮な柑橘類のジュースを絞り、お好みのミキサーでトッピングします。
- お好みに応じて軽くかき混ぜてお召し上がりください。
注意事項
ラム酒に最適なミキサー:
- ジンジャービール
- レモネード
- グレープフルーツジュース
- クランベリージュース
- トニックウォーター
- スパークリングウォーター / セルツァー / クラブソーダ
- でも生姜
- コーラ
- シトラスソーダ
- グレープフルーツソーダ
- ルートビア
投稿日最終更新日: 2025 年 8 月 7 日