写真： ゲッティ
夏は日が長く、夜は暖かいので、寒さを取り戻すのに最適な季節です。一般に、戦没将兵追悼記念日と勤労感謝の日の間の夏の期間はアルコール消費のピークシーズンであり、独立記念日や夏のバーベキューなどの休日にはビールが常飲されることがよくあります。
と 約10,000の醸造所 現在、米国では、店の棚やレストランのメニューの選択肢がかつてないほど増えています。しかし、アメリカ人の飲酒方法は変化しており、人々はベースのスピリッツよりもフレーバーにますます注目し、グレープフルーツ、スイカ、ベリーなどの大きくて大胆な味を求めています。ビール業界はこれに追いつくために方向転換する必要があり、一年で最も暑い時期に消費者の喉の渇きを潤すために、ライトラガーやフルーツフォワードビールなどを大量に醸造している。ピクニックやビーチ、あるいはただクールダウンするためにいくつかのパックを購入する場合は、最もおいしいパックをいくつかご紹介します。
オベロン by Bell’s Brewery
明るい夏のフレーバーを網羅するビールがあるとすれば、それはオベロンです。アルコール度数は 5.8% と中程度で、濃厚でクリーミーな味わいのこの柑橘系の味わいは、背の高いグラスで暑い日を明るく洗い流してくれます。 （オレンジスライスの飾りはオプションです。）
Athletic Brewing Company による休暇リマインダー
2017 年のオープン以来、アスレチックは国内最大のノンアルコールビール醸造所になりました。この限定リリースのトリプルホップ IPA は、トロピカル フルーツとホップをブレンドして、フルボディで喉の渇きを癒すビールを生み出しています。二日酔いではなく、歓喜に満ちた気分にさせてくれます。
Allagash Brewing Companyによるビーチレポート
メイン人は厳しい冬を乗り切るのが得意なので、夏をより大切にします。アラガッシュのサマーラガーは高音が響き渡ります。アルコール度数が低い？チェック。バランスの取れたホッププロファイル?チェック。持続可能性を重視する会社が醸造したものですか？チェック。おいしいし、地球にもいいから、飲みます。
SeaQuench Ale by Dogfish Head
ですか？ お腹がすいた ?マルガリータ？いいえ、デラウェア州ミルトンのアルコール度数 4.9% のサマーシッパーです。 Dogfish Head は 2016 年に SeaQuench を初めてリリースしました。一年中販売されていますが、この軽く塩気のある酸味のあるエールは飲みやすいだけでなく、定義が難しいものでもあります。さわやかで泡立ちのあるベースにライムの香りが加わり、さわやかでユニーク、そしてつぶしやすい味わいです。
ブラッド オレンジ ウィート by ジャックス アビー クラフト ラガー
ラドラーは、ミュンヘン発祥のラガーと柑橘系ソーダの低アルコールブレンドです。アメリカのクラフトビール醸造所はまだこのスタイルを全面的に受け入れてはいませんが、多くの人がこの飲みやすいスタイルを愛しています。 Jack’s Abby はドイツビールの伝統に重点を置いているため、甘美でフルーティーなアルコール度数 4% のラドラーが最高のビールの 1 つであることは当然です。
805 ブロンドエール by Firestone Walker Brewing Company
この滑らかなブロンドのエールはアルコール度数 5% 弱で、喧騒の右側でリラックスできるスイートスポットに位置しています。 805 は冒険を求める人向けに作られているかもしれませんが、こののんびりしたビールはかなり予想通りの安全なビールで、きれいな後味と豊富な泡が特徴です。
バージョン・ビール・カンパニーのインビタ・メキシカン・ラガー
軽いボディとライムのひねりを加えた、暑い日に楽しむメキシコのラガーほど、ぴったりなものはありません。サンディエゴに本拠を置くバージョン・ビール・カンパニーは、繊細だが美味しいビールが評価され、2022年ワールド・ビア・カップでインビタの銀メダルを獲得した。アルコール度数 4% であれば、1 つを評価してから、別のものを割るのは簡単です。
ハーフエーカービールカンパニーのデイジーカッターペールエール
シカゴを代表するこの IPA は一年中販売されていますが、このアルコール度数 5.2% のペールエールは季節を問わずお楽しみいただけます。ハーフエーカーは、2009 年からデイジー カッターを醸造しています。この複雑なビールは、樹脂のような松の香りとトロピカル フルーツの複雑さをブレンドし、湿ったドライでおいしいホッピーな仕上がりを実現しています。
ブルックリンブルワリーのサマーエール
ブルックリン ブルワリーは、1996 年に正式に一般公開されて以来、ニューヨークのクラフト ビール シーンで有力な存在となっています。サマー エールは、3 月から 8 月まで販売されている夏への賛歌です。このアルコール度数 5% のペールエールは、ライトボディとホップとモルトの完璧なバランスのとれた芳醇な風味のおかげで、ビーチサイドのバーベキューと同様にディナー パーティーにもよく溶け込みます。
ゆず KSA ラドラー by フォート ポイント ビール カンパニー
それは ケルン 、それはラドラーです、それは…両方ですか？サンフランシスコのフォート ポイント ビール カンパニーは、各飲料の核心を味わうためにすべてをそぎ落とし、最小限のものを保つ傾向があります。ゆず KSA ラドラー (KSA はケルシュ スタイル エールの略) は、典型的なアプローチとは少し異なりますが、ドライな仕上がりで柑橘系の香りが強いブレンドは調和を保っています。
