ひまわりカフェレビュー：抹茶好きのブランチ天国

ニューヨーク市の学生だった私のお気に入りのことの 1 つは、可愛くておいしいブランチスポットを見つけることでした。紅茶のオプションがたくさんあるのが理想的です。サンフラワーは、今年初めに私が住んでいた場所からそれほど遠くない、グラマシーの近所にある小さなカフェでした。さまざまなおいしい食事のオプションに加えて、複数の抹茶やその他のお茶の飲み物が用意されていました。過去数か月間に私がサンフラワーで飲んだ（食べた）ものをすべて紹介します。

抹茶ラテと定番の朝食

初めてサンフラワーに行ったとき、テイクアウトの注文を待っている間、バリスタが（多かれ少なかれ）伝統的に抹茶を淹れ、オーツミルクでこのかわいいラテアートのハートを作るのを見ました。その後、バリスタは抹茶を作りすぎたことに気づき、捨てるのではなく余分に欲しいかどうか尋ねてくれました。それはありがたかったです。甘すぎず、適度な青さ、泡立ちの良い、とても美味しい抹茶ラテになりました。

この日のブランチの写真は撮りませんでしたが、卵2個、バターを塗った温かいトースト、朝食ポテトが付いてくるクラシックブレックファストを注文しました。私はスクランブルエッグと全粒粉トースト、そしてソーセージを頼みました。スクランブルエッグはかなりシンプルでしたが、少しの塩とケチャップを加えると美味しかったです。また、ジャガイモには塩が必要だと感じましたが、ケチャップやソーセージとの相性は良かったです。全体的には良かったですが、ひまわりの私のお気に入りではありませんでした。

抹茶アメリカーノと山盛りのパンケーキ

サンフラワーのメニューに今まで見たことのない抹茶アメリカーノがあることに気づきました。抹茶アメリカーノは抹茶を水にショットしただけですが、興味があったので試してみました。私は断然抹茶ラテの方が好きですが、これでも美味しい飲み物でした…最後まで粉っぽい感じがするまでは。

エビをどれくらい焼きますか

メニューによると、パンケーキにはブルーベリーのコンポート、ミックスベリー、バナナ、マスカルポーネが添えられています。これらのパンケーキには、私が人生で見たことのないほどたくさんのフルーツが含まれていました。とてもボリュームがあり、とても美味しかったです。

アイス抹茶ラテ、アボカドトーストなど

この時点で「さんふらわあ」の抹茶ラテが美味しいと知っていたので、アイス抹茶ラテには驚きませんでした。明らかに上質な抹茶を使用しており、クリーミーで爽やかな味わいでした。暖かい春や夏にぴったりのドリンクです。

抹茶ラテと一緒に、ポーチドエッグとスイートポテトフライを添えたアボカドトーストを注文しました。フライドポテトは私の好みではありませんでした。もっとサクサクした方がよかったです。一方、アボカドトーストは本当に美味しかったです。サワードウトースト、アボカド、チェリートマト、赤唐辛子フレーク、ヒマワリの種、大根、ビーツフムス、レモンオイル、ミックスグリーンにポーチドエッグを加えました。野菜はサイドサラダになるはずだったと思いますが、アパートにすべて持ち帰るときにトーストの上に落ちてしまったので、そのまま食べましたが、それでも美味しかったです。

抹茶レモネードとクリスピーチキンサンド

この抹茶レモネードは、私がひまわりで一番試してみたいと思っていたドリンクだったかもしれないので、もちろん最高のものは最後に取っておきました。ピンクレモネードを使っているので見た目もとても綺麗でした。最初はレモネードの味しか感じませんでしたが、混ぜるとフレーバーがよく混ざり、美味しくて爽やかなドリンクができました。私のクリスピーチキンサンドイッチはブリオッシュパンに挟まれ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、特製ソースがトッピングされていました。このサンドイッチは本当においしかったですが、ピクルスが少し薄めで、ソースのせいでトッピングが滑り落ちてしまいました。サンドイッチには通常のフライドポテトが付いていましたが、これはまさに私が好きなようにサクサクしていて美味しかったです。

この日は母が私と一緒にブランチに来ました。彼女はピーチブラックの水出しアイスティーとブレイクボウルを飲みました。メニューに水出しアイスティーがあるのを見ていたのですが、ボトル入りのお茶だと思っていました。確かにそうなのかもしれないが、彼らはそれをグラスに注いだ。朝食ボウルには、目玉焼き、ポテト、カリカリベーコン、チェダーチーズ、アボカド、ルッコラ、チェリートマト、素朴なロールパンが入っていました。母はアイスティーと朝食ボウルの両方を楽しみました。