すべての主要なホットドッグ ブランドをテストしました - これらが私たちのお気に入りです

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クラウディア・トティル/ゲッティイメージズ

バーベキューと野球の季節がやって来ました。それが意味するのはただ一つ、それは、近い将来にはホットドッグがたくさん登場するということだ。食欲が湧いたら、グリルで焼いたふっくらとした美味しいホットドッグに勝るものはありません。しかし、すべてのホットドッグが同じように作られているわけではありません。職人が手作りしたフランクからニューヨークの伝統的なホットドッグまで、何百ものホットドッグ ブランドが存在しており、おそらくどれを使っても満足のいく食事を作ることができますが、夏の料理のローテーションに追加する価値のあるホットドッグ ブランドは実際にはほんのわずかです。

最高のものを決定するために、市場にあるすべての主要なホットドッグ ブランドを並べて試食し、グリルに最適なホットドッグを見つけました。このリストに選ばれたのは、弾力がありジューシーで、スモーキーでバランスのとれた味わいです。味や食感に基づいて、一部のホットドッグ ブランドには、マカロニ アンド チーズ用にスライスしたり、トッピングを詰めたりするなど、より具体的な目的があるようです。でもトップの犬は？夏の間ずっと食べられますよ。

総合最優秀賞：ヘブライ・ナショナル・ビーフ・フランク

ヘブライナショナルビーフフランク。

目を閉じて、完璧なホットドッグを想像してください。見た目はサクサク、中身はジューシーなもの。豊かな肉のような品質と、ほのかに自然なスモークの香り。ヘブライ国民 は あのホットドッグ。このコーシャ ビーフ フランクの調味料は調和していますが、本当に印象的なのは、信じられないほど弾力がありながら、いかに柔らかいかということです。このホットドッグを好きなように調理してトッピングしてください。いつでも最高のホットドッグになります。

グレナデンシロップ

クラシックな犬に最適: ネイサンの有名な皮なしビーフフランク

ネイサンズ名物の皮なしビーフフランク。

株式会社ユンパルス.icu

コニーアイランドのこのホットドッグの食感は、弾力があり、しっかりしていて、少しジューシーです。味も美味しいですが、競合他社よりも塩気が強いです。ポークソーセージを思い出させるほどです。そのため、トッピングはシンプルにすることをおすすめします。ケチャップの霧雨とスプーン一杯のレリッシュの甘さが、このフランクの塩辛い性格のバランスをとります。

クリエイティブな犬に最適: サブレット スキンレス ビーフ フランクフルト

株式会社ユンパルス.icu

テキーラとのミックスドリンク

どんなトッピングにも負けない伝統的なホットドッグを探しているなら、ニューヨーク市のストリートカートに目を向けてください。サブレット（ニューヨークで最も人気のあるホットドッグを作っている）は信じられないほど満足感があります。肉厚でパプリカとガーリックパウダーの風味があり、ケーシングなしでもフランクフルトはとてもサクサクしていました。このホットドッグをベースに、お好みのトッピングや調理方法を試してみてください。

ノスタルジーに最適: ボールパークバンサイズのビーフフランク

株式会社ユンパルス.icu

これらのビーフフランクは私たちを古き良き時代に連れ戻してくれます。それは単にブランド名が昔の野球の試合を思い出させるからだけではありません。 Ball Park のホットドッグは決してサクサクとは言えませんが、柔らかい食感と甘い風味があるため、スライスしてマカロニ アンド チーズやテイター トット キャセロールに混ぜるのに最適です。

裏庭のバーベキューに最適: ウェルシャー ファームズ プレミアム ビーフ フランク

Yumpulse.icu'Frost, Inc

私たちが試食した他のホットドッグと比較すると、ウェルシャー・ファームズのホットドッグが断然一番肉厚です。塩以外の調味料は最小限に抑え、上質な牛肉の旨みを生かしています。茹でると、これらのフランクは美しく弾力があり、ふっくらとしていますが、実際には、肉が焦げて味が深まるグリルに最適です。