<
メイン アブサン メイン州を思い出してください

メイン州を思い出してください

クーペグラスに入った茶色のカクテル' loading='eager' title=

ほのかなチェリーとアブサンを加えたこのクラシックなライ麦カクテルは、マンハッタンの洗練されたいとこ(あるいはサゼラックのクールな妹?)のようなものです。

スピリットを重視したウィスキーカクテルを楽しむなら、これはやるべきことリストの一番上に加えるべきものです。



クラシックも好きかもしれません トロント ヴュー・カレ サゼラック または ライ麦マンハッタン

カクテルの歴史

名前はどうなっているのですか? リメンバー・ザ・メイン号は米国海軍にちなんで名付けられました。メイン号は、1898 年にキューバのハバナで沈没した戦艦です。

白酢の代替品

この事件は原因不明の爆発で始まり、スペインのせいだとされることが多かった。米西戦争が始まるわずか数カ月前、戦艦の沈没が歓声を呼び起こした



メイン語が 1939 年の本に初めて登場したことを思い出してください。 紳士の仲間 チャールズ・H・ベイカー著。ベイカーは伝説的な作家旅行者であり、カクテルと料理を通じて世界を探検した美食家でした。

ウイスキーミックスドリンク
カクテルをグラスに注ぐ' loading='lazy' title=

材料:

Remember the Maine は次のもので作られています。

  • ライウイスキー
  • スイートベルモット
  • チェリーヒーリングリキュール
  • アブサン
  • 飾り用レモンツイスト

作り方:

この古典的なものはシンプルで満足のいくものです。クープグラスをアブサンで洗います。次に、残りの材料をすべてたっぷりの氷と一緒にかき混ぜ、液体をアブサンですすいだグラスに注ぎます。カクテルにレモンのひねりを加えてお楽しみください。



アブサンでグラスをすすぐには: 少量のアブサン (約 1/4 オンス) を冷えたグラスに注ぎ、回してグラスをコーティングし、注ぎ出して余分な液体を捨てます。

グラスの内側にアブサンを霧吹きすることもできます。これにより、無駄が減り、風味の強い蒸留酒を一貫して使用できるようになります。を使うのが好きです Pina Barware のアトマイザーボトル

試してみる価値があるのはなぜですか

メインは私の大好きな古典的なカクテルの 1 つであり、実際には (やや似た) カクテルの大ファンではないことを覚えておいてください。 マンハッタン 。

どちらのカクテルにも 2 オンスのライ ウイスキーと 3/4 オンスのスイート ベルモットが含まれていますが、メインでは最高品質のチェリー リキュールを小さじ 2 杯と、ビターズの代わりにアブサンを加えます。

アメリカーノコーヒーの作り方

甘さと複雑さが加わることで、カクテルはまったく新しいレベルに引き上げられます(私の意見では、よりバランスが良くなります)。

カクテルにかかるアブサンの霧' loading='lazy' title=

ライ ウイスキーは、シロップのような性質を持つことがあるバーボンよりも少しドライでスパイシーな味わいです。

私は、バーボンでは少し甘すぎると感じられる多くのかき混ぜたウィスキー カクテルでライ麦の風味を楽しむことができます。

もう少し希釈したい場合は、ロックグラスに入れた大きな立方体にかけて試してみてください。実際、少し多めに希釈するとライ麦の風味が引き立ち、氷の上で提供すると、飲んでいる間さらに冷たさが保たれると思います。

チェリーヒーリングとは何ですか?

チェリーヒーリングは、チェリーとスパイスで作られたデンマークのリキュールです。甘すぎず、自然な味わいで上品です。

他にも安価なチェリー リキュールはありますが、最高の味わいのカクテルを求めてチェリー ヒーリングのボトルに投資することを強くお勧めします。

リメンバー・ザ・メイン・チェリー・ヒーリングに加えて、古典的なジン・カクテルであるシンガポール・スリングや古典的なスコッチ・ウイスキー・カクテルであるブラッド・アンド・サンドにも使用されています。

ジンジャーエールとテキーラ

このようなメガネはどこで見つかりますか

このユニークなビンテージ グラスは私のお気に入りの Etsy ショップのものです アンティーク ヴィンテージの検索 。私の閲覧 インスタグラム オードリーのすばらしい発見の例をさらにたくさん紹介します。

リメンバー・ザ・メイン・カクテル-03-5549135' title= 赤い葉の横にある茶色のカクテル' title= レモンをひねった脚付きグラスに入った茶色のカクテル' title=

メイン州を思い出してください

エイミー・トレイナー この古典的なライ麦カクテルは、甘いベルモット チェリー リキュールと少量のアブサンで作られています。 5から2投票 レシピを印刷する ピンレシピ 準備時間5 合計時間5 コースドリンク料理アメリカ人 1食分1 カクテル

材料 1x2x3x

  • 2 オンス ライ麦ウイスキー
  • .75 オンス スイートベルモット
  • 2 バースプーン チェリーヒーリングリキュール
  • 1/4 オンス アブサン (リンス用)

説明書 

  • アブサンをクープグラスに注ぎ、スワリングして内側をしっかりと塗ります。アブサンを捨て、グラスを脇に置きます。
  • 残りの材料をミキシンググラスに加え、氷を3/4満たします。
  • 冷えるまでかき混ぜ、アブサンをすすいだグラスに濾し、レモンツイストを飾ります。
キーワードアブサン チェリー ヒーリング ライ ウイスキー このレシピを試してみましたか? お知らせください どうでしたか! メイン州を思い出してください' title=

投稿日最終更新日: 2021 年 9 月 23 日

カテゴリー アブサン クラシックなカクテル リキュール ライ麦 ウィスキー