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冷凍庫のパイ生地を使い切る7つの方法

最近、最高においしいフレンチオニオンの焼きブリーを作った後、パイ生地が残っていることに気づきました。翌日、冷蔵庫を開けると、パイ生地が私を見つめていました。使い方がよく分からず、冷蔵庫を閉めて、自分の小さなアパートの周りを考えながら散歩してみました。動き回ることで頭の生産性が高まると期待される場所です。なんと、小旅行の途中でチョコレートバーを見つけて、突然パイ生地の使い切り方に気づきました。

パイ生地で何を作ろうか

ゲッティイメージズ



この 2 つを組み合わせてみたらどうなるでしょうか? パイ生地を冷蔵庫から取り出し、オーブンを予熱している間、寒さを和らげるために数分間カウンターの上に置きました。次に、四角い生地の上にチョコレートバーを置き、パイ生地で包み、ブラシで塗りました。 卵洗い そしてそれを425°Fのオーブンに送りました。 30分後、出来上がったものは信じられないほど美味しいものでした。とても簡単だったので、残ったパイ生地を活用する素晴らしい方法について考えさせられました。それを念頭に置いて、おいしいスナック、パイ、タルトから甘いペストリーやデザートまで、パイ生地のおいしい使い方をいくつか紹介します。

わずか15分でオリジナルのパイ生地を作る方法

それをターンオーバーに変える

お好みのフィリングで甘くても風味豊かなターンオーバーを作りましょう。ジャムやヌテラなどの既製のものを使用するか、このストロベリー-バニラ-ルバーブジャムのような詰め物を作成するかにかかわらず、オプションは無限です。サワー チェリー ターンオーバー、バッファロー ターキー ハンド パイ、またはイーライのゴールデン アップル ターンオーバーのレシピを試して、おいしいサクサクのターンオーバーをすぐに作りましょう。



キッシュやタルトを作ってみよう

クラシックを作る キッシュ 、またはパイ生地を生地として使用した野菜のタルト。冷蔵庫に残っている材料を卵と混ぜるだけで使い切るのにも最適な方法です。

パイ生地として使ってください

パイ生地を使って、どんな種類のパイでも美味しくサクサクしたパイ生地を作りましょう。このマッシュルームポットパイやフレンチオニオンチキンポットパイのような風味豊かなポットパイを作る場合でも、このパイ生地アップルパイのような甘いものを作る場合でも、パイ生地は生地として簡単に代用できます。

ピザを焼く

パイ生地を生地として使って、これまでにないほどサクサクしたピザを作りましょう。これを行うには、パイ生地シートを小麦粉を軽くまぶした表面に置き、円形または長方形に伸ばします (どちらを選択するかはあなた次第です)。クッキングシートを敷いた天板に生地を置き、マリナラ、チーズ、お好みの材料を加えます。生地が黄金色でカリカリになるまで、425°Fで約15〜20分間焼きます。



前菜またはメインコースを締めくくる

肉やチーズをパイ生地で包み、前菜やメインコースを際立たせるためのオプションは無限にあります。このように、スパイスを利かせた洋梨とチェリーを添えたベイクド・ブリーのように、丸いブリーに巻き付けたり、本気でやりたい場合は、 ビーフウェリントン

軽食を作りましょう

チョコレートバーの場合と同様に、バターのようなサクサクしたスナックのベースとしてパイ生地を使用できます。生地をいくつかのセクションに切り、スライスしたホットドッグを包むために使用し、ブラックペッパーペーストリーをブランケットに入れたフレーク状の豚を作ります。または、甘いオプションをお探しなら、クリーム チーズと甘いグアバ ペーストを詰めたグアバ ケシートを作り、30 分以内に焼きます。

ドーナツを揚げる

パイ生地でドーナツを作るのは驚くほど簡単です。パイ生地にバターを入れると、ふわふわのおいしいドーナツが広がります。ドーナツを作るには、パイ生地を作業台の上で転がし、生地の輪を打ち抜きます。次に、油を入れた大きな鍋で揚げ、黄金色になって膨らみ始めたら、ワイヤーラックに移して冷まします。その後、粉砂糖、シナモンシュガー、チョコレートグレーズ、またはお好みのトッピングをふりかけます。

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